클래식 스파이스 믹스 – 가람 마살라

가람 마살라가 첨가되지 않은 인도 전통 요리는 상상하기 어렵습니다. 이 "불타는 혼합물" 향신료는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 인도 요리의 비결입니다. Garam Masala(문자 그대로 "뜨거운 향신료"로 번역됨)는 남아시아 지역에서 자라는 일반 향신료의 완벽한 조합입니다. 요리에 독특한 풍미를 더할 뿐만 아니라 건강상의 이점도 있습니다. 항 염증 성질 혼합물의 주요 성분 중 하나인 커민은 뚜렷한 쓴 맛으로 유명합니다. 항염 및 항산화 효과가 있는 이 강력한 향신료는 소화를 개선하고 신진대사를 촉진하며 심박수를 조절합니다. 치과 건강 다양한 질병과의 싸움에서 오랫동안 사용되어 온 정향이 없으면 No Garam Masala가 완성됩니다. 정향은 항산화제, 칼슘, 비타민 및 오메가-6 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 치통에 효과적입니다. K: 신체 정화, 가스 생성 감소, 혈당 지수 감소, 미네랄 및 단백질 흡수 개선, 체중 조절. Garam Masala의 주요 향신료는 다음과 같습니다. 예, 허브가 뒤죽박죽입니다! 그러나 알레르기가 있는 사람은 가람 마살라를 매우 제한적으로 섭취하거나 완전히 제거해야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

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