Anthill 케이크 레시피. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

재료 케이크 Anthill

마가린 250.0 (그램)
125.0 (그램)
설탕 255.0 (그램)
소다 1.0 (작은 술)
밀가루, 프리미엄 4.0 (작은 술)
버터 400.0 (그램)
설탕과 연유 150.0 (그램)
포도 25.0 (그램)
호두 25.0 (그램)
준비 방법

식초로 소다를 섞고 끄십시오. 반죽을 공으로 나누고 3-4 시간 동안 차갑게 유지하십시오. 다지고 시트에. 젓가락이 될 수 있습니다. 구운 반죽을 부수십시오. 크림은 버터에 연유(1캔), 코코아를 섞어주세요. 건포도, 견과류 또는 양귀비 씨앗을 추가하십시오.

응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.

영양가 및 화학 성분.

표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소수량표준**100g에서 표준의 %100kcal의 표준 %100 % 정상
칼로리 값451.9kCal1684kCal26.8%5.9%373 g
단백질4.5 g76 g5.9%1.3%1689 g
지방29.4 g56 g52.5%11.6%190 g
탄수화물45.1 g219 g20.6%4.6%486 g
유기산0.03 g~
식이 섬유0.03 g20 g0.2%66667 g
15.7 g2273 g0.7%0.2%14478 g
애쉬0.4 g~
비타민
비타민 A, RE300 μg900 μg33.3%7.4%300 g
레티놀0.3의 mg의~
비타민 B1, 티아민0.07의 mg의1.5의 mg의4.7%1%2143 g
비타민 B2, 리보플라빈0.08의 mg의1.8의 mg의4.4%1%2250 g
비타민 B4, 콜린20.5의 mg의500의 mg의4.1%0.9%2439 g
비타민 B5, 판토텐산0.2의 mg의5의 mg의4%0.9%2500 g
비타민 B6, 피리독신0.08의 mg의2의 mg의4%0.9%2500 g
비타민 B9, 엽산10.2 μg400 μg2.6%0.6%3922 g
비타민 B12, 코발라민0.04 μg3 μg1.3%0.3%7500 g
비타민 C, 아스코르브0.1의 mg의90의 mg의0.1%90000 g
비타민 D, 칼시 페롤0.05 μg10 μg0.5%0.1%20000 g
비타민 E, 알파 토코페롤, TE5의 mg의15의 mg의33.3%7.4%300 g
비타민 H, 비오틴0.9 μg50 μg1.8%0.4%5556 g
비타민 PP, NO1.247의 mg의20의 mg의6.2%1.4%1604 g
니아신0.5의 mg의~
다량 영양소
칼륨, K95.7의 mg의2500의 mg의3.8%0.8%2612 g
칼슘, Ca37.6의 mg의1000의 mg의3.8%0.8%2660 g
실리콘, Si1.4의 mg의30의 mg의4.7%1%2143 g
마그네슘, Mg11.6의 mg의400의 mg의2.9%0.6%3448 g
나트륨, Na39.7의 mg의1300의 mg의3.1%0.7%3275 g
유황, S30.7의 mg의1000의 mg의3.1%0.7%3257 g
인, P60.9의 mg의800의 mg의7.6%1.7%1314 g
염소, Cl26.1의 mg의2300의 mg의1.1%0.2%8812 g
미량 원소
알루미늄, Al357.1 μg~
보어, B12.6 μg~
바나듐, V30.6 μg~
철, 철0.6의 mg의18의 mg의3.3%0.7%3000 g
요오드, 나1.1 μg150 μg0.7%0.2%13636 g
코발트, 주식회사0.8 μg10 μg8%1.8%1250 g
망간, 미네소타0.2201의 mg의2의 mg의11%2.4%909 g
구리, Cu43.9 μg1000 μg4.4%1%2278 g
몰리브덴, Mo.4.3 μg70 μg6.1%1.3%1628 g
니켈, Ni0.7 μg~
올 로보, Sn1.8 μg~
셀레늄, Se2.3 μg55 μg4.2%0.9%2391 g
타이탄, 너3.7 μg~
불소, F19.4 μg4000 μg0.5%0.1%20619 g
크롬, Cr0.7 μg50 μg1.4%0.3%7143 g
아연, Zn0.3731의 mg의12의 mg의3.1%0.7%3216 g
소화 가능한 탄수화물
전분 및 덱스트린23 g~
단당류 및 이당류 (설탕)5 g최대 100 г
스테롤
콜레스테롤2.4의 mg의최대 300mg

에너지 값은 451,9kcal입니다.

케이크 앤틸 비타민 A – 33,3 %, 비타민 E – 33,3 %, 망간 – 11 %와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  • 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
  • 비타민 E 항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
  • 망간 뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드 합성에 필수적입니다. 불충분 한 소비는 성장 둔화, 생식계 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
 
조리법 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분 100g 당 Anthill 케이크
  • 743kCal
  • 0kCal
  • 399kCal
  • 0kCal
  • 334kCal
  • 661kCal
  • 261kCal
  • 264kCal
  • 656kCal
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