재료 호손과 사과 잼
| 사과 | 1000.0 (그램) |
| 호손 | 1000.0 (그램) |
| 설탕 | 500.0 (그램) |
| 물 | 1000.0 (그램) |
준비 방법
산사 나무 열매에서 체를 통해 으깬 다음 약한 불에 끓이고 으깬 감자를 만들고 껍질을 벗긴 사과로 만든 사과 소스와 결합하고 과립 설탕을 넣고 섞고 부드러워 질 때까지 약한 불에서 요리하십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 89.4kCal | 1684kCal | 5.3% | 5.9% | 1884 g |
| 단백질 | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| 지방 | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| 탄수화물 | 23.5 g | 219 g | 10.7% | 12% | 932 g |
| 유기산 | 0.2 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.2% | 5000 g |
| 물 | 56.1 g | 2273 g | 2.5% | 2.8% | 4052 g |
| 애쉬 | 0.1 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 2800 μg | 900 μg | 311.1% | 348% | 32 g |
| 레티놀 | 2.8의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.006의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.004의 mg의 | 1.8의 mg의 | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.01의 mg의 | 5의 mg의 | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.02의 mg의 | 2의 mg의 | 1% | 1.1% | 10000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 8.9의 mg의 | 90의 mg의 | 9.9% | 11.1% | 1011 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.5의 mg의 | 15의 mg의 | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| 비타민 PP, NO | 0.0766의 mg의 | 20의 mg의 | 0.4% | 0.4% | 26110 g |
| 니아신 | 0.06의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 67.6의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.7% | 3% | 3698 g |
| 칼슘, Ca | 4.1의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 0.4% | 24390 g |
| 마그네슘, Mg | 2.1의 mg의 | 400의 mg의 | 0.5% | 0.6% | 19048 g |
| 나트륨, Na | 6.5의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| 유황, S | 1.2의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| 인, P | 2.5의 mg의 | 800의 mg의 | 0.3% | 0.3% | 32000 g |
| 염소, Cl | 0.5의 mg의 | 2300의 mg의 | 460000 g | ||
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 26 μg | ~ | |||
| 보어, B | 57.9 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 0.9 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.6의 mg의 | 18의 mg의 | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
| 요오드, 나 | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| 코발트, 주식회사 | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0111의 mg의 | 2의 mg의 | 0.6% | 0.7% | 18018 g |
| 구리, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.9% | 3846 g |
| 몰리브덴, Mo. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| 니켈, Ni | 4 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 14.9 μg | ~ | |||
| 불소, F | 1.9 μg | 4000 μg | 210526 g | ||
| 크롬, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| 아연, Zn | 0.0354의 mg의 | 12의 mg의 | 0.3% | 0.3% | 33898 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 0.2 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 2 g | 최대 100 г |
에너지 값은 89,4kcal입니다.
산사 나무속과 사과 잼 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 311,1 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
조리법 성분의 칼로리 및 화학적 조성 호손과 사과 잼 100g 당
- 47kCal
- 53kCal
- 399kCal
- 0kCal
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