오늘날 우리는 채식주의자, 생식 전문가, 과일주의자, 완전 채식주의자, 락토 채식주의자 등과 같은 용어를 점점 더 많이 접하게 됩니다. 자신의 식량 체계에 대해 처음 생각하는 사람이 이 야생에서 쉽게 길을 잃는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 가장 인기 있는 두 가지 체계, 즉 완전채식과 채식주의가 어떻게 다른지 봅시다. 채식주의는 동물성 제품의 전체 또는 일부를 배제하는 식물성 식단의 핵심 개념입니다. 그리고 완전채식은 이러한 식단의 한 유형일 뿐입니다. 때로는 이 단어 대신에 엄격한 채식주의와 같은 것을 찾을 수 있습니다.
채식주의의 주요 유형은 다음과 같습니다. 따라서“채식주의 자와 채식주의자는 어떻게 다른가요?”라는 질문에 답하려면 비건을 설명하면됩니다.
주요 차이점은 엄격한 채식주의자의 식단은 모든 종류의 고기와 동물 착취를 통해 얻은 모든 제품, 즉 유제품, 계란, 심지어 꿀까지 배제한다는 것입니다. 그러나 비건은 식단뿐만 아니라 생활 방식도 바꾼 사람입니다. 진정한 비건의 옷장에서는 가죽, 양모, 스웨이드 또는 실크 옷을 절대 찾을 수 없습니다. 그는 동물 실험을 한 화장품이나 위생 용품을 절대 사용하지 않을 것입니다. 서커스, 수족관, 동물원, 애완 동물 가게에서 완전 채식주의자를 만날 수 없습니다. 비건 라이프스타일은 사냥이나 낚시는 물론이고 로데오나 닭싸움과 같은 오락을 매우 싫어합니다. 비건은 자신의 삶, 환경 오염 문제, 천연 자원 고갈, 동물 복지 등에 더 많은 관심을 기울입니다. 다시 말해, 비건의 목표와 생각은 종종 채식주의자의 동기보다 훨씬 더 글로벌합니다. 물론 우리가 무엇을, 왜 하고 있는지 명확하게 알아야 하지만 정의에 집착해서는 안 됩니다. 우리는 무엇보다도 우리 모두가 그저 사람일 뿐이며, 그 다음에야 채식주의자, 완전 채식주의자 등이 된다는 사실을 잊어서는 안 됩니다.