꿀 버섯과 비늘은 나무 종의 범주에 속합니다. 따라서 땅이 아닌 통나무에서 자라야합니다. 활엽수는 이러한 목적에 가장 적합합니다. 자작나무, 버드나무, 단풍나무 또는 오리나무가 될 수 있습니다. 그러나 돌과일이나 침엽수는 비늘과 버섯의 성장에 적합하지 않습니다.
버섯 통나무는 여름이 아니라 가을이나 겨울에 수확해야 합니다. 이것은 따뜻한 날에 부패성 미생물이 나무에서 빠르게 시작되어 번식하기 때문입니다. 그리고 버섯 자체에는 유사한 미생물이 많이 있으므로 오래되거나 썩은 나무의 균사체는 뿌리를 내리지 않습니다. 기껏해야 성장할 것이지만 매우 나쁘고 천천히 성장할 것입니다. 따라서 버섯이나 플레이크를 재배하기 위해 통나무를 수확하려면 절대적으로 건강하고 생명 나무로 가득 찬 것을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 조건에서만 균사체가 빠르게 자라 풍부한 수확을 제공합니다.
미래의 "침대"의 치수도 중요합니다. 나무 블록의 두께는 최소 20센티미터, 길이는 약 40센티미터여야 합니다. 통나무 버섯은 5-7년 동안 XNUMX년에 XNUMX번(경우에 따라 XNUMX번) 수확할 수 있습니다. 그런 다음 나무는 자원을 완전히 소모하고 교체해야합니다.
나무 버섯을 재배하는 더 간단하고 효과적인 방법이 있습니다. 지상 가지에서 기질을 준비하고 균사체로 뿌릴 필요가 있습니다. 수종에 대한 요구 사항은 통나무의 경우와 동일합니다. 점차적으로, 균사체는 성장하고 고정되어 가지 기질을 접착합니다. 원하는 미기후를 보장하려면 가지를 삼베 또는 두꺼운 종이로 덮어야합니다. 전문가들은 이 방법이 로그에서 성장하는 것보다 훨씬 더 생산적이라고 말합니다. 첫 수확은 봄에, 마지막 수확은 늦가을에 합니다.
설명 된 방법을 사용하여 다음 유형의 버섯을 재배하는 것이 좋습니다.
– 여름 꿀 agaric. 그것의 균사체는 겨울 기간을 잘 견디며, 그것이 사는 통나무의 목재를 마이크로우드로 바꿉니다. 또한이 종은 정원 재배에 해를 끼치 지 않습니다.
– 겨울 꿀 agaric. 시골 나무의 경우 살아 있고 건강한 나무에 기생하는 것을 좋아하기 때문에 위협이 될 수 있습니다. 지하실이나 지하실에서 가장 잘 느껴집니다. 그것은 잘 자라서 우리 나라 중부의 기후에서 열매를 맺습니다.
- 식용 플레이크. 그것은 이미 언급한 가을 꿀 한천과 같은 맛이 나지만 증가된 "고기질"이 특징입니다. 이것은 플레이크가 매우 습한 환경(90-90%)에서 자라기 때문입니다. 따라서 이러한 버섯의 재배는 온실 효과를 제공하기 위해 추가로 포함됩니다. 이러한 조치가 없으면 수확을 기대할 가치가 없습니다.