새로운 검역의 물결, 악천후, 예상치 못한 손님, 또는 그와 같은 것을 찾는 것 등 무엇을 알 수 없습니다.
통조림 식품은 보편적인 제품이며 생명의 은인입니다. 첫째, 그들은 많은 공간을 차지하지 않으며, 둘째, 수년 동안 저장되며, 셋째, 통조림 야채, 과일, 생선 또는 고기로 된 많은 요리법이 있습니다. 또 다른 장점은 이러한 조리법이 일반적으로 매우 빠르다는 것입니다. 일반적으로 통조림 식품을 옷장이나 주방 캐비닛에 보관하는 것은 매우 가치가 있습니다. 다음에 슈퍼마켓에 갈 때 꼭 사야 할 상위 10개를 모았습니다.
콩
보르시를 요리하거나 콩으로 파이를 만들려는 경우 대체 할 수없는 것입니다. 통조림 콩은 마른 콩과 달리 오랫동안 요리할 필요가 없습니다(빠르게 처리할 수 있지만 그다지 많지는 않음). 또한 보르시와 파이는 콩을 추가할 수 있는 모든 요리법이 아닙니다. 채식 미트볼, 매운 모로코 타진 굴라시, 간단하고 아름다운 샐러드, 심지어 그루지야 팔리 요리에도 사용할 수 있습니다. 콩은 또한 많은 식물성 단백질을 함유하고 있습니다.
옥수수와 완두콩
이것은 야채와 함께 밥, 심지어 수십 개의 샐러드까지 - 무엇이든 기성품 기초입니다. 완두콩은 또한 단백질을 함유하고 있으며 옥수수에는 귀중한 칼슘이 함유되어 있으며 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 능력이 있습니다. 이러한 제품을 사용한 샐러드는 자동으로 훨씬 더 만족스러워지며, 게다가 영혼을 따뜻하게 하는 완두콩으로 놀랍도록 맛있고 빠른 수프를 만들 수 있습니다. 쌀쌀한 가을 저녁에 꼭 필요한 것입니다.
과일 설탕에 절인 과일 또는 시럽에 담긴 과일
많은 디저트를 위한 기성품 베이스입니다. 여름 냄새로 알록달록한 젤리를 만들거나, 비스킷을 케이크나 패스트리용으로 담그거나, 머핀에 추가하거나, 적당히 해로운 단맛을 원하면 달콤한 과일 조각을 잡을 수 있습니다.
배우다
가장 저렴한 제품 중 하나인 가장 단순한 통조림 생선. 자체 주스에서 꽁치를 선택하는 것이 좋습니다. 더 다양합니다. 15분만에 조리되는 수프와 전채 요리의 베이스로 적합합니다. 그리고 그것으로 뜨거운 샌드위치를 만들고 파이를 채우고 왕성한 샐러드에 추가하여 독립적 인 요리가 될 수 있습니다.
토마토 페이스트 또는 토마토
토마토 소스 파스타부터 피자까지 다양한 레시피에 빠질 수 없는 아이템. 이탈리아 음식을 좋아한다면 이 제품은 식료품 저장실에 꼭 있어야 합니다. 게다가 파스타도 필요없고, 토마토 통조림을 자체 주스로 만드는 것도 좋은 방법이다. 더욱이 이것은 신선한 것보다 조리했을 때 건강에 좋은 유일한 제품은 아닙니다. 토마토를 열처리한 후 강력한 항산화제인 리코펜의 양이 크게 증가합니다.
올리브
누군가는 이것이 주권이라고 말할 것이지만 이것이 전통적인 조리법을 다양화하는 가장 좋은 방법이라고 말할 것입니다. 올리브는 샐러드(여기에서 흥미로운 요리법을 찾을 수 있음), 피자, 조림 야채 및 그 자체로 좋습니다. 전문가들은 올리브를 한 줌이 아니라 조금씩 섭취하면 뼈 조직, 근육 및 장벽을 강화하는 데 도움이 되는 귀중한 비타민 A, B, E, D, K를 몸에 제공할 수 있다고 말합니다. . 또한 피부의 젊음을 유지하고 면역 체계를 강화하며 간을 정화하는 데 도움이 됩니다.
농축 우유
연유가 아니라 연유! 기술자들은 이것들이 근본적으로 다르며 실망을 피하고 싶다면 혼동할 수 없다고 말합니다. 사실 농축 우유는 GOST에 따라 엄격하게 만들어지며 거의 모든 수분이 증발되는 전유와 설탕 시럽 만 포함합니다. 연유는 분유, 유지방 대체제 및 각종 맛, 색, 향 첨가물을 함유할 수 있는 제품입니다. 진짜 연유는 가정식 페이스트리 셰프에게 신의 선물이며 크림과 크림 디저트를 위한 훌륭한 베이스입니다.
가지 또는 스쿼시 캐비어
그들은 스스로 거기에있을 필요가 없습니다. 그들과 함께 다양한 변형이 가능합니다. 캐비아로 파스타를 요리할 수 있고, 사워 크림과 함께 스쿼시 캐비아 소스에 닭고기를 굽고, 캐비아를 기본으로 한 팬케이크를 요리하고, 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 그리고 가지 캐비아에는 통조림 병아리콩, 구운 참깨, 잘게 썬 허브, 양파, 마늘을 넣고 올리브 오일로 간을 하면 독특하고 매우 맛있는 식이 요리가 됩니다.
참치 또는 핑크 연어
건강식 참치를 지지하는 사람들은 아마도 정신적으로 박수를 보낼 것입니다. 생선 통조림은 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 왜냐하면 같은 핑크 연어를 뼈와 함께 항아리에 넣어 요리하는 동안 부드러워지기 때문입니다. 참치는 토마토와 허브를 곁들인 클래식 샐러드에, 핑크 연어는 샐러드뿐만 아니라 샌드위치, 커틀릿과 미트볼에도 좋습니다.
스튜
소비에트 요리의 여왕. 그것 없이는 단일 여행이 아닌 단일 여행을 상상할 수 없습니다. 그리고 집에는 만일의 경우를 대비하여 항아리가 있어야 합니다. 네이비 스타일의 파스타, 수프 또는 보르시가 어린 시절의 맛으로 밝혀질 것입니다. 그러나 여기에는 연유의 경우와 동일한 규칙이 적용됩니다. 우리는 조림 고기를 사라고 조언하지 않으며 무엇이든 은행에있을 수 있습니다. 그러나 찐 돼지 고기 또는 쇠고기가 필요합니다. 그건 그렇고, 맛있는 스튜의 등급은 여기에서 찾을 수 있습니다.