상품 설명
콜라 – 카페인이 포함된 강장제 달콤한 탄산 음료. 음료의 이름은 원래 레시피에서 카페인 공급원으로 사용된 콜라 너트에서 유래했습니다.
처음으로 미국의 화학자 John Statom Pemberton은 1886 년에 약용 시럽으로 음료를 생산했습니다. 그는 음료를 200ml로 판매했습니다. "신경 장애"에 대한 치료제로 약국에서 얼마 후, 그들은 자동 판매기에서 음료를 폭기하고 판매하기 시작했습니다. 그들은 콜라 너트와 마취 물질 (코카인)이 함유 된 코카 나무 잎을 음료의 일부로 오랫동안 사용했습니다.
당시 사람들은 코카인을 자유롭게 팔았고, 술 대신 '활발하고 재미있다'는 이유로 음료에 첨가했다. 그러나 1903년 이후 코카인은 신체에 미치는 부정적인 영향 때문에 어떤 용도로도 사용이 금지되었습니다.
음료의 현대적인 성분은 제조업체가 가장 엄격한 신뢰를 가지고 있으며 상업적으로 민감합니다. 동시에 레시피는 고위 직책에 대해 두 사람 만 알고있을 수 있습니다. 회사 직원이 구성 요소를 공개하는 경우 형사 책임이 있습니다.
존재하는 동안 음료는 전 세계적으로 상당한 인기를 얻었습니다. Coca-Cola, 미국의 Pepsi-Cola, 독일의 Afri-Cola와 같은 자체 브랜드 Cola가 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고 200여 개국에서 판매되는 미국 음료입니다.
콜라 혜택
음료의 일부인 콜라 나무 열매 추출물은 함유 된 물질로 인해 강장제입니다. 테오브로민, 카페인 및 콜 라틴은 총체적으로 진정 효과가있어 활력과 에너지를 일시적으로 충전합니다. 콜라는 위장 장애, 메스꺼움, 설사 및 인후염을 돕습니다. 증상이 나타나면 차가운 콜라 한 잔만 섭취해야합니다.
칵테일 용 콜라
Сola는 특히 알코올 음료와 함께 칵테일 준비에 널리 사용됩니다. 가장 인기있는 칵테일은 위스키 콜라입니다. 세계적인 인기는 전설적인 그룹 비틀즈와 불가분의 관계가 있습니다. 위스키(40g), 콜라(120g), 라임 한 조각, 얼음을 준비했습니다.
보드카, 아마레토 리큐어(25g), 콜라(200g), 그리고 각얼음으로 구성된 루콜라 칵테일이 아주 독창적입니다. 드링크는 Long Drink를 의미합니다.
상쾌한 효과는 보드카(20g), 인스턴트 커피 한 봉지(베스트 3 in 1) 및 콜라를 결합한 칵테일입니다. 모든 재료는 얼음이 든 긴 유리잔에 붓습니다. 동시에 콜라를 천천히 넣으면 커피와 함께 거품이 형성되는 반응이 일어나기 때문입니다.
요리에 콜라
특히 매리 네이드를 요리 할 때 특히 요리에 널리 사용됩니다. 이렇게하려면 50/50 피클 미트 소스와 콜라를 섞고 결과 혼합물을 고기에 붓습니다. 요리 할 때 콜라가 함유 된 설탕은 고기에 황금 껍질을 제공하고 캐러멜과 산의 풍미로 간결한 시간에 고기를 부드럽게 할 수 있습니다.
이상하게도 콜라의 경우 다이어트 케이크를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 귀리 4 큰술과 밀기울 2 큰술을 섞고 코코아 1 테이블 스푼과 베이킹 파우더 1 티스푼을 넣으십시오. 모든 재료를 고루 섞어준 후 계란 2개와 콜라 0.5컵을 넣어주세요. 케이크를 180°C에서 약 30분 동안 굽습니다. 나무 꼬챙이로 준비 확인. 그래서 케이크가 더 무성해졌고 젤라틴 1티스푼과 콜라 3테이블스푼의 퐁당을 부을 수 있습니다.
유해한 콜라 및 금기 사항
콜라는 다량의 용해 된 설탕으로 인해 매우 영양가있는 음료입니다. 과도한 소비는 비만을 유발합니다. 일부 미국 도시에서 비만과의 싸움의 틀에서 학교에서 콜라를 판매하는 것은 금지되어 있습니다.
인산 음료의 내용물은 치아 법랑질을 손상시키고 위산도를 증가시켜 벽과 궤양 형성을 파괴합니다. 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 콜라를 사용하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 이 산은 음식에서 칼슘의 흡수에 부정적인 영향을 미치고 뼈에서 칼슘을 씻어냅니다.
콜라를 마시면 구강 점막이 건조 해 지므로이 음료는 마시기가 매우 어려워 신장에 추가 부하가 발생합니다. 설탕 대신 감미료 (페닐알라닌)가있는 콜라는 페닐 케톤뇨증 환자에게 금기입니다.
