증강 현실과 가상 현실은 케이터링을 포함하여 삶의 여러 영역에 자신있게 침투합니다. 그리고 최신 기술의 도입은 레스토랑과 슈퍼마켓 소유자에게 상당히 비싸지 만, 점점 더 자주 방문자에게 새로운 디지털 칩을 제공합니다.
따라서 한 밀라노 슈퍼마켓에서 각 제품에 대한 완전한 정보를 얻을 수 있습니다. 센서를 가리 키기 만하면됩니다. 이 장치는 제품을 인식하고 영양가, 알레르겐 존재에 대한 정보 및 정원에서 카운터까지 모든 경로를보고합니다. 이 유용한 기능은 이제 XNUMX 년 동안 방문자에게 제공되었습니다.
HoloYummy는 더 나아가 Dominic Crenn의 요리 책 Metamorphoses of Taste에 설명 된 요리의 XNUMX 차원 홀로그램을 제공했습니다.리콜 D. Crenn – 2016 년 세계 50 대 베스트 레스토랑에 선정 된 "최고의 여성 요리사").
가상현실은 식당에서도 활용되고 있다. 기업들은 조감도에서 가상 바를 열어 고객이 VR 안경을 착용하고 물고기와 해산물을 위해 해저로 잠수할 수 있도록 하고 홀로그램 이미지를 사용하여 코냑이나 치즈의 이야기와 기술을 전하고 있습니다.
또한 더 극단적 인 아이디어도 있습니다. 예를 들어 레스토랑 방문객에게 독특한 경험을 할 수있는 기회를 제공하는 것입니다. 한 가지 요리가 있지만 눈으로는 완전히 다른 것을 인식합니다.
그러나 식당 주인이 "숫자"의 도움으로 손님을 즐겁게 하는 방법에 대해서만 생각한다고 생각하지 마십시오. 가상 현실은 직원 교육에 적극적으로 사용됩니다. 결국 요식업 종사자에게 기술을 이전하는 과정에는 많은 시간과 비용이 필요합니다. 최신 디지털 기술은 학생들이 가장 일반적인 작업 상황과 운동을 안전하게 시뮬레이션할 수 있는 상세한 디지털 세계에 몰입하게 합니다. 식사 준비와 커피 양조부터 러시아워 동안 수많은 쇼핑객에게 서비스를 제공하는 것까지.