영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 482kCal | 1684kCal | 28.6% | 5.9% | 349 g |
단백질 | 8.78 g | 76 g | 11.6% | 2.4% | 866 g |
지방 | 23.98 g | 56 g | 42.8% | 8.9% | 234 g |
탄수화물 | 59.58 g | 219 g | 27.2% | 5.6% | 368 g |
식이 섬유 | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 3.2% | 645 g |
물 | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
애쉬 | 1.91 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 g |
레티놀 | 0.014의 mg의 | ~ | |||
베타 카로틴 | 0.001의 mg의 | 5의 mg의 | 500000 g | ||
비타민 B1, 티아민 | 0.14의 mg의 | 1.5의 mg의 | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.09의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5% | 1% | 2000 g |
비타민 B4, 콜린 | 14.9의 mg의 | 500의 mg의 | 3% | 0.6% | 3356 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.54의 mg의 | 5의 mg의 | 10.8% | 2.2% | 926 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.11의 mg의 | 2의 mg의 | 5.5% | 1.1% | 1818 g |
비타민 B9, 엽산 | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 g |
비타민 B12, 코발라민 | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 g |
비타민 C, 아스코르브 | 0.4의 mg의 | 90의 mg의 | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 2.7의 mg의 | 15의 mg의 | 18% | 3.7% | 556 g |
비타민 K, 필로 퀴논 | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
비타민 PP, NO | 3.9의 mg의 | 20의 mg의 | 19.5% | 4% | 513 g |
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 347의 mg의 | 2500의 mg의 | 13.9% | 2.9% | 720 g |
칼슘, Ca | 73의 mg의 | 1000의 mg의 | 7.3% | 1.5% | 1370 g |
마그네슘, Mg | 62의 mg의 | 400의 mg의 | 15.5% | 3.2% | 645 g |
나트륨, Na | 225의 mg의 | 1300의 mg의 | 17.3% | 3.6% | 578 g |
유황, S | 87.8의 mg의 | 1000의 mg의 | 8.8% | 1.8% | 1139 g |
인, P | 141의 mg의 | 800의 mg의 | 17.6% | 3.7% | 567 g |
미량 원소 | |||||
철, 철 | 1.2의 mg의 | 18의 mg의 | 6.7% | 1.4% | 1500 g |
망간, 미네소타 | 0.05의 mg의 | 2의 mg의 | 2.5% | 0.5% | 4000 g |
구리, Cu | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 g |
셀레늄, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 g |
아연, Zn | 1.12의 mg의 | 12의 mg의 | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
소화 가능한 탄수화물 | |||||
단당류 및 이당류 (설탕) | 47.19 g | 최대 100 г | |||
스테롤 | |||||
콜레스테롤 | 6의 mg의 | 최대 300mg | |||
포화 지방산 | |||||
포화 지방산 | 6.65 g | 최대 18.7 г | |||
4 : 0 기름진 | 0.128 g | ~ | |||
6 : 0 나일론 | 0.045 g | ~ | |||
8 : 0 카 프릴 릭 | 0.028 g | ~ | |||
10 : 0 카 프릭 | 0.053 g | ~ | |||
12 : 0 로릭 | 0.058 g | ~ | |||
14 : 0 신비주의 | 0.213 g | ~ | |||
15 : 0 오각형 | 0.016 g | ~ | |||
16 : 0 팔미 틱 | 3.532 g | ~ | |||
17 : 0 마가린 | 0.015 g | ~ | |||
18 : 0 스테아린 | 1.974 g | ~ | |||
20 : 0 아라키 닉 | 0.04 g | ~ | |||
22 : 0 베 제닉 | 0.004 g | ~ | |||
단일 불포화 지방산 | 10.6 g | 최소 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
14 : 1 Myristoleic | 0.014 g | ~ | |||
16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.054 g | ~ | |||
17 : 1 헵타 데센 | 0.004 g | ~ | |||
18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 8.355 g | ~ | |||
20 : 1 가돌 레산 (오메가 -9) | 0.145 g | ~ | |||
다중 불포화 지방산 | 3.39 g | 11.2에서 20.6에 | 30.3% | 6.3% | |
18 : 2 리놀레산 | 3.305 g | ~ | |||
18 : 3 리놀렌산 | 0.084 g | ~ | |||
오메가 3 지방산 | 0.084 g | 0.9에서 3.7에 | 9.3% | 1.9% | |
오메가 6 지방산 | 3.305 g | 4.7에서 16.8에 | 70.3% | 14.6% | |
기타 물질 | |||||
카페인 | 5의 mg의 | ~ | |||
테오브로민 | 79의 mg의 | ~ |
에너지 값은 482kcal입니다.
- 바 스낵 크기 = 16g (77.1kcal)
- 바 2온스 = 56g(269.9kcal)
Candy, 5TH AVENUE 바 (허쉬 코퍼레이션 제품) 비타민 E – 18%, 비타민 PP – 19,5%, 칼륨 – 13,9%, 마그네슘 – 15,5%, 인 – 17,6%, 구리 – 21%와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 비타민 E 항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
- 비타민 PP 에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 방해합니다.
- 칼륨 물, 산 및 전해질 균형 조절에 참여하는 주요 세포 내 이온이며 신경 자극, 압력 조절 과정에 참여합니다.
- 마그네슘 에너지 대사, 단백질 합성, 핵산에 참여하고 막에 안정화 효과가 있으며 칼슘, 칼륨 및 나트륨의 항상성을 유지하는 데 필요합니다. 마그네슘이 부족하면 저 마그네슘 혈증이 발생하여 고혈압, 심장병 발병 위험이 높아집니다.
- 인 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물 화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
- 구리 산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 제공하는 과정에 참여합니다. 결핍은 심장 혈관계와 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발달로 나타납니다.
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