여성을 가장 자주 공격하는 사람은 바로 그 사람입니다. 유방암 위험을 줄이기 위해 피해야 할 사항은 무엇입니까?

폴란드 유방암 연구 학회(Polish Society for Breast Cancer Research)의 후원으로 작성된 2014년 보고서에 따르면, 2012년 유방암은 세계에서 새로 진단된 모든 종양 사례 중 2위를 차지했습니다. 이는 사례의 거의 12%를 차지합니다. 불행히도 폴란드에서도 전체 진단의 거의 23%를 차지합니다. 그리고 비록 가장 많이 연구된 암 중 하나이지만 – 우리는 이미 그것에 대해 많이 알고 있으며 치료는 우리에게 많은 기회를 제공하지만 지난 30년 동안 발병률은 지속적으로 증가해 왔습니다. 그것은 50-69세의 여성에게 영향을 미칠 뿐만 아니라 젊은 사람들에게서 점점 더 자주 진단됩니다. National Cancer Registry의 데이터에 따르면 20-49세 여성의 유방암 발병률은 두 배로 증가했습니다. 매년 18명의 환자에서 진단되며 향후 몇 년 동안 매년 이 질병은 XNUMX명 이상의 여성에게 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

유방암은 불행히도 폴란드에서 너무 자주 치명적인 질병입니다. 그것은 교활하고 처음에는 무증상으로 발전하므로 많은 경우가 진행된 단계에서만 진단됩니다. 폴란드인에 영향을 미치는 모든 암 중 사망률 측면에서 3위인 것으로 추정됩니다. 동시에 2013의 데이터에서 알 수 있듯이 유방암은 여성 사망의 XNUMX%를 차지하며 폐암 직후에 발생합니다. 특히 개인적인 차원이 있습니다. 보고서 작성자가 강조한 바와 같이 폴란드 유방암 연구 학회의 후원 하에 유방암으로 고통받는 여성이 일을 할 수 없다는 것은 무엇보다도 소위 무형의 비용이 발생합니다. 사회 및 직업 생활; 이러한 이유로 유방암은 가족 전체의 질병이자 환자의 직접적인 환경이 되기도 합니다. "

유방암 치료에서 가장 중요한 것은 예방입니다. 치료를 빠르게 시작할 수 있는 정기 검사를 통해 우리가 먹는 음식이 여성의 암 발병 위험에도 영향을 미칠 수 있음이 밝혀졌습니다. 과학자들은 우리가 먹는 방식만 바꾸면 암 발병 9건 중 100건(9%)을 바꿀 수 있다고 추정합니다. 식이 요법과 유방암 위험에 대한 연구가 결정적이지는 않지만 특정 식품이 특정 유형의 유방암 발병률을 증가시킬 수 있다는 증거가 있습니다. 이 까다로운 질병으로부터 자신을 더 잘 보호하고 싶을 때 가장 피해야 할 것이 무엇인지 정확히 확인하십시오.

지방은 우리 몸의 필수적인 부분이지만 지방의 유형이 유방암 발병 위험을 높이는 데 큰 역할을 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 11년 이상의 기간 동안 337개국에서 20-70세 사이의 여성 10명의 메뉴를 평가한 유럽 과학자들에 의해 제안되었습니다. 그들은 포화 지방을 가장 많이 섭취한 사람(48g/일)이 적게 섭취한 사람(28g/일)보다 유방암에 걸릴 확률이 15% 더 높다는 것을 발견했습니다. 밀라노의 과학자들은 총 지방 및 포화 지방, 특히 고도로 가공된 식품에서 추출한 지방을 많이 섭취하면 호르몬 의존성, 즉 에스트로겐 또는 프로게스테론 수치에 반응하는 유방암을 비롯한 특정 유형의 유방암 위험 증가와 관련될 수 있다고 덧붙입니다. 몸에. 포화 지방의 안전한 양은 아직 설정되지 않았지만 뉴저지의 Rutgers 암 연구소를 비롯한 종양 전문의는 패스트 푸드, 과자, 튀긴 음식 및 짠 스낵과 같은 건강에 해로운 소스를 일상 식단에서 제한할 것을 권장합니다.

설탕이 유방암 발병에 직접적인 영향을 미친다는 결정적인 증거는 없지만 일부 연구에서는 설탕이 암 위험에 간접적으로 영향을 미친다고 제안합니다. 텍사스 대학의 MD 앤더슨 암 센터(MD Anderson Cancer Center)의 과학자 팀은 특히 정제된 탄수화물이 풍부한 전형적인 "서양" 메뉴에 필적하는 매개변수로 식단을 섭취한 쥐에 대한 연구를 발표했습니다. 자당과 과당의 함량이 높으면 쥐의 50% 이상이 유방암에 걸리는 것으로 나타났습니다. 중요한 것은 쥐를 더 많이 먹을수록 아픈 동물을 더 자세히 관찰하여 더 자주 전이된다는 것입니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 미국 임상 영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 이번에 발표된 인간에 대한 이탈리아 연구는 혈당 지수가 높은 식품의 높은 섭취와 유방암 사이의 연관성을 입증했습니다. "벽지"에는 달콤한 패스트리뿐만 아니라 파스타와 흰 쌀도 포함됩니다. 음식이 혈당 수치를 빠르게 높이고 식사 후 인슐린을 크게 폭발시킬수록 에스트로겐 의존성 암이 발병할 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다. 과자, 꿀 또는 기성 음료에서 나오는 설탕을 포함하여 낮 동안 메뉴에 추가하는 설탕은 하루 동안 먹고 마시는 에너지의 5%를 초과해서는 안 됩니다. 미국 심장 협회(American Heart Association)에서 권장하는 대로 대부분의 여성은 예를 들어 고도로 가공된 식품에 포함된 양을 포함하여 하루 20g(약 6티스푼)의 설탕을 초과해서는 안 됩니다.

많은 과학자들은 설탕뿐만 아니라 설탕의 인공 대체물이 간접적으로 많은 질병의 발병에 기여할 수 있다고 제안합니다. Washington University School of Medicine의 연구에 따르면 감미료 중 하나인 수크랄로스가 혈액으로 큰 인슐린 급증을 일으킬 수 있으며 과도하게 섭취하면 그 가치를 크게 높일 수 있습니다. 그리고 특히 영국의 Imperial College London School of Public Health의 연구원에 따르면 이것은 유방암 발병 위험에 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 3300명의 여성을 대상으로 한 연구 결과, 인슐린에 대한 신체의 이상 반응이나 인슐린 생산 능력과 관련된 대사 장애가 있는 사람들은 이러한 장애가 없는 사람들보다 암에 걸릴 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다. 폐경 후 여성(WHI)에 대한 대규모 연구 중 하나는 인슐린 수치가 가장 높은 그룹이 인슐린 수치가 가장 낮은 그룹보다 유방암에 걸릴 확률이 거의 50% 더 높다는 것을 확인합니다. 인공 감미료는 유방암 발병에 직접적으로 기여하지 않지만 과도하게 섭취해서는 안 되며 일일 메뉴에 추가하기 전에 각 "감미료 화합물"의 일일 섭취 허용량(ADI)을 확인하는 것이 좋습니다.

맛있긴 하지만 자주 섭취하면 유방암 발병 위험이 높아진다는 사실이 밝혀졌습니다. 고온에서 동물성 단백질을 구우면 유방암을 유발할 수 있는 화합물로 입증된 헤테로사이클릭 아민(HCA)의 생성이 증가할 수 있습니다. Cancer Project에서 발표한 연구에 따르면 최악의 범죄자는 구운 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 또는 연어뿐만 아니라 모든 종류의 고기를 고온에서 튀겨서 구운 것으로 나타났습니다. 리뷰에 따르면 HCA 함량은 주어진 요리를 준비하는 방법에 따라 다르지만 튀김 또는 굽는 온도가 증가함에 따라 항상 증가합니다. 한 연구에서는 특히 중간 정도의 튀긴 고기나 덜 튀긴 고기를 선호하는 여성에 비해 많이 익힌 고기를 먹는 여성의 유방암 발병 위험이 거의 XNUMX배 더 높다고 밝혔습니다. 이러한 유형의 음식을 매일 먹었을 때도 위험이 증가했습니다. 미국 암 연구소(American Cancer Research Institute)는 또한 고기를 숙성시키면 발암 물질의 함량도 증가하기 때문에 이 요리 기술은 피해야 한다고 덧붙입니다.

이는 유방암 발병의 입증된 위험 요소이며, 섭취량에 따라 위험이 증가합니다. 연구에 따르면 맥주, 와인 및 리큐어를 마시면 호르몬에 의존하는 이러한 유형의 암이 발병할 가능성이 높아집니다. 알코올은 유방암 유발과 관련된 에스트로겐 수치를 증가시킬 수 있습니다. 동시에 과학자들은 알코올이 세포의 DNA를 추가로 손상시켜 질병의 출현에 영향을 줄 수 있다고 지적합니다. 술을 마시는 여성은 술을 마시지 않는 사람에 비해 때때로 암 발병 위험이 약간 증가합니다. 그러나 하루 2~3잔의 알코올 섭취량을 늘리면 유방암에 걸릴 확률이 20% 더 높아집니다. 전문가들은 알코올 음료를 연속적으로 마실 때마다 질병의 위험이 10% 더 증가할 수 있다고 추정합니다. 동시에, 2009년 연구에 따르면 일주일에 3-4잔의 술을 마시면 초기 단계에서도 유방암 진단을 받은 여성의 유방암 재발 위험이 증가한다는 사실을 기억하십시오. 따라서 미국 암 학회(American Cancer Society)는 여성에게 하루 350잔의 알코올(맥주 150ml, 와인 45ml 또는 더 강한 알코올 XNUMXml)을 초과하지 않도록 권장합니다.

숲에서는 술뿐만 아니라 야채, 과일, 치즈, 고기, 견과류도 금지되어 있습니다. 이미 5가지 이러한 패키지의 제품은 신체의 비스페놀 A(BPA) 수준을 1000-1200% 증가시킬 수 있습니다. 이는 신체에서 무엇보다도 에스트라디올을 모방할 수 있는 물질입니다. BPA의 사용은 유럽 연합에서 허용되고 안전한 화학 물질로 명성이 높지만 많은 과학자들은 과소비에 대해 경고합니다. 과학자들의 면밀한 조사 하에 특히 여성 호르몬 균형, 장애로 인해 암 세포 형성이 유도될 수 있습니다. 더 높은 혈청 BPA 농도는 다낭성 난소 증후군 또는 자궁내막증과 관련이 있을 뿐만 아니라 이탈리아 칼라브리아 대학의 2012년 연구에서 나타난 바와 같이 이 물질은 유방암 발병을 담당하는 단백질 생성을 자극하는 요인이 될 수 있습니다. 따라서 연구자들은 이러한 유형의 식품을 적당히 사용하고 통조림 식품의 소비를 제한하는 것이 좋습니다.

다양한 요인의 영향을 받을 수 있지만 거의 항상 식이요법과 관련이 있습니다. 체지방이 많으면 에스트로겐 수치가 증가하거나 혈액 내 인슐린 수치가 높아지는 것을 포함하여 유방암 발병 위험이 증가할 수 있음을 기억하십시오. 연구자들은 건강한 체중을 유지함으로써 암 5건 중 약 100건(5%)을 예방할 수 있다고 제안합니다. 여기에 신체 활동을 추가하면 질병에 걸릴 확률이 훨씬 낮아집니다. 한 연구에 따르면 매일 1시간만 걷기만 해도 유방암 위험을 줄일 수 있습니다. 프랑스 과학자들은 또한 암을 발견하고 치료한 후에도 운동이 질병의 재발 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 강조합니다. 더 나은 암 예방을 위해 권장되는 운동량은 일주일에 약 4-5시간입니다. 더 빠른 걷기나 자전거 타기와 같은 중간 강도의 활동만 있으면 됩니다.