체강 질병에 대한 영양

질병에 대한 일반적인 설명

체강 질병은 신체가 곡물의 글루텐에있는 단백질 인 글루텐을 견딜 수없는 유전 적 질환입니다. 이 질병에 걸린 사람들의 글루텐 섭취는 장 염증과 심각한 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 체강 질병의 다른 이름은 Guy-Herter-Heibner 질병, 체강 질병, 장 유아기입니다.

그 원인:

  • 유전 적 소인.
  • 약화 된 면역.
  • 소장의 선천적 특징으로 세포의 민감도가 증가합니다.
  • 수용체 장치에 변화를 일으킬 수있는 감염의 존재.

조짐:

체강 질병의 주요 징후는 다음과 같습니다.

  1. 1 성장 지연;
  2. 2 위축증 또는 섭식 장애;
  3. 3 혈액 구성의 변화;
  4. 4 혈당 감소;
  5. 5 디스 박테리아 증;
  6. 6 빈혈;
  7. 7 비타민 저하증;
  8. 8 철, 아연, 칼슘 및 인이 신체에 부족합니다.
  9. 9구루병;
  10. 10 위의 통증
  11. 11 변태, 불쾌한 흰색, 회색 변;
  12. 12 메스꺼움 및 구토;
  13. 13 빠른 피로.

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전형적인 체강 질병과 비정형을 구별하십시오. 소장의 윗부분 만 고통을 받아 골다공증, 칼슘이나 철과 같은 영양 결핍으로 인한 빈혈과 같은 질병을 유발합니다.

체강 질병에 대한 건강 식품

체강 질병은 글루텐이없는 식단으로 증상이 완화 될 수있는 만성 질환입니다. 그러나 음식에 대한 이러한 제한은 신체 전체의 정상적인 기능에 영향을 미치지 않아야합니다. 따라서 가장 완전하고 적절한 영양의 원칙을 준수하는 것이 중요합니다. 집에서, 특히 진단에 대해 아는 사람이 준비한 음식을 먹는 것도 좋습니다. 요식업 소에서는 주방 용품에서도 글루텐이 접시에 들어갈 위험이 있습니다. 또한 소량으로도 체강 질병 환자에게 해로울 수 있습니다.

  • 쌀, 메밀, 기장, 옥수수와 같은 유용한 곡물. 그들은 글루텐을 포함하지 않으며 또한 영양가가 있으며 영양소와 에너지의 풍부한 원천입니다. 구성에 포함 된 복합 탄수화물은 신체가 가능한 한 오랫동안 굶주림을 느끼지 않고 동시에 기분을 좋게합니다.
  • 육류, 생선 및 계란은 완전한 동물성 단백질을 함유하고 있으므로 섭취가 허용됩니다. 소량의 지방(올리브 오일, 버터 또는 무독성 식물의 씨앗에서 추출한 오일)의 첨가는 허용됩니다.
  • 야채, 과일, 갓 짜낸 주스는 유용한 비타민과 미네랄로 몸을 완벽하게 포화시키고 소화에 긍정적 인 영향을 미치기 때문에 유용합니다.
  • 모든 종류의 견과류 (아몬드, 헤이즐넛, 호두, 피스타치오, 땅콩)를 먹을 수 있습니다. 그들은 단백질 식품으로 간주됩니다. 또한 미네랄 성분면에서 과일보다 거의 3 배 더 풍부합니다.
  • 내장, 계란 노른자, 쇠고기, 시금치, 가재는 혈액 내 헤모글로빈 형성에 관여하는 철분이 풍부하고 글루텐이 포함되어 있지 않으므로 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 녹색 채소(오이, 양배추, 고추, 시금치, 셀러리)와 우유 및 유제품(유당 불내증이 없는 경우)은 신체를 칼슘으로 포화시키며 무엇보다도 항염 효과가 있습니다.
  • 모든 말린 과일, 감자, 신선한 과일은 몸에서 체액을 제거하는 데 도움이 되는 칼륨을 함유하고 있어 유용합니다.
  • 육류, 우유, 메밀, 쌀, 기장, 옥수수, 녹색 채소에는 에너지 생산과 영양소 수송에 필요한 마그네슘이 포함되어 있습니다.
  • 치즈, 우유, 육류, 메밀, 쌀, 옥수수도 아연 함량이 높기 때문에 인간의 성장과 발달에 도움이됩니다.
  • 혈액 헤모글로빈 합성에 필요한 구리를 포함하고 있기 때문에 생선, 옥수수, 메밀, 쌀을 먹는 것이 유용합니다.
  • 계란, 기름, 생선, 메밀, 쌀은 항산화 제인 셀레늄으로 몸을 포화시키기 때문에 유용합니다.
  • 간은 물론이고 노란 야채와 과일(감자, 노란 사과, 멜론, 파인애플, 콜리플라워)은 체내 조직의 성장과 발달을 돕고 면역력을 향상시키는 비타민 A를 함유하고 있어 먹는 것을 잊지 마세요. .
  • 감귤류(레몬, 귤, 오렌지)와 파슬리, 고추, 딸기, 멜론, 양배추에는 비타민C가 풍부하여 체내 유해물질 제거에 도움을 줍니다.
  • 간, 유제품, 계란, 녹색 채소에는 엽산이 풍부하여 소화 시스템의 정상적인 기능과 새로운 세포 형성에 필수적입니다.
  • 또한 달걀 노른자, 간 및 유제품에는 비타민 P가 포함되어있어 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 양배추, 유제품 및 녹색 채소를 섭취하면 신체의 에너지 과정에 참여하고 위장관 기능을 정상화하는 데 도움이되는 비타민 K로 신체를 풍부하게합니다.
  • 구운 제품은 먹을 수 있지만, 금지 된 곡물의 전분과 밀가루를 첨가하지 않고 준비해야합니다. 이러한 밀가루는 옥수수 또는 기타 허용 된 곡물 밀가루로 쉽게 대체됩니다.
  • 음료에서 홍차, 로즈힙 국물, 약한 커피, 허브 차를 사용할 수 있습니다.

체강 질병을 치료하는 전통적인 방법

체강 질병은 질병이 아니라 삶의 방식이라는 표현이 있습니다. 불행히도이 질병을 치료할 수있는 전통 의학 조리법과 체강 질병 치료제는 없습니다. 글루텐이없는 (글루텐이없는) 식단에 따라 살 수있는 유전 질환으로, 우연히 체강 질병으로 고통받는 사람의 상태를 개선 할 수 있습니다.

체강 질병에 대한 위험하고 유해한 음식

상점에서 제품을 구입할 때 구성에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 결국, 체강 질병으로 고통받는 사람의 건강은 글루텐이 없는 식단을 준수하는 것에 직접적으로 의존합니다. 제품에 밀가루, 밀 전분, 향료, 맥주 효모가 포함되어 있으면 글루텐이 포함되어 있음을 의미합니다. 또한, 조성물에서 글루텐의 존재는 E-160b, E-150a, E-150d, E-636, E953, E-965의 존재로 표시됩니다.

  • 밀, 호밀, 보리는 글루텐 함량이 높기 때문에 금지됩니다. 일부 소아 지방 변증 환자는 귀리와 귀리를 먹은 후 장 염증뿐만 아니라 질병의 증상을 나타낼 수 있습니다.
  • 전분이 함유된 제품(콩, 완두콩, 병아리콩, 렌즈콩)은 글루텐의 존재로 인해 금지됩니다.
  • 염증이 있는 점막이 결국 식이로 되돌아갈 수 있는 유당(유당)을 받아들이지 않을 수 있으므로 특히 처음 몇 달 동안 우유와 유제품을 주의해서 사용하는 것이 중요합니다. 또한, 이 질병을 앓고 있는 일부 사람들, 특히 어린이들은 같은 이유로 닭고기에 과민증을 가지고 있습니다.
  • 빵뿐만 아니라 오트밀, 밀, 호밀, 보리가루, 파스타, 양질의 거친 밀가루로 만든 제품, 효모를 사용하여 구운 식품은 글루텐이 포함되어 있으므로 금지됩니다.
  • 소시지, 육류 및 생선 통조림, 아이스크림, 마요네즈, 케첩, 소스, 인스턴트 식품, 초콜릿, 인스턴트 커피 및 코코아 가루, 콩 제품, 인스턴트 스프, 부용 큐브, 맥아 추출물을 함유한 제품을 포함한 일부 소시지는 글루텐을 함유할 수도 있습니다. 구성이므로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
  • 크 바스, 맥주 및 보드카는 글루텐도 포함 할 수 있기 때문에 사용할 수 없으며 알코올은 신체를 독살하고 보호 기능을 저하시킵니다.
  • 피클과 절인 음식의 일부인 식초에는 글루텐이 포함되어 있으므로 먹지 마십시오. 그리고 그는 차례로 체강 질병을 가진 사람들의 식단에 허용되지 않습니다.

주목!

행정부는 제공된 정보를 사용하려는 시도에 대해 책임을지지 않으며, 그것이 귀하에게 개인적으로 해를 끼치 지 않을 것이라고 보장하지 않습니다. 이 자료는 치료 처방 및 진단에 사용할 수 없습니다. 항상 전문의와 상담하십시오!

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