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나는 오랫동안 생식 다이어트에 매력을 느꼈지만 완전히 전환할 용기가 없었습니다. 그래서 올해 초에 한 달간 생식을 해보기로 했어요.
며칠 동안 아침 점심으로 날 음식을 먹었지만 저녁에는 가공 채식을 했습니다. 날 음식은 하루 식단의 60~80%를 차지했습니다. 100%에 도달하려면 약간의 푸시가 필요했습니다. 사이트에서 인상적인 사진의 형태로 받았습니다 welikeitraw.com.
나는 이것이 정말로 사실인지 알아내는 가장 좋은 방법은 직접 확인하는 것이라고 결정했습니다. 또한 최악의 경우 작동하지 않으면 언제든지 돌아갈 수 있습니다.
내가 발견한 주요 사실은 날 음식을 먹는 것이 쉬울 뿐만 아니라 놀라울 정도로 즐겁다는 것입니다.
처음에는 가공식품의 유혹을 뿌리치는 것이 쉽지 않았습니다. 그러나 다른 습관과 마찬가지로 시간과 인내의 문제일 뿐입니다. 새해에는 다른 목표를 세우지 않고 한 가지만 집중해서 30일 동안은 날것으로만 먹기로 했어요.
다음은 내가 배운 몇 가지 사항입니다.
1. 살아있는 음식.
튀긴 씨앗은 더 이상 자랄 수 없지만 생 씨앗은 자랄 수 있습니다. 제품을 47,8 ° C로 가열하면 대부분의 영양소가 파괴됩니다. 또한 요리는 자연의 생명 에너지를 앗아갑니다. 이 에너지는 혼자 간직하는 것이 가장 좋은 것 같아요.
2. 효소.
음식을 조리하면 영양소를 분해하는 데 필요한 식품의 천연 효소가 파괴됩니다. 날 음식은 이러한 "오해"를 없애는 데 도움이 됩니다.
3. 에너지 충전.
직접 해보기 전에는 알 수 없지만 생식 다이어트는 놀라운 에너지를 제공합니다. 나는 14시부터 15시까지 피곤함을 느끼곤 했다. 이제 그런 문제는 없습니다.
4. 잘 자.
생식으로 전환한 후 잠이 더 잘 오기 시작했습니다. 그러나 가장 중요한 것은 깨어난 후 약하고 약하다는 느낌을 멈췄습니다. 최근에, 나는 에너지로 가득 차서 일어났습니다.
5. 생각의 명확성.
생식 식단은 내가 중요한 일에 집중하는 데 도움이 되었습니다. 짙은 안개의 벽이 내 마음에서 사라지는 것을 느꼈다. 나는 건망증과 부주의를 중단했습니다.
6. 원하는 만큼 먹습니다.
나는 날 음식을 충분히 먹고 나서 불편함을 느낀 적이 없습니다. 살이 찌지도 않고 피곤하지도 않았다.
7. 덜 씻는다.
간단히 말해서, 날 음식을 먹고 나면 더러운 접시가 많이 남지 않습니다. 결국 야채와 과일을 통째로 먹습니다. 그러나 샐러드를 만들면 더 많은 시간과 도구가 필요합니다.
8. 포장이 없습니다.
날 음식을 사용하면 수많은 패키지를 제거할 수 있습니다. 이는 주방 캐비닛과 냉동고에 쓰레기를 줄이고 여유 공간을 더 많이 확보한다는 것을 의미합니다.
9. 좋은 의자.
생식 덕분에 하루에 2~3번 화장실을 더 자주 갑니다. 덜 자주 발생하면 장 문제가 있을 수 있습니다. 생식에는 소화관을 자극하는 섬유질이 많이 포함되어 있습니다.
10. 지구와의 통신.
가공 식품은 신선 식품만큼 자연스럽고 지구와 연결되어 있다고 느껴지지 않습니다.
이점을 보기 위해 100% 생식으로 전환할 필요가 없다는 점을 지적하고 싶습니다. 생식으로의 전환은 하룻밤 사이에 이루어진 것이 아닙니다. 그 전에는 7년 동안 채식주의자였습니다.
점진적으로 모든 것을 할 수 있습니다. 그렇더라도 식단에서 날 음식(예: 야채 및 과일)의 양이 증가하면 건강에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.
