В 코카 - 변화를 원하는 것 같습니다. 그리고 Coca-Cola Signature Mixers 라인이 탄생했습니다. 회사는 이 4가지 새로운 맛을 통해 소비자가 오랫동안 친숙한 음료의 맛의 새로운 면을 발견하고 다크 알코올로 칵테일을 풍부하게 만들 것을 약속합니다.
Coca-Cola는 모든 믹서가 영국 최고의 믹솔로지스트인 전문 칵테일 메이커와 협력하여 만들어졌다고 말합니다. 예를 들어, 회사는 Three and Three Sheets(런던)의 Max Wenning, Antigua Compañia de Las Indias(바르셀로나)의 Adrianna Chia, The American Bar(Savoy)의 Pippa Guy, Dr Stravinksy”(바르셀로나)의 Antonio Naranjo 및 Alex를 초대했습니다. Dandelyan(UK)의 전 헤드 바텐더인 Lawrence는 런던의 비밀 장소에서 열린 큐레이터 세미나에 참석했습니다.
이 그룹은 코카콜라의 원래 풍미를 향상시키기 위해 "복잡한 풍미 구성"을 만들기 위해 수많은 재료를 실험하기 시작했습니다.
이러한 맛이 탄생 한 방법은 다음과 같습니다.
코카콜라 스모키 노트… 그들은 Max에 의해 만들어졌습니다. 오크, 일랑일랑, 암브레트 씨, 말린 과일 및 따뜻한 갈색 향신료의 미묘한 힌트를 특징으로 하는 "강렬한 아로마" 블렌드는 깊고 매운 럼주와 대담한 프리미엄 위스키에 뉘앙스를 더합니다.
코카콜라 매운 노트... Adriana와 Pippa와 공동으로 디자인한 이 제품은 복잡하고 불타오릅니다. 라임, 생강, 할라피뇨, 로즈마리 및 재스민이 결합되어 럼, 숙성 또는 골든 데킬라, 스파이시 또는 스위트 위스키를 위한 스파이스 믹서를 만듭니다.
코카콜라 허브 노트… Antonio와 협력하여 만들어졌습니다. "상큼한 맛"을 위해 딜 잎, 감귤류, 레몬그라스를 블렌딩한 이 음료는 앰버 위스키 및 대부분의 럼 품종과 블렌딩되도록 설계되었습니다. Coca-Cola는 또한 Herbal과 프리미엄 보드카를 페어링할 것을 권장합니다.
코카콜라 우디 노트… 황금 럼과 위스키를 스모키에서 우디로 강화하기 위해 Alex와 함께 만든 이 액체에는 흙빛 파출리, 감귤류 유자, 아로마 바질의 미묘한 조화가 들어 있습니다.
마시는 방법
영국 코카콜라의 선임 브랜드 매니저 인 Ana Amura는 코카콜라는 1900 년대 쿠바 리브레부터 오늘날 세계 최고의 칵테일에 이르기까지 항상 칵테일 문화와 역사의 일부라고 말했습니다. 그리고 복잡한 향이 나는 믹스는 위스키와 럼과 같은 흑주에 좋은 추가입니다.
앞서 우리는 코카콜라가 돼지고기에 훌륭한 마리네이드가 될 수 있는 방법에 대해 이야기했습니다.