수면 바이오리듬은 이미 잘 연구되어 있으며, 이를 바탕으로 건강 유지 및 질병 예방에 대한 결론을 도출할 수 있습니다. 그러나 Ayurveda는 영양의 바이오리듬에 대한 지식도 제공합니다. 그것들을 준수하면 소화 과정을 개선할 수 있습니다. 영양의 바이오리듬에 따라 산다는 것은 지능적으로 음식과 휴식을 번갈아 가며 사는 것을 의미합니다.
우리는 자연의 일부이며 그 리듬에 따라 살고 있습니다. 예를 들어, 자연과 함께하지 않고 잠자리에 들면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 음식도 마찬가지입니다. 음식의 가장 많은 부분은 소화력이 최대일 때 섭취하는 것이 좋으며, 이때가 오후 11시에서 2시 사이입니다. 우리 조상들은 그렇게 살았지만 현대 도시 생활의 일정은 이러한 습관을 깨뜨렸습니다.
Ayurveda는 정오에 많은 양의 식사가 권장되며, 이것이 건강에 가장 좋으며 위와 장의 좋은 기능을 보장한다고 말합니다. "큰"은(는) 무슨 뜻인가요? 두 손으로 편안하게 잡을 수 있는 것은 위의 XNUMX분의 XNUMX를 채울 정도의 양입니다. 더 많은 음식이 처리되지 않은 상태로 남아 위장에서 말초 조직으로 전달되어 신체 기능을 방해할 수 있습니다.
카페와 레스토랑의 음식은 종종 적절한 소화 원칙에 위배됩니다. 위장의 가장 흔한 적 중 하나는 아이스 음료입니다. 초콜릿 아이스크림과 같은 많은 대중적인 음식도 우리에게 좋지 않습니다. 한 접시에 과일을 다른 제품과 함께 사용하는 것도 허용되지 않습니다.
그러나 아마도 레스토랑의 가장 파괴적인 영향은 시차로 인한 피로입니다. 저녁 7시 이후가 절정에 달하고, 식사는 소화력이 약해지는 시간으로 옮겨간다. 우리는 식당에 왔기 때문에 먹습니다.
식습관을 개선하기 위해 우리는 무엇을 할 수 있습니까?