어린이를위한 음식

그들은 육아가 세계에서 가장 어려운 직업이라고 말합니다. 그리고 이것에 동의하지 않는 것은 어렵습니다. 결국, 전체 일련의 문제가 하룻밤 사이에 어깨에 떨어지며 각 문제는 이전 문제보다 더 나빠 보입니다. 솔루션의 성공은 종종 의학, 영양학, 교육학, 윤리 및 기타 과학 분야의 경험과 기존 지식에 달려 있으며 결과는 아기의 미래에 직접적인 영향을 미칩니다. 그리고이 모든 것은 휴식과 휴일없이 지속적으로 이루어집니다. 어떻게 든 이러한 노력을 용이하게하기 위해 우리는 이유식 분야의 유명한 전문가들의 추천을 수집했습니다.

이유식에 대해 알아야 할 사항

35년 이상의 경험을 가진 소아과 의사인 Dr. William Sears는 약 30권의 책을 저술했습니다. 그 주요 목적은 부모에게 건강한 식생활의 원칙을 가르치고 이를 통해 어린이가 혈압, 고당 및 고혈당 문제를 일으키지 않도록 예방하는 것입니다. 콜레스테롤 수치. 그에 따르면 올바른 탄수화물(과일, 야채, 곡물, 콩류)과 지방(식물성 기름)만 섭취해야 합니다. 뿐만 아니라 집에서 만든 제품을 선호하고 항상 맛있고 영양가 있는 아침 식사로 하루를 시작합니다. 5세 미만 어린이의 이상적인 아침 식사는 야채와 젖산 제품이 포함된 시리얼입니다. 아이들의 식사를 준비하는 가장 좋은 방법은 삶기, 찌기, 굽기, 찌기입니다.

소위 음식 접시가 있다는 것을 아는 사람은 많지 않습니다. 그것은 모든 연령대의 사람이 하루에 먹어야하는 모든 음식의 복합체입니다. 그 중 절반은 과일과 채소입니다. 나머지 절반은 시리얼(시리얼, 파스타, 빵)과 건강한 단백질(고기, 생선, 견과류 또는 콩류)입니다. 또한 충분한 수분을 섭취하고 식물성 지방(예: 올리브 오일)을 추가해야 합니다.

이러한 원칙을 준수함으로써 자녀에게 건강한 식단을 제공하고 많은 질병을 예방할 수 있습니다. 그러나 식단을 위한 제품을 선택할 때 우선 음식은 다양해야 하며 5가지 주요 그룹을 포함해야 함을 기억하는 것이 중요합니다.

  • 야채;
  • 과일;
  • 시리얼;
  • 유제품;
  • 계란, 고기 또는 생선.

그러나 Tilden 박사에 따르면 아이들이 좋아하지 않는 제품을 먹도록 강요할 필요는 없습니다. "그 안에 있는 모든 유용한 물질"이기 때문에 그들이 좋아하는 다른 제품에서 얻을 수 있습니다.

어린이를 위한 상위 20개 제품

오트밀은 모든 어린이를 위한 완벽한 아침 식사일 뿐만 아니라 훌륭한 에너지 공급원이기도 합니다. 게다가 식이섬유가 들어 있습니다. 그리고 이것은 장 기능을 정상화하고 심혈관 질환을 예방하며 죽상 동맥 경화증을 예방하는 훌륭한 도구입니다.

렌틸 콩. 식단에 포함시키면 신체에 단백질, 섬유소, 철분을 공급하여 어린이의 변비와 심장병 위험을 예방할 수 있습니다.

달걀. 단백질과 노른자 모두 단백질, 아미노산, 비타민 A, D, E, 칼슘 및 콜린을 함유하고 있으며,이 없이는 정상적인 뇌 기능이 불가능합니다.

우유. 이 음료는 모든 연령대의 신체에 필요합니다. 칼슘, 인, 아연, 마그네슘, 비타민 A, D 및 B12의 공급원입니다. 소아과 의사는 어린이들에게 하루에 최소 한 잔의 우유를 마시라고 조언합니다. 이것은 치아의 흰색과 뼈의 강도를 보존합니다.

시금치. 철분, 마그네슘, 산화 방지제 및 비타민 B6 및 E로 몸을 풍부하게합니다. 야채와 올리브 오일과 함께 샐러드에 사용하는 것이 좋습니다.

건포도. 칼슘과 칼륨의 원천입니다. 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하고 빈혈과 심장병 퇴치를 돕습니다. 또한 건포도에는 항암 특성이 있습니다. 소아과 의사는 설탕과 건강에 해로운 과자를 대체 할 것을 권장합니다.

호두. 그들은 오메가 -3 지방산, B 비타민 및 마그네슘을 함유하고 있습니다. 아이들의 식단에 포함시킴으로써 아이들의 신경계, 심혈관계 및 근육계의 건강을 돌볼 수 있습니다. 그들은 구운 식품에 추가하거나 아침에 날 것으로 먹을 수 있습니다.

현미. 섬유질의 공급원일 뿐만 아니라 항산화제가 함유된 건강하고 저칼로리 식품이기도 합니다. 면역력을 높이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 천식과 심장병의 위험을 예방하고 과체중을 예방하는 데 도움이 됩니다.

요거트. 칼슘과 단백질 외에도 위장관 기능을 향상시키는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다. 다양한 과일과 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

브로콜리. 비타민, 미네랄, 칼슘, 칼륨 및 카로티노이드가 포함되어 있어 눈 건강에 영향을 줍니다. 이 제품은 칼로리 함량이 낮기 때문에 여전히 에너지를 공급하기 때문에 성장하는 신체에 매우 유용합니다.

연어. 뇌 기능을 향상시키는 오메가-3 지방산의 공급원.

블루 베리. 비타민 C와 항산화 물질의 보고. 블루베리, 딸기, 체리로 대체할 수 있습니다.

콩류. 이것은 섬유질, 단백질, 건강한 탄수화물, 비타민 및 미네랄의 독특한 칵테일입니다.

쇠고기. 철, 아연 및 단백질의 공급원. 그것은 모든 뇌 과정에 긍정적인 영향을 미치고 에너지로 몸을 풍요롭게 합니다.

밀기울. 이것은 섬유입니다. 그리고 겨울과 봄에 야채와 과일에 대한 훌륭한 대안입니다.

석류석. 섬유질, 항산화 제, 칼륨, 비타민 C, E, B, 철분 및 엽산이 풍부합니다. 이 제품은 암, 고혈압, 빈혈 및 심혈관 질환의 위험을 최소화합니다.

닭. 단백질 소스.

바나나. 칼륨으로 몸을 풍부하게 하고 심혈관계의 건강을 유지하는 저자 극성 제품.

사과. 복합 탄수화물과 철분 외에도 뇌 기능을 개선하고 아이들이 더 쉽게 잠들 수 있도록 돕는 영양소가 포함되어 있습니다.

천연 주스. 그것은 비타민과 영양소의 창고입니다. 그러나 소아과 의사는 물로 희석하는 것이 좋습니다.

아이들의 식욕을 향상시키는 방법

말할 필요도없이 이것은 많은 부모들에게 가장 큰 문제 중 하나입니다. 이를 해결하는 방법은 소아과 의사와 어머니가 제공합니다. 그래서,

  • 다가오는 식사에 대해 미리 이야기하여 자녀에게 모든 일을 끝내고 준비 할 수있는 기회를 주어야합니다.
  • 하루에 세 끼로 바꾸고 간식을 제한하십시오.
  • 아이에게 갓 준비한 음식 만 제공하십시오. 그 향이 집안 곳곳에 흩어져 천천히 식욕을 돋 웁니다.
  • 가능하면 자녀가 식료품을 사고, 식사를 준비하고, 부모님과 함께 식탁을 차 리도록하십시오. 그는 자신이 만든 것을 시도하고 싶을 것입니다.
  • 음식에 대해 열정적으로 이야기하고, 그것에 관한 책을 읽고, 특정 음식의 이점에 대해 이야기하십시오.
  • 어린 시절부터 자신의 모범으로 건강한 식생활을 가르치는 것.
  • 그와 함께 한 주 동안 메뉴를 만들고 잡지의 다채로운 요리 사진으로 그를 장식합니다.
  • 새로운 제품을 제안 할 때 작은 부분부터 시작하여 아기에게 익숙해 질 기회를줍니다.
  • 특히 1-4 세 아기의 경우 필요에 따라 먹이십시오. 이것은 앞으로 과체중 문제를 피하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 설탕, 소금, 향신료 및 탄산 음료의 섭취를 제한하십시오.
  • 아이가 장난스럽고 먹고 싶지 않더라도 어떤 상황에서도 침착 함을 유지하십시오. 때로는 식욕이 생길 때까지 XNUMX 분만 기다리는 것이 좋습니다.
  • 프레젠테이션을 잊지 마세요. 가장 변덕스러운 아이조차도 아름답고 흥미롭게 장식 된 요리를 반드시 먹을 것입니다.

그리고 가장 중요한 것은 아이를있는 그대로 사랑하는 것입니다. 그럼 당신은 확실히 성공할 것입니다!

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