XNUMX월은 탱글탱글한 토마토의 계절! 그리고 오늘 우리는 샐러드와 보존 외에도 아름다운 토마토를 사용하는 방법에 대한 간단하지만 관련성 있는 아이디어를 살펴볼 것입니다.
살사. 예, 멕시코 음식을 먹을 시간입니다! 이 나라의 필수 요리는 거의 모든 것과 함께 제공되는 토마토 살사입니다. 셀 수 없이 많은 살사 레시피가 있습니다.
우리는 그 중 하나를 제공합니다:
피부를 위한 마스크. 토마토 주스 산은 얼굴의 피부를 완벽하게 보습하고 정화하며 리코펜은 자유 라디칼의 방출을 촉진합니다. 신선한 토마토 주스와 알로에 베라 주스를 같은 비율로 섞습니다. 토마토 주스와 알로에 베라를 각각 1:2의 비율로 섞습니다.
햇볕으로부터의 구원. 토마토는 화상을 입은 피부를 진정시키는 데에도 좋습니다. 화상이 아직 신선하고 물집이나 껍질이 벗겨지지 않은 경우 토마토 한 조각이 발적과 염증을 완화할 것입니다.
토마토 수프. 토마토 수프는 리코펜이 풍부하여 만성 질환을 퇴치하고 자외선에 대한 피부의 자연 방어력을 높이는 것으로 나타났습니다.
구운 토마토. 모든 손님이 좋아할 에피타이저. 우리가하는 일 : 토마토를 조각으로 자르고 올리브 오일로 기름칠하십시오. 검은 반점이 나타날 때까지 굽습니다. 슬라이스를 뒤집고 계속 굽습니다. 소금을 뿌린다.
속을 채운 토마토. 그리고 다시 – 창의성을 위한 공간! 토마토를 반으로 자르고 내부를 청소하십시오. 크루통, 치즈, 시금치, 버섯, 쌀, 퀴노아 등 원하는 재료를 옵션으로 채웁니다. 200C 오븐에서 20~30분간 굽는다.
토마토-마늘-바질 크림 소스. 이 소스는 얼려서 겨울 내내 사용할 수 있습니다!
또한 토마토는 여전히 통조림, 절임, 햇볕에 말릴 수 있으며 ... 스스로 먹을 수 있습니다! 즉, 그것이있는 형태의 본격적인 베리로.