그것은 Cucurbitaceae 계통에서 유래하며 오이와 가산류의 친척입니다... 그리고 ше는 달콤하고 매우 향기롭습니다. 좋은 갈증 해소제와 여름 더위에서 많은 재미. 이것은 물론 멜론에 관한 모든 것입니다! 왜 좋은지, 어떤 것이 유용하며, 그것으로 요리할 수 있는 맛있는 요리는 무엇입니까? 이 리뷰를 읽으십시오.
계절
우리의 우크라이나 멜론은 XNUMX 월 마지막 주, XNUMX 월과 XNUMX 월 내내 제공되며이 멋진 문화를 즐길 수 있습니다. 그러나 계절에도 불구하고 다양한 종류의 멜론을 구입할 수 있지만 모든 것이 현지 제품이 아닙니다.
좋은 멜론 고르는 방법
멜론을 선택할 때 검사하십시오. 얼룩, 균열 및 움푹 들어간 곳이 없어야합니다. 향기가 풍부하고 손가락으로 누를 때 껍질이 탄력 있습니다. 봄이되어야합니다. 잘 익은 멜론의 꼬리는 건조하고 코는 부드러워 야합니다.
멜론의 유용한 특성
- 멜론은 비타민 B1, B2, PP 및 C가 풍부합니다. 철분이 많이 함유되어 있습니다. 또한 칼륨, 칼슘, 나트륨 및 염소, 카로틴, 엽산 및 아스코르브산이 풍부합니다.
- 이 베리는 칼로리가 낮고 제품 33g 당 100 칼로리 만 포함되어 있습니다.
- 멜론은 피로와 빈혈, 죽상 경화증 및 기타 심혈관 질환에 필요합니다.
- 항생제를 복용하는 경우 멜론은 독성을 줄일 수 있습니다.
- 효소의 함량으로 인해 장에 완벽하게 흡수되어 정상적인 작동을 돕습니다.
- 의사는 간 질환, 신장 및 방광 결석에 대해 멜론을 섭취할 것을 권장합니다.
- 멜론은 면역 체계를 개선하고 신경계에 진정 효과가 있습니다.
- 실리콘이 피부의 신선함과 모발 건강을 유지하기 때문에 멜론은 진정한 여성 미용의 비밀 무기입니다.
- 그러나 효소 superoxide dismutase는 정신을 고양시키고 불면증, 피로 및 과민 반응을 완화합니다.
- 그러나 조심하십시오. 멜론은 공복이나 다른 음식과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다. 식사 사이에 드십시오.
- 멜론은 모유 수유모, 당뇨병, 위궤양 및 12 십이지장 궤양, 장 질환에 금기입니다.
멜론 사용법
멜론은 주로 신선하게 섭취됩니다. 그리고 말려서 육포로 만들었다. 잼, 멜론 꿀, 잼, 잼, 마멀레이드 및 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. 또한, 절인 멜론. 그리고 그것은 멋진 과일 셔벗을 만듭니다.
멜론 건강상의 이점과 해로움에 대한 자세한 내용은 다음의 큰 기사를 읽어보십시오.