Pinto Beans (잡색), 익은, 통조림, 액체 내용물없이 물로 씻음

영양가 및 화학 성분.

다음 표는 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 나열합니다. 100 그램 식용 부분의.
영양소번호규칙**100g의 정상 %100kcal의 정상 %표준의 100 %
칼로리117 킬로 칼로리1684 킬로 칼로리6.9%5.9%1439 g
단백질7.04 g76 g9.3%7.9%1080 g
지방0.97 g56 g1.7%1.5%5773 g
탄수화물20.77 g219 g9.5%8.1%1054 g
70 g2273 g3.1%2.6%3247 g
애쉬1.22 g~
비타민
비타민 B1, 티아민0.05의 mg의1.5의 mg의3.3%2.8%3000 g
비타민 B2, 리보플라빈0.019의 mg의1.8의 mg의1.1%0.9%9474 g
비타민 B9, 엽산21 μg400 mcg5.3%4.5%1905
비타민 C, 아스코르브0.1의 mg의90의 mg의0.1%0.1%90000 g
비타민 PP, 아니오0.262의 mg의20의 mg의1.3%1.1%7634 g
다량 영양소
칼륨, K234의 mg의2500의 mg의9.4%8%1068 g
칼슘, Ca64의 mg의1000의 mg의6.4%5.5%1563 g
마그네슘, Mg30의 mg의400의 mg의7.5%6.4%1333 g
나트륨, Na212의 mg의1300의 mg의16.3%13.9%613 g
유황, S70.4의 mg의1000의 mg의7%6%1420 g
인, P96의 mg의800의 mg의12%10.3%833 g
미네랄
철, 철1.27의 mg의18의 mg의7.1%6.1%1417
망간, 미네소타0.37의 mg의2의 mg의18.5%15.8%541 g
구리, Cu260 μg1000 mcg26%22.2%385 g
아연, Zn0.59의 mg의12의 mg의4.9%4.2%2034 g
필수 아미노산
아르기닌 *0.363 g~
발린0.331 g~
히스티딘 *0.184 g~
이소류신0.289 g~
류신0.517 g~
리신0.45 g~
메티오닌0.086 g~
트레오닌0.268 g~
트립토판0.079 g~
페닐알라닌0.363 g~
아미노산
알라닌0.289 g~
아스파라긴산0.752 g~
글리신0.264 g~
글루탐산1.004 g~
프롤린0.355 g~
세린0.388 g~
티로신0.142 g~
시스테인0.062 g~

에너지 값은 117kcal입니다.

핀토 콩 (잡색), 익은, 통조림, 액체 내용물없이 물로 세척 인과 12 %, 망간 – 18,5 %, 구리 – 26 %와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  • 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 관여하고 산-알칼리 균형을 조절하며 뼈와 치아의 광물 화에 필요한 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부입니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
  • 망간 뼈와 결합 조직의 형성에 관여하며 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드의 합성에 필요합니다. 불충분 한 소비는 성장 지연, 생식계 장애, 뼈의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
  • 구리 산화 환원 활성을 갖는 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 산소와 함께 인체 조직의 과정에 관여합니다. 결핍은 심장 혈관계의 형성 장애와 결합 조직 이형성증의 골격 발달로 나타납니다.

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