임신 중 영양

생물학적으로 말해서 임신은 여성이 건강해야 하는 시기입니다. 불행히도 현대 사회에서 대부분의 경우 임산부는 아픈 여성입니다. 그들은 종종 너무 뚱뚱하고, 부어오르고, 변비가 있고, 불편하고 무기력합니다.

그들 중 많은 사람들이 당뇨병과 고혈압을 치료하기 위해 약물을 복용합니다. 네 번째 원하는 임신은 유산과 배아의 외과적 제거로 끝납니다. 이 모든 문제의 근원에는 종종 의사, 영양사, 어머니 및 시어머니가 어머니가 될 어머니에게 충분한 칼슘을 섭취하고 매일 충분한 양의 고기를 섭취하기 위해 하루에 최소 XNUMX잔의 우유를 마셔야 한다고 말하는 시어머니가 있습니다. 단백질 섭취하는 날.

우리 중 대부분은 자신의 식단을 실험하는 것을 좋아하지만 태어나지 않은 자녀에 관해서는 매우 보수적입니다. 나는 그것이 우리에게 일어났다는 것을 알고 있습니다. Mary와 나는 1975년에 둘째 아이가 태어난 직후 엄격한 채식주의 식단을 최종적으로 조정했습니다.

XNUMX년 후, 메리는 셋째를 임신했습니다. 눈 깜짝할 사이에 그녀는 치즈, 생선, 계란을 사기 시작했고 이러한 식품이 고단백과 칼슘에 좋고 건강한 임신에 도움이 된다는 오래된 논리로 되돌아갔습니다. 나는 의심했지만 그녀가 가장 잘 아는 것에 의존했습니다. 그녀는 세 번째 달에 유산했습니다. 이 불행한 사건으로 인해 그녀는 그녀의 결정을 재고해야 했습니다.

XNUMX년 후, 그녀는 다시 임신했다. 나는 치즈가 돌아 오거나 적어도 우리 집에 물고기가 나타나기를 기다렸지만 이것은 일어나지 않았습니다. 이전 아이를 ​​잃은 그녀의 경험은 두려움에 휩싸인 그녀의 습관을 치료했습니다. 임신 XNUMX개월 동안 그녀는 고기, 계란, 생선 또는 유제품을 먹지 않았습니다.

참고: 이전 임신 중에 유산을 하게 한 것이 바로 이 음식 때문이 아니라 지난번에 이러한 음식을 소개한 것이 실제로 성공적인 임신을 보장하지 않았다는 것입니다.

Mary는 이 마지막 임신에 대한 좋은 기억이 있다고 말합니다. 그녀는 매일 활력을 느꼈고 반지는 항상 그녀의 손가락에 꼭 맞았으며 약간의 부기도 느끼지 않았습니다. 크레이그가 태어날 당시 그녀는 겨우 9kg만 회복되었고 출산 후에는 임신 전보다 2,2kg만 더 무거워졌습니다. 일주일 후 그녀는 2,2kg을 잃었고 다음 XNUMX년 동안 나아지지 않았습니다. 그녀는 이때가 자신의 인생에서 가장 행복하고 건강한 시기 중 하나라고 생각합니다.

다른 문화권에서는 임산부를 위한 광범위한 식이 요법을 제공합니다. 때로는 특별한 음식이 권장되고 다른 때는 음식이 식단에서 제외됩니다.

고대 중국에서 여성들은 태아의 외모에 영향을 미치는 것으로 여겨지는 음식을 먹기를 거부했습니다. 예를 들어, 거북이 고기는 아기의 목이 짧아지게 하는 것으로 생각되었고, 염소 고기는 아기에게 완고한 성질을 부여하는 것으로 생각되었습니다.

1889년, 뉴잉글랜드의 Prochownik 박사는 임신한 환자들을 위해 특별 식단을 처방했습니다. 일조량이 부족해 공장에서 일하는 여성들에게 구루병이 발생해 골반뼈가 기형이 되고 출산이 어려워졌다. 믿거나 말거나, 그의 식단은 임신 마지막 달에 태아의 성장을 멈추도록 고안되었습니다! 이러한 결과를 얻기 위해 여성들은 고단백 식단을 섭취했지만 수분과 칼로리는 낮습니다.

XNUMX년 전 세계보건기구(WHO) 식량농업그룹 전문가 합동 패널은 임신 중에는 영양이 거의 중요하지 않다고 선언했습니다. 오늘날 전문가들은 체중 증가의 중요성과 임산부의 식단에서 탄수화물, 단백질 및 미량 영양소의 중요성에 대해 의견이 다릅니다.

자간전증은 임산부에게 발생하는 상태이며 고혈압과 소변의 단백질이 특징입니다. 또한 자간전증 환자는 종종 다리와 팔에 부종이 있습니다.

1940년대 초, 자간전증 발병 위험을 줄이기 위해 임산부는 염분 섭취를 줄이도록 권고받았고 때때로 체중 증가를 6,8-9,06kg으로 제한하기 위해 식욕 억제제와 이뇨제를 처방했습니다. 불행히도 이 식단의 바람직하지 않은 부작용 중 하나는 저체중아 출산과 높은 사망률이었습니다.

과체중을 피해야 할 필요성은 1960년까지 의학 교리와 관행의 일부였으며, 이 제한이 너무 자주 사망 위험이 높은 어린 아이를 낳는다는 사실이 밝혀졌습니다. 그 이후로 대부분의 의사들은 임산부의 음식 섭취를 제한하지 않으며 과도한 체중 증가에 대해 걱정하지 말라고 조언합니다. 이제 엄마와 아이 모두 너무 자주 너무 커서 사망 위험과 제왕 절개의 필요성도 높아집니다.

여성의 산도는 일반적으로 어머니가 건강한 식물성 식품을 섭취하면 출생시 태아가 도달하는 체중 인 2,2 ~ 3,6kg의 어린이를 쉽게 놓칠 수 있습니다. 그러나 어머니가 과식하면 뱃속에 있는 아기의 체중이 4,5~5,4kg에 이르게 됩니다. 이는 어머니의 골반을 통과하기에는 너무 큰 크기입니다. 키가 큰 아이들은 출산하기가 더 어렵고 결과적으로 부상과 사망의 위험이 더 높습니다. 또한 산모의 건강에 해를 끼칠 위험과 제왕 절개의 필요성이 약 50% 증가합니다. 그래서 엄마가 음식을 너무 적게 먹으면 아이가 너무 작고 음식이 너무 많으면 아이가 너무 큽니다.

아기를 안기 위해 너무 많은 추가 칼로리가 필요하지 않습니다. 임신 250기 및 300기에는 하루에 2200~2500칼로리만 섭취합니다. 임산부는 특히 임신 마지막 XNUMX개월 동안 식욕이 증가합니다. 결과적으로 더 많은 음식을 먹고 더 많은 칼로리와 필요한 모든 영양소를 더 많이 섭취하게 됩니다. 칼로리 섭취량은 하루 XNUMXkcal에서 XNUMXkcal로 증가하는 것으로 추정됩니다.

그러나 세계의 많은 지역에서 여성들은 음식 섭취량을 늘리지 않습니다. 대신 추가 신체 활동을 받습니다. 필리핀과 아프리카 시골 지역의 열심히 일하는 임산부는 종종 임신 전보다 더 적은 칼로리를 섭취합니다. 운 좋게도 그들의 식단은 영양소가 풍부하고 식물성 식품은 건강한 아기를 낳는 데 필요한 모든 것을 쉽게 제공합니다.

물론 단백질은 필수 영양소이지만 우리 대부분은 단백질을 건강과 성공적인 임신의 거의 마법 같은 결정 요인으로 여기게 되었습니다. 식사를 자주 하지 않는 임신한 과테말라 여성에 대한 연구에 따르면 출생 체중은 식단에 단백질 보충제가 포함되어 있는지 여부가 아니라 어머니가 섭취한 칼로리 양에 의해 결정됩니다.

단백질 보충제를 섭취한 여성은 더 나쁜 결과를 보였습니다. 70년대 임산부가 섭취한 단백질 보충제는 아기의 체중 증가, 조산 증가 및 신생아 사망 증가로 이어졌습니다. 임신 관련 고혈압은 고단백 식단으로 예방할 수 있다는 주장에도 불구하고, 임신 중 고단백 섭취 자체가 유익하다는 증거는 없습니다. 어떤 경우에는 실제로 해로울 수도 있습니다.

임신 마지막 5개월 동안 엄마와 아기는 하루에 6-6g만 필요합니다. 세계보건기구(WHO)는 임산부의 경우 단백질 섭취량의 7%, 모유 수유부의 경우 XNUMX%를 권장합니다. 이러한 양의 단백질은 쌀, 옥수수, 감자, 콩, 브로콜리, 호박, 오렌지 및 딸기와 같은 식물 공급원에서 쉽게 얻을 수 있습니다.  

존 맥두걸, MD  

 

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