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전 세계를 여행하면서 자신이있는 나라의 미식 세계로 뛰어 드는 것은 쉽습니다. 그리고 각각은 전 세계적으로 알려진 요리로 유명합니다! 당신이 우연히 이런 특별한 요리를 시도하는 것을 잊지 마십시오 ...
… 이탈리아에서. 호박 꽃
이탈리아는 피자, 파스타, 라자냐, 전통 소스 및 음료와 같은 명함으로 유명합니다. 오늘날 피자를 거의 같은 수준으로 요리 할 때 이탈리아에가는 것은 너무 흔합니다.
이탈리아에서만 맛볼 수 있는 피오레 디 주카(Fiore di zucca)는 리코타 치즈와 모짜렐라 치즈로 속을 채운 호박 꽃입니다. 꽃 자체는 올리브 오일의 반죽에 튀겨집니다.
… 그리스에서. 무사 카
무사카는 그리스뿐만 아니라 터키, 몰도바에서도 인기 있는 요리입니다. 각 나라마다 고유의 요리법이 있지만 그리스와 비교할 수 있는 것은 없습니다!
이 요리의 맨 아래 층은 올리브 오일로 튀긴 가지입니다(일부 해석에서는 호박, 버섯, 감자). 중간 층은 육즙이 많은 양고기 또는 쇠고기입니다. 최상층 – 클래식 베샤멜 소스. 이 모든 것은 황금빛 갈색이 될 때까지 구워지는 반면 충전물은 매우 부드럽습니다.
… 프랑스. Escargo
이들은 유명한 프랑스 달팽이입니다. 꽤 비싸지만 마음을 사로잡는 진미입니다! 물론 달팽이는 원래 프랑스 요리는 아니지만 에스카르고의 장점은 프랑스인입니다! 화이트 와인과 함께 제공되는 에피타이저입니다. 그들은 마늘 기름과 파슬리로 맛을 내어 조개류와 훌륭한 앙상블을 만듭니다.
인도에서. 마살라 도사
Dosa는 전통적인 쌀이나 렌즈 콩 가루로 만든 바삭 바삭한 인도 팬케이크입니다. 재정 상황에 관계없이 모든 가족의 인도 주민들을 놀라게하는 것은 불가능합니다.이 팬케이크는 테이블에 자주 손님입니다.
그리고 채우기는 다를 수 있으며 취향 선호도, 지리 및 재정에 따라 다릅니다. Masala는 토마토, 으깬 감자, 양파로 채워져 있습니다. 그러나 그 비결은 요리의 맛을 강조하고 모든 재료를 유리하게 발산하는 인도 처트니 조미료에 있습니다.
…중국에서. 북경 오리
진짜 북경 오리는 도시 모퉁이에 있는 식당에 없습니다. 이것은 중국인 만이 유명한 요리와 서빙의 전체 의식입니다. 오리는 팬케이크, 귤 플랫 브레드, 특별히 준비된 하이싱 소스와 함께 제공됩니다. 치킨 조각은 팬케이크에 싸이거나 별도로 소스에 담가 먹습니다.
…태국에서. 거기 메기
메기 탐은 맛 팔레트의 네 가지 구성 요소를 모두 조합한 것입니다! 동시에 신맛과 짠맛, 단맛과 매운맛, 메기 요리법은 언뜻보기에 우스꽝스럽게 보입니다. 설 익은 파파야는 설탕, 마늘, 라임 주스, 인도 대추 주스, 생선 소스로 맛을 내고 해산물과 야채를 섞고 땅콩을 아낌없이 첨가합니다. 그러나 실제로는 엄청나게 맛있는 요리입니다.
… 호주 또는 뉴질랜드에서. 디저트 파블로바
부드러운 크림과 결합된 가벼운 머랭 – 호주와 뉴질랜드는 여전히 이 듀엣을 자신들의 것이라고 생각하고 논쟁을 벌이고 있습니다. 거기나 거기에나 똑같이 맛있게 구워져요. 흥미롭게도 이 디저트의 이름은 러시아 발레리나 Anna Pavlova의 이름을 따서 명명되었으며 딸기나 과일로 보완됩니다. 딸기는 가장 자주, 덜 자주는 키위와 패션 프루트입니다.
... in Japan. Teppanyaki
이것은 단순한 요리가 아니라 전체 요리 과정입니다. 특별하고 일본에서만 가능합니다. 이것은 전문 셰프가 팬에 제품을 튀기며 놀라는 관객 앞에서 펼쳐지는 전체 공연입니다. 맛을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 내부에서 전체 "주방"을 볼 수 있고, 주인의 기술을 관찰하고, 준비된 요리에 대해 개인적으로 감사할 수 있습니다.
… 말레이시아에서. 카레 락사
이 수프는 매콤하고 매워서 관광객들에게 매우 인기가 있으며 현지인들은 코코넛 크림 맛을 존중합니다.
Curry laxa는 생선 국물, 카레 및 코코넛 밀크로 만듭니다. 첨가물은 국수, 왁스, 계란, 두부 및 모든 종류의 향신료로 다양 할 수 있습니다.
…미국에서. BBQ 갈비
바베큐는 미국 주방 생활에서 없어서는 안될 부분입니다. 그렇기 때문에 갈비뼈는이 나라의 독특한 요리이며 모든 다양성에도 불구하고 튀긴 고기는 주마다 다릅니다.
가장 인기있는 갈비는 마늘, 토마토, 식초 소스 및 향신료로 맛을냅니다. 또 다른 대조 옵션은 설탕, 꿀, 달콤한 향신료입니다.
이것은 여행하는 동안 시도 할 수있는 놀라운 국가와 요리의 완전한 목록이 아닙니다. 지구 곳곳에서 원하는 것을 찾고 여행에서 맛있는 추억을 가져올 수 있습니다!