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로완은 우리나라에 널리 퍼져 있습니다. 그럼에도 불구하고 매년이 식물의 수천 개의 표본이 정원과 지역에 나타납니다. Rowan은 외모뿐만 아니라 신체에 유익한 특성도 매력적입니다.
로완이란?
로완 일반 - 핑크 가족, 사과 부족에 속하는 과일 식물.
그것은 어떻게 생겼습니까
로완은 나무 또는 관목으로 자랄 수 있으며 천천히 자랍니다. 일반적인 높이는 최대 10m입니다. 그것은 큰 녹색 잎과 밝은 주황색, 빨간색 또는 짙은 붉은 색의 밝은 둥근 과일을 가지고 있습니다.
로완이 자라는 곳
소박함으로 인해 남쪽에서 극북까지 모든 곳에서 성장하고 있습니다. 산간 지역, 나무 가장자리 또는 가정에서 자랄 수 있습니다. Chokeberry는 미국 대륙에서 흔합니다.
산 화산재의 종류와 종류
첫째, 자연 속에서 산재를 찾아 재배 할 수 있습니다. 재배 된 산 화산재의 알려진 모든 품종은 Moravian과 Nevezhinsky의 두 가지 품종에서 나옵니다. 이름은 원래 서식지와 관련이 있습니다. 그래서 모라비아 인은 체코의 한 지역 인 모라비아와 비 이방인 인 러시아의 네베 지노 마을 근처에서 발견되었습니다. 그리고이 종들은 19 세기에 유럽 대륙의 여러 지역에서 독립적으로 발견되었습니다. 따라서 그 순간부터 정원사는 달콤한 산재를 재배하기 시작했습니다.
스칼렛 마가목, 루비 산 및 리큐어 재 품종
Scarlet rowan은 Michurin 품종입니다. 그것은 각각 최대 40g의 무게가 될 수있는 큰 붉은 열매를 특징으로합니다. 맛은 다른 품종보다 산도가 높지만 쓴맛은 없습니다. 이 품종의 나무는 높이가 XNUMXm에 이르며 실제로 질병에 걸리지 않으며 최대 XNUMX도까지 장기간의 저온을 견딜 수 있습니다.
루비 마운틴 애쉬는 높이가 최대 XNUMXm에 달하는 중간 크기의 나무입니다. 이 품종은 가벼운 떫은 맛이 나는 육즙이 많은 과일을 제공하여 요리와 겨울 준비에 사용하기 좋습니다. 건조 및 이후의 장기 보관에 적합합니다.
리큐어 산 애쉬에는 짙은 붉은 열매가 있습니다. 색상은 성숙의 절정에 거의 검은색에 이릅니다. 이 품종의 식물은 최대 XNUMX미터 높이의 나무입니다. 리큐어 산 애쉬의 열매는 리큐어 및 와인 제품의 준비뿐만 아니라 산 애쉬의 잼에 널리 사용됩니다.
다양한 비드
그 특성으로 인해 구슬은 산 화산재의 가장 일반적인 다양성이되었습니다. 이 품종의 대표자는 최대 XNUMXm 높이의 나무입니다. 붉은 구슬의 열매는 모양이 둥글고 떫은맛과 쓴맛이 전혀 없으며 여러 용도로 사용하기에 좋습니다. 식물은 매우 높은 수확량을 가지고 있으며 이미 여름이 끝날 무렵에 일찍 익습니다. 추수 할 준비가되었습니다. 이 품종의 로완은 습기, 가뭄, 저온에 소박합니다.
오 곤욕과 백조 품종
버라이어티 오 곤욕은 밝은 색의 베리가 눈에 띕니다. 완전히 익는 동안에는 불 같은 오렌지색이됩니다. 식물은 극한 온도에 매우 강하고 지속적인 물을 필요로하지 않으며 장기간의 가뭄을 견뎌냅니다.
White Swan 품종의 열매는 흰색이고 매우 쓴맛이 있으며 소비에 적합하지 않습니다. 대부분이 식물은 장식용으로 사용하기에 좋습니다.
자음 이름 때문에 많은 사람들이 쵸크 베리를 빨간색의 한 유형으로 간주합니다. 이 식물은 같은 핑크 계열에 속하지만 다른 속 : 붉은 산 화산재와 Sorbus 속, 블랙 쵸크 베리 및 Aronia. Aronia는 생식 능력이 좋은 빽빽한 관목입니다.
화학 성분 및 영양가
산 애쉬 열매의 화학적 조성은 주로 열매의 성장, 다양성 및 성숙도에 따라 다릅니다. 마가목은 아미노산과 유기산이 풍부합니다: 포도, 사과산, 구연산 및 타르타르산. 이 조성물은 또한 비타민 A, B, C, 카로틴, 설탕, 안토시아닌과 칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 망간 및 철과 같은 유용한 요소를 포함합니다. 마가목은 과일 식물 중 P 활성 물질의 함량으로 XNUMX 위를 차지합니다.
마가목 잎은 비타민 C와 플라보놀을 함유하고, 나무 껍질에는 탄닌이 함유되어 있으며, 종자는 지방 오일의 XNUMX분의 XNUMX입니다.
100g의 신선한 베리에는 1.3g의 단백질, 0.2g의 지방 및 약 9g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 말린 마가목 열매에는 단백질 5.1g, 탄수화물 52g, 지방 1.2g이 포함되어 있습니다.
초크 베리의 화학적 조성과 영양가는 산 화산재의 조성과 매우 유사합니다. 그것은 1.5g의 단백질과 약 11g의 탄수화물을 포함합니다.
로완 칼로리
신선한 마가목 열매의 칼로리 함량은 품종에 따라 50 ~ 55kcal, 마른 마가목 – 270kcal입니다.
마가목의 특징
붉은 마가목 품종은 우디 식물입니다. 산 애쉬 나무는 창, 나뭇 가지 및 고리와 같은 여러 유형의 과일 형성을 생성합니다. 과학적 관점에서 마가목 열매 열매를 부르는 것은 잘못되었으며 사과 일 가능성이 더 높지만 이름은 이미 사용되었습니다.
식물의 초목은 봄에 시작됩니다. 섭씨 5 ~ 7 도의 온도에서 개화는 여름이 시작될 때 발생합니다. 산재가 갑작스런 서리를 두려워하지 않으면 나무는 2-3 년 후에 열매를 맺기 시작합니다.
Rowan은 저온 및 가뭄을 견디는 과일 나무 사이의 서리 저항의 선두 주자입니다.
열린 땅에 로완 심기
묘목의 품질은 매우 중요합니다. 손상과 균열이없는 것을 선택하고 뿌리 줄기는 가지가있는 육즙이 있어야합니다. 나무 껍질에 주름이 나타나는 산 화산재를 심지 않으면 도움이 될 것입니다. 이것은 마르고 있음을 나타냅니다. 그러한 식물은 어려움을 겪을 것입니다. 묘목의 높이는 30cm 이내 여야합니다.
어린 녹색 잎은 들어오는 영양분을 가장 먼저 흡수하므로 심기 전에 제거해야합니다. 이 행동을 통해 나무는 모든 힘을 새로운 장소로 발전시키고 적응시킬 수 있습니다.
Rowan은 햇빛을 좋아하므로 그늘에서 잘 뿌리 내리지 않습니다. 심기위한 토양은 사질 양토 또는 양토이어야합니다. 충분한 양의 수분이 있어야합니다. 마가목과 다른 식물의 거리는 XNUMX 미터 이상이어야합니다.
마가목 심기에 대한 추가 정보
심기 몇 주 전이 묘목 구멍을 준비하는 최적의 타이밍입니다. 선택한 장소에서 구멍은 XNUMX 미터 깊이와 같은 너비로 파고 있지만 뿌리 줄기와 크기를 개발하는 데 집중할 필요가 있습니다. 구덩이를 비료로 덮고 흙을 반으로 덮으면 도움이 될 것입니다. 분뇨를 사용하지 않으면 어린 산 화산재 뿌리를 해칠 수 있으므로 도움이 될 것입니다.
심기 직전에 묘목의 마른 부분을 모두 제거하고 손상된 뿌리 시스템 부분을 잘라야합니다. 물통이 심기 구멍에 있어야하며 흡수를 기다리고 나서 식물을 구멍에 놓고 뿌리 줄기를 곧게 펴야합니다. 뿌리 목은지면에서 5cm 위에 있어야합니다. 절차가 끝나면 토양에 온도를 부여하고, 물을 많이주고, 멀칭을해야합니다.
가을에는 첫 서리가 내리기 몇 주 전, 봄에 새싹이 부 풀기 전에 마가목을 심어야합니다. 심기 날짜가 끝나면 식물을 위험에 빠뜨리지 않고 심기를 다음 시즌으로 연기하는 것이 좋습니다.
로완 케어
산재는 소박한 식물이지만 가정 품종에 대한 적절한 관리가 필수적입니다. 산 화산재의 결실과 발달은 그것에 달려 있습니다. 산 화산재를 돌볼 때 식물의 뿌리 시스템이 토양 표면에 매우 가깝다는 사실에주의를 기울여야합니다. 따라서 줄기 근처의 영역에서 부주의 한 행동은 뿌리를 손상시키고 어린 식물을 망칠 수 있습니다.
처음 몇 년 동안 마가목을 수정하지 않으면 도움이 될 것입니다. 착륙장에 투자 한 재충전으로 살아납니다. 여름철에 최적의 급수는 약 5 회이며, 각각 식물 당 최대 XNUMX 개의 물통을 사용합니다. 계절에 비가 오면 물의 양을 줄일 수 있습니다. 침식 뿌리 시스템에 물을 뿌린 후에는 흙을 멀칭해야합니다. 작은 운 하나 참호를 사용하여 마가목에 물을 주어야합니다.
가을에 마가목 심기
가을에는 식물 주변의 흙을 파 내고 잡초를 제거하여 계절 내내 깨끗하게 유지하는 것이 좋습니다. 햇볕에 타지 않도록 식물의 기둥을 하얗게 칠해야합니다.
가을에 산재를 심을 때는 겨울철을 준비해야합니다. 몇 가지 특정 조치를 수행하지 않으면 감기로 인해 식물이 파괴됩니다. 나무 줄기를 천으로 감싸는 것이 좋으며 기둥 부분은 땅에 가장 가까운 부분을 눈으로 묻어 야합니다. 설치류와 기생충으로부터 식물을 보호하려면 주변에 특별한 준비를하는 것이 좋습니다.
초봄에는 새싹이 부 풀기 전에 마가목 가지를 자르는 것이 좋습니다. 이것은 햇빛의 고른 분포를 촉진하고 어린 가지의 성장을 촉진합니다.
남성용 로완의 장점
인류의 강한 절반을 치료할 때 로완은 효능을 회복하는 데 사용하는 것이 좋습니다. 의사들은 50 년이 지난 남성에게 매일 블랙 쵸크 베리 열매 반 잔을 사용하도록 조언합니다. 이와 함께 불면증이 사라지고 신경계가 진정되고 시력이 향상됩니다. 비뇨 생식기 예방을 위해 남성은 산 애쉬 젤리를 마셔야합니다.
여성용 로완의 장점
과일, 나무 껍질, 산 화산재 잎의 역할은 여성의 신체를 치료하고 복원하는 데 막대합니다.
로완 나무 껍질에는 풍부한 수렴성 물질이 포함되어 있으므로 고통스럽고 무거운 월경으로 자궁 출혈을 막는 좋은 해결책입니다. 또한 마가목 열매는 특히 여성의 폐경기에 가치가 있으며 호르몬 조절에 큰 역할을합니다. 화학 호르몬이 없으면 산 화산재 잎은 호르몬 수치를 회복시킬 수 있습니다.
폐경시 혜택
폐경과 함께 혈중 콜레스테롤의 급격한 증가는 오히려 자주 발생합니다. 이 경우 초크베리 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 유해한 콜레스테롤을 감소시키고 혈관벽의 탄력을 증가시키며 신체의 전반적인 상태를 안정시킬 수 있습니다.
주입, 시럽, 비만, 고혈압, 내분비 계 질환에 대한 많은 요리법이 있습니다. 임산부는 비타민 결핍으로 마가목 열매를 가져야합니다. 로완 열매는 여성 신체의 내부 상태에만 유익한 영향을 미칩니다. 그들은 또한 피부를 젊게하고 희게합니다.
어린이를위한 로완의 장점
소아과에서 산 애쉬는 3 세부터 면역 체계를 강화하기위한 권장 사항으로 제공됩니다. 특히 봄 겨울철에는 호흡기 바이러스 감염의 위험이 증가하면 곡물, 과일 음료에 로완 잼을 추가하는 것이 좋습니다. Rowan은 어린이의 신체에 일반적인 강화 효과가 있으며 비타민과 미량 원소로 포화시킵니다.
산 애쉬 죽을 상처 치유 및 항균제로 집에서 아이의 피부에 상처를 입히거나 긁을 때 사용할 수 있습니다. 하루에 여러 번 손상된 표면에 윤활유를 칠할 필요가 있습니다. 상처는 빨리 치유되고 훼손되지 않습니다.
로완 해
다른 제품과 마찬가지로 산 화산재를 잘못 사용하면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. Rowan은 신체에 알레르기 성 발진, 가려움증 및 위장 장애의 형태로 개인의 편협함을 유발할 수 있습니다.
과도하게 사용하면 혈압 상승과 설사가 발생할 수 있습니다.
Contraindications
위산도가 높고 위염 및 저혈압으로 고통받는 사람들에게는 산 화산재를 복용하지 않는 것이 좋습니다. 산 애쉬 사용은 심장 마비 또는 뇌졸중을 앓은 사람과 혈액 응고가 약한 사람에게는 금기입니다.
산 화산재를 수확하고 저장하는 방법
수확 후 산 화산재를 저장하는 가장 쉬운 방법은 열매를 신선하게 유지하는 것입니다. 이렇게하려면 마가목 가지를 뭉치로 모아 서늘하고 건조한 곳에 두어야합니다. 이 형태에서 로완은 XNUMX 개월 이내에 섭취하기에 적합합니다.
산 화산재를 말리는 방법
산 화산재를 건조 할 때 신선한 딸기 고유의 모든 유익한 특성이 여전히 존재합니다. 산 화산재를 자연 건조시킬 수 있습니다. 이를 위해 신선한 딸기를 천이나 종이에 놓고 통풍이 잘되는 곳에 두어야합니다.
건조하기에 적합한 장소를 찾을 수없는 경우 산 화산재는 오븐에서 건조하기에 좋습니다. 이 프로세스는 세 단계로 구성됩니다. 오븐을 특정 온도로 가열 한 후 12 시간 동안 열매를 식혀 야합니다. 첫 번째 단계에서 온도는 60도, 두 번째 – 50도, 세 번째 – 40도 여야합니다. 건조 후 산 화산재는 종이 용기 나 다른 재료의 용기에 최대 XNUMX 개월 동안 보관할 수 있습니다.
많은 정원사는 마가목을 건조한 상태로 유지하는 것을 선호합니다. 몇 단계 만 거치면 베리를 말리는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 열매를 씻어서 말려야합니다. 그 후 12 시간 이상 설탕으로 덮어주세요. 그 후 주스를 배출하고 설탕으로 다시 덮고 모든 액체를 다시 배출 한 다음 끓는 시럽으로 딸기를 부어 10 분 동안 그대로 두어야합니다. 다음으로 산 재를 헹구고 오븐에 넣어 60도까지 예열하여 건조시켜야합니다. 건조한 형태의 로완 열매는 먹을 준비가되었습니다.
로완을 냉동 상태로 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다. 이렇게하려면 열매를 철저히 헹구고 말린 다음 편리한 용량의 패키지에 배포하고 냉동실에 넣으십시오.
그 처리는 산 화산재의 유익한 특성을 보존하는 데 도움이 될 것입니다. 잼, 음료수, 리큐어, 팅크는 식물의 열매로 만들기에 좋습니다.
로완 잼
주부들은 쵸크 베리 잼의 장점과 맛을 오랫동안 알고있었습니다. 그런 잼을 만드는 것은 쉽습니다. 열매 1.2kg 당 XNUMXkg의 설탕이 필요합니다. 물 한 컵을 끓여 씻은 산 화산재에 부으십시오. 각 베리가 뜨거운 물에 닿을 때까지 과일을 몇 분 동안 부드럽게 저어줍니다. 이 간단한 동작으로 과일이 더 부드러워지고 시럽을 더 잘 흡수 할 수 있습니다. 그 후 산 화산재에 설탕을 넣고 중불에 넣으십시오. 끓인 후에는 따로 보관하고 식히고 절차를 반복하십시오. 잼을 멸균 된 병에 부을 수 있습니다.
산 화산재에 대한 흥미로운 사실
Rowan은 그 힘에 대한 특별한 전설로 유명합니다. 그 역사에는 오늘날까지 여러 가지 비밀과 전설이 있습니다. 흥미로운 과학적 사실은 대중적인 관찰에 가깝습니다. 우리는이 아름다움의 특징을 궁금해하고 혜택을 누릴 수 있습니다.
고대부터 사람들은 산 화산재의 치유력을 알아 차 렸습니다. 여름이 오자 병자와 약자들은 나무 밑에 누워 회복을 기다렸습니다.
집 근처에 나무를 심으면 악의 세력, 불행, 질병으로부터 가족을 보호 할 것이라는 믿음이 있습니다.
마가목 열매의 풍성한 수확은 비오는 가을의 선구자라는 믿음도 있습니다.
산 화산재는 스칸디나비아 국가의 12 가지 신성한 숭배 나무 중 하나입니다.
로완 우드는 악기 제조에 널리 사용됩니다. 나무는 견고하고 내구성이 있습니다. 예전에는 카트와 객차 부품이 조각되었습니다. 동시에 목재는 놀랍도록 유연하여 다양한 가정 용품을 짜는 데 적합합니다.
사람들은 산 화산재의 특성을 사용하여 오늘날에도 물을 소독하고 소독합니다. 그들은 산 화산재 가지를 더러운 물에 몇 시간 동안 두었습니다. 물이 마실 수있게됩니다.
Rowan은 철새 밀랍 날개와 들판 아구창의 주요 음식입니다. 열매는이 새들에게 이상한 영향을 미칩니다. 충분히 먹은 후에 새들이 취하기 시작합니다.
화장품에서 산 화산재 사용
빨간색과 검은 색 쵸크 베리 열매는 가정 미용에 매우 인기가 있습니다. 콜라겐을 자극하고 노화를 예방하여 피부에 유익한 효과가 있습니다.
로완 수액 얼음은 피부의 피로 흔적을 제거하고 검버섯을 제거합니다. 그것을 준비하려면 로완 주스를 물로 약간 희석하고 얼음 틀에 부은 다음 냉동실에 보내고 완전히 얼 때까지 기다리십시오. 매일 저녁 세안 후 준비된 얼음 조각을 얼굴에 문지르고 피부가 얼지 않도록하십시오. 눈에 띄는 효과를 얻으려면 XNUMX 년에 여러 번 매일 XNUMX 주 동안 사용합니다. 이것은 안색을 고르게하고 주름을 줄이는 데 도움이됩니다.
마운틴 애쉬 스크럽은 가정에서 스킨 케어에 널리 사용됩니다. 마른 마가목을 커피 그라인더에 갈아 크림이나 샤워젤을 소량 섞어 피부에 마사지한다. 절차가 끝나면 해당 부위를 물로 헹굽니다. 마운틴 애쉬 스크럽은 피부를 조여주고 셀룰라이트 퇴치를 돕습니다.
조합
마가목 열매는 안면 마스크를 만들기 위해 모든 재료와 결합하는 것이 좋습니다. 효모와 혼합하면 탁월한 여드름 치료제가 될 수 있으며 옥수수 녹말과 산 애쉬 주스는 얼굴에 주름이 생기는 것을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 산 애쉬 커드 마스크는 피부의 비타민 창고가 될 수 있습니다. 마가목 열매로 코티지 치즈를 문지르고 약간의 우유를 넣고 얼굴에 바릅니다. 전산 애쉬 마스크는 피부에 15~20분 동안 그대로 두는 것이 좋으며 그 후에는 따뜻한 물로 씻어내야 합니다.
산 애쉬를 첨가하면 머리카락에 완벽하게 영양을 공급하며 과도한 지방을 제거하여 겨울 관리에 사용하는 것이 좋습니다. 산 애쉬 헤어 마스크는 여름에 모발에 수분을 공급하고 건조하고 부서지기 쉬운 것을 방지합니다. 그것을 준비하려면 중간 크기의 산 화산재에서 나온 주스가 필요합니다. 집에서 여러 종류의 식물성 기름과 혼합하여 넣어야합니다. 올리브, 야채, 우엉 등 호호바 기름이 적합합니다. 로완 주스를 펄프에서 분리하고 데운 오일과 섞습니다. 두피와 뿌리를 피하고 결과물을 모발에 바르고 밤새 두십시오. 아침에 좋아하는 샴푸로 머리카락을 철저히 헹굽니다.
의학에서 산 화산재 사용
로완 달인은 민간 요법에서 가장 가치가 있습니다. 산재는 면역 자극 효과가있어 소화기 질환, 기타 위장관 질환, 비만, 바이러스 성 질환 예방 등에 사용됩니다. 그것을 준비하려면 물 한 컵과 함께 깨끗한 딸기 한 스푼을 붓고 수조에 25 분 동안 보관하십시오. 국물을 잠시 그대로 두었다가 긴장을 풀고 매 식사 전에 반 잔을 마 십니다.
로완 달인은 죽상 동맥 경화증, 편두통 치료에 효과적입니다. 그것은 뇌와 신경계를 자극합니다.
로완 주스는 위의 산도를 조절하므로 산도를 높이기 위해 사용하는 것이 좋습니다. 이를 위해 식사 XNUMX 분 전에 주스 한 스푼을 마셔야합니다. 또한 사마귀, 피부 질환 치료, 상처의 빠른 재생을위한 좋은 외부 사용입니다.
신장 결석 및 비뇨 생식기 질환의 치료에는 마가목 시럽을 준비하는 것이 좋습니다. 딸기 킬로그램당 설탕 반 킬로그램이 필요합니다. 시럽은 하루에 여러 번 큰 스푼으로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 치료법은 꿀에 흠뻑 젖은 신선한 딸기와 함께 사용하는 것이 좋습니다.
조경 디자인의 로완
초크 베리는 종종 울타리로 심습니다. 그 빽빽한 관목은 시간이 지남에 따라 자라며 사이트 또는 개별 부분의 본격적인 울타리로 변합니다. 이발에 충실하므로 선택한 스타일에 맞는 쵸크 베리에서 어떤 모양이든 만들 수 있습니다.
수양 마가목 품종은 풍경에 사생활과 신비를 더합니다. 그들은 전망대, 벤치 근처에 심어지고 사이트의 조용한 구역을 분리합니다.
다양한 모양과 색상의 베리, 식물 높이 및 크라운 외곽선을 통해 디자이너는 산 화산재를 사용하여 다양한 아이디어와 프로젝트를 구현할 수 있습니다. 밝은 열매 덕분에 마가목은 풍경에서 놀라운 개별 요소가 될 수 있습니다. 또한 다른 식물과 잘 어울립니다. 침엽수와 꽃이 만발한 나무가있는 그룹 구성으로 심어 져 있습니다. 상록 주니퍼, 가문비 나무 및 전나무의 배경에 대해 붉은 마가목 열매는 매우 유익 해 보입니다.
사이트를 장식하는 일반적인 방법은 마가목 나무 줄기에 여러 가지 품종을 접목하는 것입니다. 이 방법을 사용하면 한 식물에서 기괴한 모양과 조합을 얻을 수 있습니다.