피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

일반적인 설명

피칸 오일은 매우 희귀하고 가치가 있으며 북미에서 자라는 나무의 열매에서 추출됩니다. 피칸은 호두와 가장 가까운 친척으로 간주됩니다. 얇은 껍질 아래에 과일이 숨겨져있어 귀중한 영양 성분이 있습니다.

피칸 – 영양가가 가장 높은 견과류 중 하나이며 영양가가 매우 높을뿐만 아니라 많은 비타민과 미네랄도 포함하고 있습니다.

인디언들이 긴 겨울철에서 살아 남기 위해 오랫동안 사용해온 덕분입니다. 경구 복용시 피칸은 혈관 및 정맥 질환의 발병을 예방하고 콜레스테롤을 낮추며 에너지와 힘을 회복하며 빈혈을 지원합니다.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

최고 품질의 오일 제조를 위해 냉 압착 기술이 사용되어 견과류의 모든 유용한 특성을 보존 할 수 있습니다. 피칸 오일은 올리브를 연상시키는 풍미가 있으며 섬세한 황금빛 색조와 기분 좋은 열매 풍미가 있습니다.

기름에있는 유익한 영양소의 농도는 견과류 자체보다 훨씬 높으며 매우 높다는 점에 유의해야합니다. 피칸 오일의 생물학적 활성 성분은 주로 순환계에 긍정적 인 영향을 미치는 많은 이점을 가지고 있습니다.

이 제품은 대부분의 경우 내부 및 외부 사용을 위해 사용됩니다. 감기와의 싸움에서 예방 능력과 노화 방지 특성으로 유명합니다.

피칸 오일의 역사

피칸은 300 미터 높이에 달하는 거대한 나무에서 자랍니다. 나무는 수명이 길고 XNUMX 년까지 열매를 맺을 수 있습니다.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

식물의 원산지는 북아메리카로 간주되며, 야생 견과류는 원래 인디언이 수집했습니다. 견과류는 고기만큼이나 영양가가 높았 기 때문에 배고픈 겨울에 나중에 사용할 수 있도록 준비했습니다. 오늘날 미국에서는 많은 종류의 피칸이 재배되고 있으며 여전히 미국인들이 가장 좋아하는 견과류입니다.

바깥쪽으로 너트는 호두와 비슷하며 상대적입니다. 그러나 피칸의 맛과 향은 훨씬 부드럽고 밝으며 쓴맛이 없어 디저트에 더할 나위없이 좋습니다.

방법을 선택하는 방법

섬세한 향기와 박편과 침전물이없는 단색이어야하는 냉 압착 오일을 선택하는 것이 좋습니다.

피칸 오일 저장 방법

뚜껑을 단단히 닫은 유리 용기에 서늘하고 어두운 곳에 개방 된 오일을 보관하십시오.

요리에 피칸 기름

피칸 오일은 다양한 쌀, 폴렌타, 버섯 및 샐러드 요리를 드레싱하는 데 가장 일반적으로 사용됩니다. 생선 요리(송어 포함), 가금류, 육류 요리와 잘 어울리는 제품입니다. 예를 들어 생선을 튀길 때 반죽에 첨가할 수 있습니다.

이 오일은 발사믹 식초 및 치즈와 함께 제공됩니다. 또한 피칸 버터는 홈메이드 구운 식품에 견과류 풍미를 더할 수 있습니다. 칼로리 함량 물론 기름의 칼로리 함량은 매우 높습니다. 따라서 샐러드를 드레싱하는 경우 과용하지 마십시오.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

100g 당 영양가 :

단백질, – gr
지방, 99.8g
탄수화물, – gr
애쉬, – gr
물, – gr
칼로리 함량, kcal 898

피칸 오일의 장점

영양소의 구성 및 존재

피칸 오일은 최대 15%의 단백질, 동일한 양의 탄수화물 및 약 70%의 지방산을 함유합니다. 비타민 E, A, B, 엽산, 인, 칼슘, 마그네슘, 아연 및 칼륨은 이 제품을 피부에 매우 유용하게 만듭니다. 피칸 오일은 불포화 지방산(오메가-2 3%, 오메가-42 6%, 오메가-47 9%)과 포화 지방산(팔미트산 7%, 스테아르산 2%)을 함유하고 있습니다.

유용하고 약용 속성

약용으로 피칸 버터는 내부적으로 또는 외부 치료제로 섭취하는 것이 좋습니다. 두통, 감기 치료, 심장 및 혈관 강화에 완벽하게 도움이됩니다.

외부에 바르면이 오일은 혈종을 줄이고 자극을 완화하며 일광 화상, 벌레 물림, 다양한 곰팡이 및 세균 감염을 치료합니다. 피칸 제품은 노인의 건강에 유익한 영향을 미치고 발암 물질로부터 보호하는 것으로 알려져 있습니다.

이 오일은 종종 정맥류에 사용되며 면역력과 세포 재생을 강화합니다. 피칸 오일은 건조하고 성숙한 피부 관리에 권장되며 완벽한 활공을 제공 할 수 있기 때문에 종종 마사지 오일로 사용됩니다. 미용에 사용하십시오.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

현대 의학에서는 피칸이 사용되지 않으며 민간 의학에서도 너트는 거의 알려지지 않았습니다. 북아메리카의 부족들은 때때로 나무 잎을 양조하거나 견과류에서 기름을 추출합니다.

마스크 스크럽은 분쇄 된 피칸을 기반으로 만들어져 부드러운 너트 입자로 피부에 영양을 공급하고 정화합니다. 다양한 화장품에 피칸 오일을 첨가하여 효과를 높입니다. 순수한 형태의 오일은 피부에 수분을 공급하고 튼살과 싸우는 데 도움이됩니다.

화장품에 사용

미용 목적으로 피칸 너트 오일은 피부를 부드럽게, 보습, 톤 및 영양을 공급하는 데 사용됩니다. 이 제품은 노화 방지 및 재생 효과가 뛰어나며 오일 사용 후 피부에 가장 얇은 보호막이 형성되어 유해 환경 요인으로부터 피부를 보호합니다.

이 오일이 함유 된 화장품은 모든 피부 타입에 적합하지만 특히 건조하고 성숙한 피부에 유익한 것으로 간주됩니다. 이 오일은 일광 화상, 자극, 여드름 및 벌레 물림으로부터 회복하는 피부의 능력을 향상시키고 미세 균열을 치료하며 곰팡이 감염과 싸 웁니다.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

화상의 경우 피칸 오일과 밀 배아 오일을 혼합하거나 카자푸트, 제라늄, 레몬, 장미 및 자몽의 에센셜 오일을 베이스 오일에 첨가하는 것이 좋습니다. 따라서 밀 배아 (1 : 1) 제품과 혼합하여 피칸 오일을 영향을받는 부위에 바를 수 있습니다.

두 번째 옵션은 피칸 오일 한 스푼에 에센셜 오일 2-3 방울을 추가하는 것입니다. 뛰어난 글라이드 특성으로 인해이 제품은 종종 마사지 오일로 사용됩니다.

마사지 효과는 베이스 오일 1테이블스푼당 완벽하게 워밍업하는 로즈마리 아로마 오일, 피부 진정 효과가 있는 라벤더 오일, 자극 효과가 있는 일랑일랑 오일을 2~XNUMX방울 떨어뜨리면 쉽게 더할 수 있다. 피칸 오일은 손톱 관리에 유용합니다.

대부분이 제품과 레몬 및 일랑 일랑 에센셜 오일의 혼합물이이를 ​​위해 사용됩니다. 이렇게하려면 너트 오일 한 스푼에 아로마 오일 1-2 방울을 넣으십시오. 이 제품을 손톱과 주변 피부에 정기적으로 문지르면 취약성을 줄이고 힘을 회복하며 손톱 모양을 개선하는 데 도움이됩니다.

그리고 피칸 오일 2ml에 밀 배아 유 10 방울과 유향, 몰약, 갈바 눔 에센셜 오일을 첨가하면 깨지기 쉬운 손톱을 강화하는 탁월한 치료법을 얻을 수 있습니다. 특히 여름과 겨울에는 2 개월 동안 일주일에 3 ~ 2 회하는 것이 좋습니다.

피칸 오일 크림 만드는 방법

작은 균열을 완벽하게 치유하고 건조한 피부를 완화시키는 오일과 덜 유용한 오일 핸드 크림으로 준비 할 수도 있습니다. 양파즙 2테이블스푼, 피칸과 복숭아 오일 3테이블스푼, 아몬드와 땅콩 오일 5테이블스푼, 붕사 1티스푼, 글리세린 4테이블스푼을 섭취해야 한다.

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

모든 오일과 글리세린은 수조에서 녹여야 합니다. 이때 다른 용기에 따뜻한 물에 붕사를 녹인 다음 두 용기의 내용물을 섞어 양파즙을 넣어야 합니다. 호두 제품과 같은 피칸 오일은 천연 태닝제로 간주됩니다. 이를 위해 기유 100ml, 야생 당근 오일 20방울 및 베르가못, 귤 또는 네롤리 에센셜 오일 10방울을 혼합하여 준비할 수 있습니다.

일광욕을 계획하는 날 저녁에만 완제품을 바르는 것이 좋습니다. 피칸 오일은 또한 가늘고 건조하며 부서지기 쉬운 모발의 상태를 개선하는 좋은 치료법으로 간주됩니다.

피칸 오일을 기본으로 한 헤어 마스크를 얻으려면 계란을 치고 꿀 XNUMX티스푼과 기름 XNUMX티스푼을 넣어야 합니다. 이 혼합물을 머리에 문지르고 뜨거운 수건으로 싸십시오.

30-40 분 후에 머리를 감을 수 있습니다. 흥미롭게도 랩핑은 혈액 순환을 개선하고 모발을 스타일링에 유연하게 만들고 아름다운 외관을 허용합니다. 다양한 피부 문제, 염증, 자극, 손상에 대해 순수한 피칸 오일을 사용하여 감염된 부위를 하루에 2-4 번 윤활 할 수 있습니다.

피칸 오일의 위험한 특성

피칸 오일에는 비만과 알레르기 반응을 제외하고는 특별한 금기 사항이 없습니다.

피칸의 주요 해악은 높은 칼로리 함량에 있습니다. 과식은 소화 불량을 유발할 수 있기 때문에 과체중이없는 사람도이 너트를 가지고 다니지 않아야합니다.

비만, 간 문제 및 심각한 알레르기 경향의 경우 상태가 악화되는 것을 피하기 위해 피칸을 전혀 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 견과류는 강한 알레르기 항원이므로 수유부와 3세 미만의 어린이는 식단에서 피칸을 제외해야 합니다.

피칸 파이

피칸 오일 – 오일에 대한 설명. 건강상의 이점과 해로움

이 섬세함은 칼로리가 매우 높기 때문에 가끔 만 제공됩니다. 속의 꿀은 메이플 시럽이나 걸쭉한 요구르트로 대체 할 수 있지만 설탕을 추가하여 단맛을 조절해야합니다. 케이크가 크면 더 적은 양이 필요하면 재료의 양을 줄일 수 있습니다.
테스트를 위해

  • 밀가루 – 2 컵
  • 버터 – 200 gr
  • 달걀 – 1 개
  • 크림 (지방 33 %) 또는 지방 사워 크림 – 4 큰술
  • 흑설탕 – 4 큰술

채우기 위해

  • 피칸 – 120g
  • 큰 달걀 – 2 개
  • 흑설탕 – 맛보기
  • 액체 꿀 또는 메이플 시럽 – 250 gr
  • 버터 – 70 gr

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