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보드카 – 독특한 알코올 냄새가 나는 무색의 알코올 음료. 이것은 세계에서 가장 흔한 음료입니다. 대부분의 국가에서 보드카는 칵테일을 만들기 위한 중성 알코올로 인기가 있습니다. 슬라브 국가와 구소련에서는 사람들이 독립 음료로 사용합니다. 다른 국가의 강도는 32에서 56 권까지 다양합니다. 그것은 모두 음료 생산을 규제하는 주법에 달려 있습니다.
보드카의 선구자는 10 세기에 살았던 페르시아 의사 al-Razi였으며 처음으로 증류를 통해 술을 받았습니다.
"보드카"라는 단어는 14-15세기에 뿌리, 허브 및 열매의 주입으로 러시아어에 들어왔습니다. 1936년 기준을 채택한 후 얻은 현대적인 의미의 음료입니다. 규정에 따르면 보드카는 약 40의 농도로 물과 순수한 에탄올로 희석 한 용액을 의미했습니다. 따라서 구 소련에서 보드카의 기원에 대한 이야기는 단어의 역사와 역사의 두 단계로 나뉩니다. 같은 이름의 술.
보드카의 현대 생산은 생산되는 알코올 음료 중에서 가장 방대합니다. 매년 이 공장은 4.7억 리터 이상을 세계 시장에 공급합니다. 그러나 국제 통계 위원회는 보드카를 비롯한 모든 알코올 음료를 포함합니다. 요새가 약 40을 초과합니다. (압생트, 코냑, 브랜디, 데킬라, 위스키, 럼 등).
보드카를 만드는 과정은 여러 단계로 구성됩니다.
- 수직 기둥 곡물 맥아즙에서 증류에 의한 알코올 생산. 곡물 성분에는 호밀, 밀 및 소량의 보리, 귀리, 기장, 메밀, 옥수수 및 완두콩이 포함됩니다.
- 여과, 경사 제거, 폭기에 의한 알코올 희석을위한 물 준비. 최상의 맛을 내기 위해 가장 부드러운 물을 사용합니다.
- 물과 알코올의 혼합물은 활성탄을 통해 다시 여과됩니다.
보드카는 스크루 드라이버, 브러시, 블러디 메리 등 다양한 알코올 음료를 요리하기위한 원료입니다.
보드카 혜택
보드카의 유용한 특성은 양질의 제품과 소량의 사용에서만 나타납니다. 이 음료는 자상, 찰과상, 찰과상, 농양, 종기에 대한 외부 소염제에 대한 소독제로 좋다.
중이염의 첫 징후 (귀의 통증)에서 물로 반으로 희석 된 보드카는 백필에 좋습니다. 종종 사람들은 고온 또는 열 화상에서 분쇄하기 위해 보드카를 사용합니다. 이것은 알코올이 빠르게 증발하여 냉각 효과를내는 능력 때문입니다. 적당한 보드카 섭취는 심혈 관계, 위장관, 담낭 및 요로에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
팅크
첫째, 집에서 보드카를 기반으로 사람들은 많은 약용 팅크를 생산합니다. 감기, 기침, 폐렴, 괴혈병을 치료하기 위해 쓴 고추 보드카 팅크를 준비합니다. 고품격 팅크를 만들기 위해서는 고춧가루(50g), 생강(10g), 카다몸(10g)을 곱게 갈아서 보드카(6L)를 모두 붓고 2주간 어두운 곳에 둡니다 . 하루 종일 믹스를 흔들어야 합니다. 식사 전에 하루에 30 번 2g의 후추 팅크를 섭취하십시오.
둘째, 위염, 궤양 및 기타 위장관 질환에서 사람들은 위 주입을 사용합니다. 그것을 준비하려면 마른 오렌지 껍질(50g), 정향, 몰약 및 계피(6g), 레드 샌달우드(4g)의 가루를 두드려야 합니다. 모든 구성 요소를 병에 넣고 보드카(3l)를 붓습니다. 따뜻한 곳(22°C 이상)에서 50일 동안 방치하면 됩니다. 오후와 저녁 식사 전에 XNUMXg을 복용하도록 약을 마쳤습니다.
셋째, 기침, 소독제, 치유 및 진통제와 같이 사람들은 어린 자작 나무 잎에 보드카를 주입합니다. 자작 나무 잎 (100g)을 준비하고 완전히 씻은 다음 보드카 (3l)를 붓습니다. 10 일 동안 그대로 두십시오. 하루에 두 번 주입하십시오.
보드카 및 금기 사항의 해로움
첫째, 알코올 음료의 대표자로서 보드카는 위와 장의 점막을 빠르게 흡수하여 중독 효과를 유발합니다. 과도한 사용은 심각한 독성 중독으로 이어집니다. 수공예품에서 생산되는 품질이 낮은 보드카에는 종종 무거운 분획의 불순물이 포함되어있어 신체에 훨씬 더 큰 해를 끼치고 심지어 사망까지 초래할 수 있습니다. 500ml 이상의 보드카를 한 번 섭취하면 공간 방향 감각 상실, 심각한 부상, 뇌출혈, 심장 마비, 심부전으로 인한 움직임 장애가 발생합니다.
음료의 체계적인 사용은 심각한 알코올 의존, 간, 신장, 위장관 침범 및 정신 지체를 유발합니다. 임신 중에 술을 마신 여성은 정신적, 육체적 발달이 뒤처지고 내부 장기 작업에 여러 병리학 적 편차가있는 자녀에게 해를 끼칩니다. 미성년자의 보드카 섭취는 금지되어 있습니다.
