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맛있는 초콜릿 디저트는 아마도 진짜 단 것을 좋아하는 사람들에게 가장 좋아하는 간식 중 하나일 것입니다. 브라우니와 타르트, 쿠키와 무스, 케이크와 아이스크림… 얼마나 많은 흥미로운 요리법! 그리고 집에서 초콜릿을 요리하면 온 가족이 기뻐할 것입니다. 오늘 "Eating at Home"의 편집 위원회는 우리와 사이트 사용자에게 이미 사랑에 빠진 아이디어와 요리법을 공유합니다. 우리는 당신을 부엌으로 초대합니다, 그것은 매우 맛있을 것입니다!
초콜릿 카라멜 케이크
초콜릿 케이크, 섬세한 마스카포네 크림 무스, 수제 카라멜을 곁들인 이 만들기 쉬운 스폰지 케이크를 맛보세요. 변경을 위해 크림에 크랜베리를 추가하십시오.
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초콜렛 무스
“화이트초콜릿도 좋지만 설탕을 반만 넣어주세요. 나는 이 무스를 작은 커피 컵에 넣는 것을 좋아합니다. 그래서 당신은 과자에 대한 욕구를 만족시키고 허리를 망치지 않을 수 있습니다! — – 율리아 비소츠카야.
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초콜릿과 커피 브라우니
매우 초콜릿, 촉촉함, 입에서 녹는 브라우니: 부드러운 가운데와 바삭바삭한 슈가 크러스트. 이 초콜릿과 커피 사각형은 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다!
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초코치즈케이크 "여름의 맛"
케이크 형태의 이 초콜릿 디저트는 초콜릿 애호가와 치즈 케이크 팬 모두에게 어필할 것입니다. 매우 가볍고 부드러우면서도 동시에 만족스러운 초콜릿이며 바삭바삭한 샌드 베이스가 있습니다. 치즈케이크 자체를 구울 필요는 없고, 초코쿠키케이크를 오븐에 10~15분간 굽기만 하면 됩니다.
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체리와 초콜릿 머핀
이 머핀은 확실히 아이들에게 어필할 것입니다. 반죽의 구조는 통풍이 잘되고 느슨합니다. 체리 대신 체리를 사용할 수 있습니다.
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이탈리안 초콜릿 케이크 "Gianduya"
"Gianduya"는 이탈리아에서 인기있는 견과류 초콜릿 브랜드의 이름입니다. 가나슈를 만드는 데 사용됩니다. 그러나 맛을 내기 위해 다른 다크 초콜릿으로 안전하게 대체할 수 있습니다.
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수제 초콜릿 아이스크림
“제가 스위스에서 아주 유명한 아이스크림 브랜드로 그의 팬입니다. 불행히도 이 아이스크림의 가격은 너무 천차만별이어서 적어도 그 맛에 가까운 수제 아이스크림 레시피를 집요하게 찾기 시작했습니다. 그리고 물론, 나는 그것을 찾았습니다! 짙은 벨벳 아이스크림의 믿을 수 없을만큼 풍부한 초콜릿 맛과 다크 스위스 초콜릿 조각은 기쁨입니다! 저를 믿으십시오. 그러나이 마술은 준비하기가 그렇게 어렵지 않기 때문에 확인하는 것이 좋습니다. "라고 조리법 Eugene의 저자는 씁니다.
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초콜릿 머랭
저녁에 머랭을 만드는 것이 이상적입니다. 나는 요리하고 밤새 오븐에 두었다가 일어났습니다. 당신은 이미 테이블에 디저트를 가지고 있습니다! 밀크 초콜릿을 먹을 수 있으며 사과 또는 와인 식초가 적합하지만 흰색이어야합니다. 오븐에 "뜨거운 공기" 모드가 없으면 100°C의 온도에서 머랭을 굽습니다.
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자두와 가장 섬세한 초콜릿 가나슈가 들어간 타르트
조리법의 저자 엘리자베스는 다음과 같이 말합니다. 계속 구워줄게! 가나슈라고 하면 버터 대신 마스카포네를 넣었는데 대체할 수는 없지만 그래도 마스카포네는 이 독특한 맛을 낸다”고 말했다.
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초콜릿과 베리 케이크
가벼운 알코올, 라즈베리, 블랙커런트 소스에 담근 즙이 많고 촉촉한 초콜릿 케이크, 맛있는 초콜릿 크림-커드 크림. 요리하자!
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굽지 않고 초콜릿 치즈 케이크
이 메가 초콜릿 치즈 케이크는 당신의 마음을 단번에 사로잡을 것입니다! 다크 초콜릿과 초콜릿 쿠키로 만든 쇼트브레드 베이스. 크림치즈, 코코아, 쓴맛과 밀크초콜릿의 혼합물, 휘핑크림으로 속을 채웁니다. 우유와 쓴 초콜릿으로 만든 가나슈와 크림. 입에서 살살 녹는 치즈케이크!
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완벽한 초콜릿
파르페는 세미프레도나 초콜릿 무스가 아니라 완전히 특이한 일관성을 지닌 냉동 케이크입니다. 물론 이러한 디저트는 초콜릿 중독자와 커피 애호가만을 위한 것이며 이 레시피에서는 좋은 인스턴트 커피를 사용할 수 있습니다.
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초콜릿 트러플
이러한 트러플을 준비하려면 초콜릿, 크림, 버터, 코코아 및 풍미를 위한 약간의 강한 알코올과 같은 최소한의 재료가 필요합니다. 원하는 경우 마지막 구성 요소를 제외할 수 있습니다.
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초콜릿 배 치즈 케이크
샌드 베이스에 초콜릿과 필라델피아 치즈가 올려진 치즈 케이크. 계피는 캐러멜 처리 된 배와 조화롭게 결합되어 맛을 더 포화시킵니다.
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수제 초콜릿 바
집에서 진짜 맛있는 초콜릿 만들기에 대한 자세한 마스터 클래스. 이것은 중요한 질문에 대한 팁과 답변이 포함된 완전한 안내서입니다. 복잡한 수제 디저트의 감정가는 무관심하지 않을 것입니다.
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링곤베리를 곁들인 Megashkoladny 케이크
또 다른 메가 초콜릿 케이크. 촉촉한 초콜릿 케이크, 섬세한 초콜릿 크림과 링곤베리의 산미.
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어린 시절의 제과 소시지, 그러나 피스타치오, 헤이즐넛, 말린 크랜베리와 함께 새로운 독서. 이 디저트의 쿠키는 집에서 만들거나 기성품으로 만들 수 있으며 요리의 맛은 손상되지 않습니다.
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라즈베리를 곁들인 얼 그레이 밀크 초콜릿 케이크
얼그레이 차와 석류 주스, 초콜릿 무스, 라즈베리 젤리 및 신선한 베리가 함침된 비엔나 스폰지 케이크가 있는 오리지널 케이크. 요리에 많은 시간을 할애해야하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.
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수제 초콜릿 페이스트
좋아하는 초콜릿 페이스트는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 헤이즐넛, 초콜릿, 버터, 코코아 및 소금이 필요합니다. 완성된 페이스트를 밀폐된 병에 옮깁니다. 냉장고에 넣으면 안정되고 단단해지며 실온에서는 꽤 부드러움을 유지합니다.
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블랙 커런트를 곁들인 현대적인 "프라하"
이 케이크에서 건포도는 다크 초콜릿과 완벽하게 결합되어 새로운 메모를 추가합니다. 특별한 언급은 육즙이 많은 초콜릿 케이크, 블랙커런트 가나슈 및 크림 같은 초콜릿 크림과 함께 섬세하고 바삭바삭한 초콜릿 헤이즐넛 시로퀀트입니다.
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식욕과 맑은 기분을 즐기십시오!