간경변은 간 질환의 심각한 단계입니다. 이 질병이 진행됨에 따라 기관의 조직이 섬유질 성장으로 대체됩니다. hepacites가 사망 한 후 간은 점차 기능을 멈 춥니 다.
이 질병은 주로 남성에서 30 세 이상의 사람들에게서 가장 흔하게 발생합니다. 간경변에는 만성 알코올 중독, 당뇨병, 심혈 관계 문제, 신진 대사 장애 등 여러 가지 이유가 있습니다.
이 질병은 몇 달, 심지어 몇 년에 걸쳐 나타납니다. 증상은 간경변의 단계에 따라 달라 지므로 초기 단계에서이를 알아 차리는 것이 중요합니다. 우선, 이들은 무력증 증후군의 징후, 피부의 황변, 손바닥의 발적, 피부의 가려움증입니다. 발열과 메스꺼움, 소량의 음식으로 인한 빠른 포만감, 빠른 체중 감소, 감기 경향도 질병의 증상입니다. 간 크기의 증가, 거칠어 짐 및 울퉁불퉁 한 표면도 종종 눈에 띕니다.
진단은 신체 상태에 대한 일반적인 그림과 특정 실험실 테스트의 수행을 고려하여 결정됩니다.
간경변에 대한 건강 식품
- 식이 요법을 선택할 때 간경변의 유형과 간 기능을 기억하는 것이 중요합니다. 질병의 보상 과정으로 코티지 치즈, 신 우유, 달걀 흰자위, 기장, 메밀 및 오트밀 죽을 사용하는 것이 좋습니다.
- 비보 상성 간경변의 경우 더 많은 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 지방 85g, 우유 반, 야채 반을 넘지 않는 것이 좋습니다.
- 다양한 건조 베이커리 제품. 첫 번째 또는 프리미엄 등급의 밀가루로 만든 제품에 대한 선택을 중단하는 것이 좋습니다. 버터 비스킷이나 삶은 생선이나 동물 고기, 코티지 치즈와 사과를 곁들인 기타 제품이 아닙니다.
- 시리얼과 함께 야채 수프를 사용하는 것이 좋습니다. 파스타와 과일을 곁들인 유제품 수프. 다양한 채식 양배추 수프와 보르시. 요리 할 때 야채는 구워서는 안되며, 짜거나 끓여야합니다.
- 사워 크림과 유제품 소스가 최고의 반찬이 될 것입니다. 파슬리, 딜, 바닐린은 요리에 풍미를 더하고 유익합니다.
- 힘줄과 피부가없는 살코기를 선택하는 것이 좋습니다. 칠면조 고기, 어린 양고기, 쇠고기, 닭고기, 토끼 고기는 다이어트의 좋은 보충이 될 것입니다. 속을 채운 양배추, 고기, 커틀릿, 소시지, 생선은 찐 것이 가장 좋습니다.
- 하루에 XNUMX 개 이하의 노른자를 사용하여 계란을 끓일 수 있고 오믈렛을 튀길 수 있습니다.
- 다양한 야채와 완두콩은 고명과 샐러드, 신선하고 삶은 것으로 완벽합니다. 소금에 절인 양배추는 신맛이 없을 수 있지만 양파는 요리해야합니다. 샐러드는 식물성 기름으로 가장 잘 맛을 낸다.
- 유제품 및 발효유 제품은 산성이 아니어야 하며 지방 비율이 낮아야 합니다. 무지방 코티지 치즈와 다양한 순한 치즈, 그리고 그것들을 곁들인 요리와 푸딩.
- 물과 물에 우유가 반으로 들어간 다양한 곡물. 곡물에서 쌀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀 및 파스타가 적합합니다.
- 모든 비 산성 과일, 가급적 단것, 날것, 건조 또는 설탕으로 갈아서 먹을 수 있습니다.
- 과자에서 꿀, 마시맬로, 설탕, 보존 식품, 잼, 다양한 젤리가 적합합니다.
- 우유가 있거나없는 차, 다양한 야채 및 과일 주스 및 과일 음료, 로즈힙 달인, 설탕에 절인 과일 및 젤리로 과자를 씻는 것이 좋습니다.
- 지방 중에서 정제 된 버터와 식물성 기름을 사용하는 것이 좋습니다.
민간 요법
- 블렌더에서 알로에 잎 네 개를 갈아서 퓌레를 반 리터의 카 오르와 200 그램의 꿀과 섞습니다. 어둠 속에서 XNUMX 일을 고집하십시오.
- 좋은 민간 요법은 약국에서 금송화를 팅크하는 것입니다.
- 허브 오레가노, St. John 's wort, tansy, yarrow, immortelle 및 작은 celandine의 달 임도 유용합니다. 그것을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 표시된 허브를 찬물에 부은 후 끓여서 약한 불로 15 분 동안 국물을 준비합니다.
- 잘 익은 옥수수의 털로 양조한 차는 약효가 있습니다.
- 믹서기나 고기 분쇄기에 레몬 XNUMX개를 갈아서 그 중 XNUMX개는 풍미가 있고 XNUMX개는 껍질을 벗긴 마늘을 빻는다. 그런 다음 올리브 오일 한 잔과 벌꿀 XNUMX리터를 넣으십시오. 모든 것을 섞어 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오. 하루에 세 번 식사 XNUMX분 전에 매일 큰 스푼을 섭취하십시오.
- 따뜻한 물에 귀리 곡물 12 큰술을 헹굽니다. 17 리터 에나멜 접시에 찬물 XNUMX 리터, 자작 나무 새싹 XNUMX 테이블 스푼, 세척 된 귀리, 링곤 베리 잎 XNUMX 테이블 스푼을 붓습니다. 서늘하고 어두운 곳에서 XNUMX 시간 동안 보관하고 물 XNUMX 리터를 끓인 다음 다진 장미 엉덩이를 부어 XNUMX 분 동안 끓인 다음 하루 동안 서십시오. 그런 다음 첫 번째 액체를 XNUMX 분 동안 끓여서 옥수수 오명 XNUMX 큰술과 매듭 풀 XNUMX 큰술을 추가합니다. XNUMX 분 동안 국물을 식 힙니다. 그런 다음 여과하고 액체를 섞어 냉장고에 XNUMX 일 이상 보관하지 마십시오. 국물을 따뜻하게, 식사 XNUMX 분 전에 마시고, 하루에 XNUMX 번 반잔을 마시고, 저녁 XNUMX시 이전에 XNUMX 일 이상 연속해서 마시십시오.
간경변에 대한 위험하고 해로운 음식
우선, 신선하고 호밀 빵, 풍부하고 튀긴 빵과 퍼프 페이스 트리는 식단에서 제거해야합니다. 고기, 생선 및 기타 훈제 제품을 먹지 마십시오. 고기, 버섯, 생선 국물. 돼지고기, 양고기, 쇠고기 라드. 지방이 많은 고기와 생선, 간, 뇌, 심장. 거위와 오리와 같은 뚱뚱한 새 품종. 거의 모든 종류의 소시지와 통조림 식품. 맵고 짠 치즈. 발효 구운 우유, 사워 크림, 크림, 요리 지방과 같은 지방 유제품. 튀긴 계란과 삶은 계란.
야채와 과일에서 섬유질이 풍부하고 산성인 과일은 피해야 합니다. 파와 마늘, 겨자, 밤색, 양 고추 냉이, 시금치, 고추, 무 및 무는 채소에서 사용해서는 안됩니다. 과자 - 초콜릿, 크림 케이크, 아이스크림. 찬 음료, 커피 및 코코아, 알코올 음료는 사용할 수 없습니다.
주목!
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