이 과자에는 다양한 종류가 있으며 전 세계의 많은 가족에게 식단의 기초입니다. 빵은 모든 요리를 완벽하게 보완하며 간식의 기초로 쉽게 사용할 수 있으며 다 성분 간식에 편리합니다.
그러나 모든 빵이 유익한 것은 아니며 확실히 당신의 몸매에 위협이되지는 않을 것입니다.
밀
효모 반죽과 밀가루로 만든 가장 인기있는 빵입니다. 이것은 실질적인 제품이고 상대적으로 저렴하지만 소화 장애를 일으킬 수있는 많은 전분을 포함하고 있습니다. 밀 페이스트리에는 빠른 탄수화물이 포함되어있어 종종 체중 증가의 원인이됩니다. 또한 요리 과정에서 밀에 포함 된 모든 비타민이 사라집니다.
검정
호밀가루로 만든 검은 빵. 밀보다 영양가가 낮고 훨씬 잘 흡수됩니다. 갈색 빵에는 위와 장의 기능을 향상시키는 섬유질과 유용한 아미노산이 포함되어 있습니다.
브라 니
밀기울에는 많은 비타민이 들어 있습니다. 이것이 바로 밀기울 빵의 장점입니다. 비타민 성분과 구조의 거칠기 때문에 장이 깨끗해집니다. 그러나 소화관의 질병으로 밀기울은 잔인한 농담을하고 질병의 악화를 유발할 수 있습니다. 밀기울의 또 다른 분명한 장점은 혈당을 감소시키는 것입니다.
통 밀
브라 니처럼 통 곡물 빵은 섬세한 소화 기관에 매우 거칠고 무겁습니다. 이 빵은 으깬 콩과 그 껍질로 만들어지며 비타민 B와 E, 섬유질이 들어 있습니다.
이스트를 넣지 않은
누룩을 넣지 않은 빵은 효모 종과 달리 소화가 더 쉽고 위장에서 발효 및 부풀어 오르지 않습니다. 장내 식물상에 영향을 미치지 않고 그것을 위반하지 않도록 더 유용하다고 간주됩니다. 이 빵은 다양한 종류의 밀가루로 만들 수 있으므로 비타민 함량이 다릅니다. 그러나 빵을 선택할 때 자신의 취향을 따르십시오.
글루텐
글루텐 프리 빵은 단순한 유행이 아니라 영양학자들의 연구에 따른 올바른 선택입니다. 글루텐은 신체가 그 물질에 내성이 있거나 일반적으로 메뉴에 너무 많은 글루텐이 포함되어 있는 경우 여러 질병을 유발합니다. 글루텐 프리 빵은 아마씨, 아몬드, 호두, 옥수수 또는 기타 밀가루로 만들어지며 훨씬 더 많은 비타민, 미네랄 및 아미노산을 함유하고 있습니다.
간장
두유빵은 칼로리가 낮아 다이어트 중이지만 구운 음식이 그리운 분들에게 도움이 됩니다. 이 빵은 단백질이 매우 높고 콜레스테롤이 없습니다. 가공 콩을 기본으로 한 빵에는 비타민 B, 칼륨, 칼슘, 철, 고도 불포화 지방산도 많이 포함되어 있습니다. 빵에는 특정 맛이 있기 때문에 수요가 많지 않으므로 슈퍼마켓 선반에 드문 손님입니다.
옥수수
매우 드문 유형의 베이킹이지만 빵을 스스로 굽는 사람은주의해야합니다. 옥수수 가루는 가공을 덜 거치므로 더 많은 비타민과 미네랄(A, B1, B2, PP, C, 카로틴, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철)을 보유합니다.
건강한 빵 유형에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.
