토마토 소스를 요리하는 방법?

30분 동안 토마토 소스를 요리하십시오.

간단한 토마토 소스 레시피

제품

토마토 – 600g의 토마토

기 – 2 큰술

말린 고추 – 꼬투리 1 개

Zira – 1 작은 술

계피 – 스틱 1 개

마늘 – 2 구

설탕 – 3 큰술

소금 – 반 작은 술

토마토 소스 요리법

1. 프라이팬에 기름을 데 웁니다.

2. 양념을 넣고 5분간 볶는다.

3. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗 깁니다.

4. 토마토를 자르고 프라이팬에 넣습니다.

5. 마늘을 껍질을 벗기고 다진 다음 토마토에 추가합니다.

6. 설탕과 소금을 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 중불로 30 분 동안 계속 저어줍니다.

 

야채와 토마토 소스

제품

토마토 – XNUMX 킬로

양파 – 1 개

당근 – 1 개

마늘 – 1 구

설탕 – 3,5 큰술

소금 – 반 작은 술

식초 – 식초 2 큰술 9 %

식물성 기름 – 2 큰술

정향, 계피, 후추 – 취향에 따라

야채와 함께 토마토 소스를 요리하는 법

1. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 당근은 잘게 빻습니다.

3. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

4. 냄비를 예열하고 기름을 붓고 토마토를 넣고 계속 저으면서 요리합니다.

5. 토마토를 2-3 번 끓여서 계속 저어줍니다.

6. 프라이팬에 양파와 마늘을 식물성 기름에 볶고 양파와 마늘을 냄비에 넣고 토마토 소스에 넣고 3 분 동안 조리합니다.

7. 강판에 간 당근, 소금, 설탕, 향신료 및 식초를 추가합니다.

8. 약한 불에서 30 분 동안 조리합니다.

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