1. 다크 초콜릿 다크 초콜릿 바를 칠 때마다 기쁨이 솟구친다면 그것을 사고라고 생각하지 마십시오. 다크 초콜릿은 신체에서 아난다미드라는 화학 반응을 촉발합니다. 뇌는 통증과 우울감을 일시적으로 차단하는 내인성 칸나비노이드 신경 전달 물질을 방출합니다. "anandamide"라는 단어는 산스크리트어 "ananda"-행복함에서 유래합니다. 또한 다크 초콜릿에는 안다마이드로 인한 "기분"을 연장시키는 다른 물질이 포함되어 있습니다. 과학자들은 다크 초콜릿을 “새로운 불안 치료제”라고 부르기까지 했습니다.
Journal of Psychopharmacology에 발표된 연구에 따르면 항산화제가 풍부한 초콜릿 음료(다크 초콜릿 42g에 해당)를 매일 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 훨씬 더 평온함을 느꼈습니다.
2. 단백질이 풍부한 음식
고다 치즈와 아몬드와 같은 고품질 단백질 식품은 혈당 수치를 안정시켜 에너지를 공급하고 기분을 좋게 만듭니다.
3. 바나나
바나나는 기분을 좋게 하는 천연 물질인 도파민을 함유하고 있으며 신경계를 진정시키는 비타민 B(비타민 B6 포함)와 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 마그네슘은 또 다른 "긍정적인" 원소입니다. 그러나 신체가 인슐린이나 렙틴에 내성이 있다면 바나나는 적합하지 않습니다.
4. 커피
커피는 기분을 담당하는 여러 신경 전달 물질에 영향을 미치므로 아침에 커피 한 잔을 마시면 빠르게 기운을 얻을 수 있습니다. 연구에 따르면 커피는 뇌에서 BDNF(뇌 유래 신경 영양 인자)를 활성화하는 반응을 유발합니다. 즉, 뇌 줄기 세포에서 새로운 뉴런이 나타나 뇌 기능이 향상됩니다. 흥미롭게도 연구에 따르면 낮은 수준의 BDNF는 우울증을 유발할 수 있으며 신경 생성 과정의 활성화는 항우울 효과가 있습니다!
5. 강황(커큐민)
강황에 노란색-주황색을 주는 색소인 커큐민은 많은 치유력을 가지고 있으며 천연 항우울제로 간주됩니다.
6. 보라색 열매
안토시아닌은 블루베리, 블랙베리와 같은 베리류를 진한 자주색으로 만드는 색소입니다. 이 항산화제는 두뇌가 조정, 기억 및 기분을 담당하는 화학 물질인 도파민을 생성하도록 도와줍니다.
올바른 음식을 먹고 더 자주 웃으세요!
출처: Articles.mercola.com 번역: Lakshmi