영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 76kCal | 1684kCal | 4.5% | 5.9% | 2216 g |
| 단백질 | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
| 지방 | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 31111 g |
| 탄수화물 | 18.71 g | 219 g | 8.5% | 11.2% | 1170 g |
| 식이 섬유 | 1.2 g | 20 g | 6% | 7.9% | 1667 g |
| 물 | 79.58 g | 2273 g | 3.5% | 4.6% | 2856 g |
| 애쉬 | 0.14 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| 비타민 B1, 티아민 | 0.013의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.028의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.6% | 2.1% | 6429 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.052의 mg의 | 5의 mg의 | 1% | 1.3% | 9615 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.026의 mg의 | 2의 mg의 | 1.3% | 1.7% | 7692 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 1.7의 mg의 | 90의 mg의 | 1.9% | 2.5% | 5294 g |
| 비타민 PP, NO | 0.188의 mg의 | 20의 mg의 | 0.9% | 1.2% | 10638 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 61의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.4% | 3.2% | 4098 g |
| 칼슘, Ca | 4의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| 마그네슘, Mg | 3의 mg의 | 400의 mg의 | 0.8% | 1.1% | 13333 g |
| 나트륨, Na | 28의 mg의 | 1300의 mg의 | 2.2% | 2.9% | 4643 g |
| 유황, S | 1.8의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| 인, P | 7의 mg의 | 800의 mg의 | 0.9% | 1.2% | 11429 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.35의 mg의 | 18의 mg의 | 1.9% | 2.5% | 5143 g |
| 망간, 미네소타 | 0.075의 mg의 | 2의 mg의 | 3.8% | 5% | 2667 g |
| 구리, Cu | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5.7% | 2326 g |
| 셀레늄, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| 아연, Zn | 0.04의 mg의 | 12의 mg의 | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.006 g | ~ | |||
| 발린 | 0.008 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.003 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.007 g | ~ | |||
| 류신 | 0.011 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.011 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.002 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.007 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.002 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.005 g | ~ | |||
| 대체 가능한 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.007 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.032 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.007 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 0.019 g | ~ | |||
| 프롤린 | 0.006 g | ~ | |||
| 세린 | 0.007 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.003 g | ~ | |||
| 시스테인 | 0.002 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.03 g | 최대 18.7 г | |||
| 12 : 0 로릭 | 0.001 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.001 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.025 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.004 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.007 g | 최소 16.8 г | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.007 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.054 g | 11.2에서 20.6에 | 0.5% | 0.7% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.045 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.009 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.009 g | 0.9에서 3.7에 | 1% | 1.3% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.045 g | 4.7에서 16.8에 | 1% | 1.3% |
에너지 값은 76kcal입니다.
- 컵 = 255g (193.8kCal)
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