영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 18kCal | 1684kCal | 1.1% | 6.1% | 9356 g |
| 단백질 | 0.95 g | 76 g | 1.3% | 7.2% | 8000 g |
| 지방 | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 1.1% | 50909 g |
| 탄수화물 | 3.31 g | 219 g | 1.5% | 8.3% | 6616 g |
| 식이 섬유 | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 19.4% | 2857 g |
| 물 | 94.34 g | 2273 g | 4.2% | 23.3% | 2409 g |
| 애쉬 | 0.6 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 15% | 3750 g |
| 베타 카로틴 | 0.293의 mg의 | 5의 mg의 | 5.9% | 32.8% | 1706 g |
| 리코핀 | 3041 μg | ~ | |||
| 루테인 + 제아잔틴 | 94 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.036의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.4% | 13.3% | 4167 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.022의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.2% | 6.7% | 8182 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.129의 mg의 | 5의 mg의 | 2.6% | 14.4% | 3876 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.079의 mg의 | 2의 mg의 | 4% | 22.2% | 2532 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 13 μg | 400 μg | 3.3% | 18.3% | 3077 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 22.8의 mg의 | 90의 mg의 | 25.3% | 140.6% | 395 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.56의 mg의 | 15의 mg의 | 3.7% | 20.6% | 2679 g |
| 베타 토코페롤 | 0.01의 mg의 | ~ | |||
| 감마 토코페롤 | 0.21의 mg의 | ~ | |||
| 토코페롤 | 0.01의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 2.8 μg | 120 μg | 2.3% | 12.8% | 4286 g |
| 비타민 PP, NO | 0.532의 mg의 | 20의 mg의 | 2.7% | 15% | 3759 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 218의 mg의 | 2500의 mg의 | 8.7% | 48.3% | 1147 g |
| 칼슘, Ca | 11의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.1% | 6.1% | 9091 g |
| 마그네슘, Mg | 9의 mg의 | 400의 mg의 | 2.3% | 12.8% | 4444 g |
| 나트륨, Na | 247의 mg의 | 1300의 mg의 | 19% | 105.6% | 526 g |
| 유황, S | 9.5의 mg의 | 1000의 mg의 | 1% | 5.6% | 10526 g |
| 인, P | 28의 mg의 | 800의 mg의 | 3.5% | 19.4% | 2857 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.68의 mg의 | 18의 mg의 | 3.8% | 21.1% | 2647 g |
| 망간, 미네소타 | 0.105의 mg의 | 2의 mg의 | 5.3% | 29.4% | 1905 g |
| 구리, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 41.7% | 1333 g |
| 아연, Zn | 0.14의 mg의 | 12의 mg의 | 1.2% | 6.7% | 8571 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 2.49 g | 최대 100 г | |||
| 포도당 (포도당) | 1.18 g | ~ | |||
| 과당 | 1.31 g | ~ | |||
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.026 g | ~ | |||
| 발린 | 0.027 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.016 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.026 g | ~ | |||
| 류신 | 0.039 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.039 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.009 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.027 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.008 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.028 g | ~ | |||
| 대체 가능한 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.03 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.148 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.026 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 0.393 g | ~ | |||
| 프롤린 | 0.02 g | ~ | |||
| 세린 | 0.028 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.018 g | ~ | |||
| 시스테인 | 0.014 g | ~ | |||
| 스테롤 | |||||
| 피토스테롤 | 9의 mg의 | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.015 g | 최대 18.7 г | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.011 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.004 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.016 g | 최소 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.001 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.016 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.044 g | 11.2에서 20.6에 | 0.4% | 2.2% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.042 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.002 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.002 g | 0.9에서 3.7에 | 0.2% | 1.1% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.042 g | 4.7에서 16.8에 | 0.9% | 5% |
에너지 값은 18kcal입니다.
- 컵 = 240g (43.2kCal)
- 0,5 컵 = 120g (21.6 kCal)
- NLEA 제공량 = 121g (21.8kCal)
소금에 절인 토마토(토마토) 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 C – 25,3 %
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
태그 : 칼로리 함량 18kcal, 화학 성분, 영양가, 비타민, 미네랄, 유용한 것 소금으로 조리한 토마토(토마토), 칼로리, 영양소, 유용한 특성 소금으로 조리한 토마토(토마토)