15년 2014월 XNUMX일 Ethan Evers 작성
연구자들은 최근 양파에서 추출한 플라보노이드가 화학 요법 약물만큼 효과적으로 쥐의 대장암 발병률을 늦춘다는 사실을 발견했습니다. 그리고 화학 요법을 받은 쥐는 나쁜 콜레스테롤이 증가하여 약물의 부작용일 수 있지만 양파 추출물은 쥐의 나쁜 콜레스테롤만 낮출 수 있습니다.
양파 플라보노이드는 생체 내에서 결장 종양 성장을 67% 늦춥니다.
이 연구에서 과학자들은 쥐에게 고지방식이를 먹였습니다. 지방이 많은 음식은 높은 혈중 콜레스테롤 수치(고지질혈증)를 유발하는 데 사용되어 왔습니다. 이는 인간을 포함하여 결장암의 주요 위험 요소이기 때문입니다.
지방이 많은 음식 외에도 한 그룹의 마우스에는 양파에서 분리된 플라보노이드가, 두 번째 그룹에는 화학 요법 약물이, 세 번째 그룹(대조군)에는 식염수가 제공되었습니다. 고용량의 양파 추출물은 67주 후 대조군에 비해 결장 종양의 성장을 XNUMX% 늦췄습니다. 화학 쥐도 암 발병 속도가 더 느렸지만 고용량의 양파 추출물과 비교하여 통계적으로 유의한 차이는 없었습니다.
그러나 쥐가 경험한 부작용에는 상당한 차이가 있었습니다. 화학 요법 약물은 심각한 부작용이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 연구에 사용된 약물도 예외는 아니었습니다. 혼수 상태, 일시적인 실명, 말하는 능력 상실, 경련, 마비를 포함하여 백 가지 이상의 가능한 부작용이 알려져 있습니다.
화학 약품은 또한 인간에게 고지혈증(높은 콜레스테롤 및/또는 트리글리세리드)을 유발하는 것으로 알려져 있으며, 이것이 정확히 생쥐에게 일어난 일입니다. 즉, 콜레스테롤 수치가 크게 상승했습니다. 양파 추출물은 반대 효과가 있었고 쥐의 콜레스테롤 수치를 현저히 감소시켰습니다. 대조군에 비해 최대 60%까지.
인상적이다! 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 양파는 혈중 지방을 줄이는 능력이 있는 것으로 알려져 있으며, 최근 연구에 따르면 건강한 젊은 여성의 총 콜레스테롤과 동맥경화 지수는 빠르면 XNUMX주에 걸쳐 나타납니다. 그러나 암과의 싸움에서 긍정적인 효과를 얻으려면 얼마나 많은 양파가 필요합니까? 불행히도 연구의 저자는 추출물이 얼마나 사용되었는지 공개하지 않았습니다.
그러나 유럽의 최근 연구는 양파의 복용량이 상당한 항암 효과를 나타낼 수 있다는 몇 가지 단서를 제공합니다.
마늘, 부추, 파, 샬롯 - 이 모든 야채는 여러 유형의 암을 예방하는 것으로 나타났습니다. 스위스와 이탈리아의 최근 연구에서는 양파를 얼마나 섭취해야 하는지 밝혀졌습니다. 일주일에 80인분 미만의 양파를 먹는 것은 최소한의 영향을 미쳤습니다. 그러나 주당 84회분(83회분 – 73g) 이상을 섭취하면 구강 및 인두 – 71%, 후두 – 56%, 난소 – 38%, 전립선 – 다음과 같은 유형의 암 발병 위험이 현저히 감소합니다. 25%, 내장 XNUMX%, 신장 XNUMX%, 유방 XNUMX%.
우리는 우리가 먹는 건강한 전체 식품이 우리의 건강에 상당한 영향을 미칠 수 있으며 충분히 섭취할 경우 암 위험을 줄일 수 있다는 것을 알고 있습니다. 음식이 정말 최고의 약이 아닐까.