Big Bang Theory 스타는 그녀가 아이들을 비건으로 키우는 방법을 밝힙니다.

건강한 비건 어린이

“채식으로 건강한 사람을 키울 수 있습니다. 우리가 무엇을 먹을지 결정하는 육류 및 유제품 로비스트가 말하는 것과는 달리 아이들은 육류와 유제품 없이도 잘 자랄 수 있습니다.”라고 Bialik은 말합니다. “채식주의자들이 음식에서 얻을 수 없는 유일한 것은 우리가 보충제로 섭취하는 비타민 B12입니다. 많은 비건 어린이들이 B12를 섭취하는데 많은 도움이 됩니다.” 

단백질에 대한 질문에 Bialik은 다음과 같이 설명합니다. “사실 우리는 서구 국가인 우리가 먹는 것보다 훨씬 적은 양의 단백질이 필요합니다. 과도한 단백질 섭취는 육류를 주요 단백질 공급원으로 사용하는 국가에서 암 및 기타 많은 질병의 증가와 관련이 있습니다.” 그녀는 또한 단백질이 빵과 퀴노아를 포함한 다른 식품에서도 발견된다고 덧붙였습니다.

교육에 대해

비알릭은 아이들에게 왜 비건인지에 대해 이야기하면서 “우리는 비건이 되기로 선택했습니다. 모든 사람이 비건이 되기로 선택하는 것은 아니므로 괜찮습니다.”라고 말합니다. 여배우는 자녀가 판단력이 떨어지고 짜증이 나는 것을 원하지 않으며 소아과 의사가 식단을 지원한다는 사실을 종종 상기시킵니다.

“채식주의자가 된다는 것은 우리가 매일 내리는 철학적, 의학적, 영적 결정입니다. 나는 또한 더 큰 선을 위해 자신을 희생할 가치가 있다고 자녀들에게 말합니다. 질문을 던지고 스스로 조사하고 사실과 서로의 감정을 바탕으로 결정을 내리는 사람으로 아이들을 키우고 싶다”고 말했다.

모든 연령대에 적합

완전채식에 대한 Bialik의 입장은 American Academy of Nutrition and Dietetics와 일치합니다. 특정 질병의 치료. 잘 계획된 채식주의 식단은 임신, 모유 수유, 유아기, 아동기 및 청소년기를 포함한 생애주기의 모든 단계에 있는 사람들에게 적합하며 운동선수에게도 적합합니다.”

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