'스타' 육식 셰프, 완전채식 되다

또는 거의 채식주의자. Gordon James Ramsay는 XNUMX개의 미슐랭 스타(오트 퀴진에서 가장 높은 상)를 받은 최초의 스코틀랜드인이자 최고 중 하나이자 가장 유명합니다! 영국 셰프. Ramsay는 XNUMX권의 책을 저술했으며 인기 있는 영국 및 미국 TV 요리 쇼(Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares 및 The Devil's Kitchen)의 진행자입니다. 동시에, Ramsay는 육식에 대한 열렬한 옹호자이자 채식주의를 싫어합니다. 적어도 최근까지는 그랬습니다.

인터뷰 중 하나에서 Gordon은 악명 높은 진술을 했습니다. 나는 그들을 울타리에 올려놓고 감전사할 것입니다.” 이 반 채식주의자 혐오 발언은 영국에서 널리 공유되었으며 전 세계의 완전 채식주의자와 채식주의자들이 간과한 적이 없습니다.

살아 있는 비틀즈 중 한 명이자 30년 넘게 채식주의자인 폴 매카트니 경은 악명 높은 TV 스타의 이 발언에 대해 논평하는 것이 자신의 의무라고 생각했습니다. “나는 Ramsay가 말한 것을 방금 알게 되었습니다. 딸이 채식주의자가 된다면 절대 용서하지 않을 것입니다… 나는 채식주의의 이점에 대해 모두에게 말하고 사람들이 그런 어리석은 말을 할 때 유감입니다.

또 다른 경우에는 TV 쇼에서 램지는 가수 셰릴 콜(2009 FHM의 "세계에서 가장 섹시한 여성" in XNUMX)에게 무례하게 그녀가 스튜디오에 들어갈 때 나가달라고 "당신은 몰라요. ? 채식주의자는 여기에서 허용되지 않습니다.”

일반적으로 Gordon은 고급 요리에 대한 지식이 풍부할 뿐만 아니라 "채식주의자"라는 평판도 좋지 않습니다. Ramsay가 최근에 무엇보다도 그가 비건 스무디를 먹기로 전환했다고 발표했을 때 비건 대중이 얼마나 놀랐을지 상상해 보십시오! 사실은 오랫동안 스포츠를 좋아해 온 Ramsay가 이제 세계에서 가장 힘든 철인 13종 경기 중 하나인 하와이 코나에서 준비하고 있다는 것입니다. 그는 체중 감량이 필요했고 성공했습니다. 야채 스무디에서 그는 이미 필요한 XNUMXkg을 잃었습니다. 호전적인 육식주의자인 Ramsay가 경쟁에 뛰어들다가 예기치 않게 완전채식 식단으로 전환하여 시상대에 올랐다면 더욱 아이러니할 것입니다!

비건 미디어는 Ramsay와 같은 하드코어 육식주의자가 건강과 운동 능력을 위해서라도 "녹색" 식단으로 전환할 수 있다고 해도 더 이상 놀라운 일이 아니라고 지적합니다!

 

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