휘핑 크림을 곁들인 레시피 사과. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

성분 사과 휘핑 크림

사과 600.0 (그램)
크림 1.0 (그레인 글라스)
설탕 2.0 (테이블 스푼)
호두 50.0 (그램)
레몬 주스 1.0 (테이블 스푼)
준비 방법

씻은 사과를 갈아서 레몬 주스를 뿌린 다음 휘핑 크림과 견과류와 섞으십시오. 요리 후 즉시 제공하십시오.

응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.

영양가 및 화학 성분.

표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소수량표준**100g에서 표준의 %100kcal의 표준 %100 % 정상
칼로리 값113.9kCal1684kCal6.8%6%1478 g
단백질1.9 g76 g2.5%2.2%4000 g
지방5 g56 g8.9%7.8%1120 g
탄수화물16.4 g219 g7.5%6.6%1335 g
유기산0.5 g~
식이 섬유1.1 g20 g5.5%4.8%1818 g
53.9 g2273 g2.4%2.1%4217 g
애쉬0.3 g~
비타민
비타민 A, RE70 μg900 μg7.8%6.8%1286 g
레티놀0.07의 mg의~
비타민 B1, 티아민0.05의 mg의1.5의 mg의3.3%2.9%3000 g
비타민 B2, 리보플라빈0.05의 mg의1.8의 mg의2.8%2.5%3600 g
비타민 B4, 콜린11.3의 mg의500의 mg의2.3%2%4425 g
비타민 B5, 판토텐산0.2의 mg의5의 mg의4%3.5%2500 g
비타민 B6, 피리독신0.1의 mg의2의 mg의5%4.4%2000 g
비타민 B9, 엽산7.8 μg400 μg2%1.8%5128 g
비타민 B12, 코발라민0.1 μg3 μg3.3%2.9%3000 g
비타민 C, 아스코르브7.3의 mg의90의 mg의8.1%7.1%1233 g
비타민 D, 칼시 페롤0.03 μg10 μg0.3%0.3%33333 g
비타민 E, 알파 토코페롤, TE1.9의 mg의15의 mg의12.7%11.2%789 g
비타민 H, 비오틴1.1 μg50 μg2.2%1.9%4545 g
비타민 PP, NO0.6154의 mg의20의 mg의3.1%2.7%3250 g
니아신0.3의 mg의~
다량 영양소
칼륨, K242.2의 mg의2500의 mg의9.7%8.5%1032 g
칼슘, Ca38.6의 mg의1000의 mg의3.9%3.4%2591 g
마그네슘, Mg19.5의 mg의400의 mg의4.9%4.3%2051 g
나트륨, Na25의 mg의1300의 mg의1.9%1.7%5200 g
유황, S9.2의 mg의1000의 mg의0.9%0.8%10870 g
인, P54.9의 mg의800의 mg의6.9%6.1%1457 g
염소, Cl19.9의 mg의2300의 mg의0.9%0.8%11558 g
미량 원소
알루미늄, Al68.7 μg~
보어, B156.6 μg~
바나듐, V2.5 μg~
철, 철1.6의 mg의18의 mg의8.9%7.8%1125 g
요오드, 나3.6 μg150 μg2.4%2.1%4167 g
코발트, 주식회사1.1 μg10 μg11%9.7%909 g
망간, 미네소타0.1432의 mg의2의 mg의7.2%6.3%1397 g
구리, Cu109.9 μg1000 μg11%9.7%910 g
몰리브덴, Mo.4.9 μg70 μg7%6.1%1429 g
니켈, Ni10.6 μg~
루비듐, Rb39.3 μg~
셀레늄, Se0.09 μg55 μg0.2%0.2%61111 g
불소, F49.7 μg4000 μg1.2%1.1%8048 g
크롬, Cr2.5 μg50 μg5%4.4%2000 g
아연, Zn0.3096의 mg의12의 mg의2.6%2.3%3876 g
소화 가능한 탄수화물
전분 및 덱스트린0.5 g~
단당류 및 이당류 (설탕)5.6 g최대 100 г

에너지 값은 113,9kcal입니다.

휘핑 크림을 곁들인 사과 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 E – 12,7 %, 코발트 – 11 %, 구리 – 11 %
  • 비타민 E 항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
  • 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
  • 구리 산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 제공하는 과정에 참여합니다. 결핍은 심장 혈관계와 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발달로 나타납니다.
 
조리법 성분의 칼로리 및 화학 성분 100g 당 휘핑 크림이 함유 된 사과
  • 47kCal
  • 119kCal
  • 399kCal
  • 656kCal
  • 33kCal
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