이것은 거의 국가적인 우리 나라 스포츠입니다 – 보전! 우리나라의 약 80%가 겨울을 위해 채소와 과일을 비틀고, 발효하고, 얼거나, 심지어 건조시킵니다!
오이, 토마토, 달콤한 고추 및 호박은 겨울 주식 중 우리의 리더입니다. 그리고 그들을 맛있고 안전하게 만들기 위해 "1 + 1 아침 식사"프로그램의 기자가 몇 가지 팁을 준비했습니다.
전략 재고를 금속 덮개 아래에 보관할 수있는 기간과 인공 방부제를 천연 방부제로 대체하는 방법은 아래를 참조하십시오.
우리는 이전에 보존에 관한 어떤 신화에서 건포도와 토마토 잼이있는 오이의 조리법을 믿고 공유하는 것을 중단해야한다고 말했습니다.