내용
Chanterelle false (Hygrophoropsis aurantiaca)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 주문: Boletales (Boletales)
- 가족: Hygrophoropsis과(Hygrophoropsis)
- 속: Hygrophoropsis (Hygrophoropsis)
- 유형: Hygrophoropsis aurantiaca(거짓 살구류)
- 주황색 화자
- 코코슈카
- 흡습 오렌지
- 코코슈카
- 아가리쿠스 아우란티아쿠스
- 메룰리우스 아우란티아쿠스
- 칸타렐루스 아우란티아쿠스
- 음핵 아우란티아카
- 아가리쿠스 알렉토롤로포이데스
- 아가리쿠스 아칸타렐루스
- 칸타렐루스 브라키포두스
- 찬타렐루스 라베넬리
- 메룰리우스 완족류
머리: 직경이 2-5cm, 좋은 조건에서 최대 10cm, 처음에는 볼록하고 접혀 있거나 강하게 구부러진 가장자리가 있고, 그 다음에는 평평하고 납작하고, 함몰되고, 나이가 들어감에 따라 깔때기 모양이며, 구부러진 얇은 가장자리, 종종 물결 모양. 표면은 벨벳처럼 곱고 건조하며 벨벳은 나이가 들면 사라집니다. 모자의 피부는 주황색, 노란색 주황색, 주황색 갈색이며 중앙이 가장 어둡고 때로는 나이가 들면 사라지는 희미한 동심원 영역에서 볼 수 있습니다. 가장자리는 가볍고 옅은 황색을 띠며 거의 흰색으로 변색됩니다.
접시: 빈번하고 두껍고 판이 없지만 많은 가지가 있습니다. 강하게 내림. 노란색-주황색, 모자보다 밝은, 누르면 갈색으로 변합니다.
다리: 길이 3-6cm, 지름 1cm 이하, 원통형 또는 기부쪽으로 약간 좁아짐, 노란색-주황색, 뚜껑보다 밝고 판과 같은 색, 때로는 기부에서 갈색을 띤다. 베이스가 휘어질 수 있습니다. 어린 버섯에서는 전체이며 나이가 들면 속이 비어 있습니다.
펄프: 캡 중앙이 두껍고 가장자리로 갈수록 가늘어집니다. 조밀하고 나이가 들어감에 따라 약간 솜털이 나며 황색, 황색, 옅은 주황색입니다. 다리는 조밀하고 단단하며 붉습니다.
냄새: 약한.
미각: 약간 불쾌하고 거의 구별할 수 없는 것으로 설명됩니다.
포자 분말: 화이트.
논쟁: 5-7.5 x 3-4.5 µm, 타원형, 매끄럽다.
거짓 살구류는 XNUMX월 초부터 XNUMX월 말까지(대부분 XNUMX월 중순부터 XNUMX월 말까지 XNUMX일) 침엽수림과 혼합림, 토양, 깔짚, 이끼, 썩어가는 소나무 및 그 주변, 때때로 개미집 근처에서, 단독으로 또는 대규모로, 아주 자주 매년.
유럽과 아시아의 온대 삼림 지대에 분포합니다.
일반적인 살구(Cantharellus cibarius)
거짓 살구류는 결실 시간과 서식지 측면에서 교차합니다. 얇고 조밀한(실제 살구류에서 - 다육하고 부서지기 쉬운) 질감, 판과 다리의 밝은 주황색으로 쉽게 구별됩니다.
붉은 살구(Hygrophoropsis rufa)
캡에 뚜렷한 비늘이 있고 캡의 중앙 부분이 더 갈색으로 구별됩니다.
Chanterelle false는 오랫동안 유독 한 버섯으로 간주되었습니다. 그런 다음 "조건부 식용"범주로 옮겨졌습니다. 이제 많은 균학자들은 적어도 15분 동안 예비 끓인 후에도 식용보다 약간 독성이 있다고 생각하는 경향이 있습니다. 의사와 진균학자는 이 문제에 대해 합의에 이르지 못했지만 버섯에 과민증이 있는 사람들은 이 버섯을 먹지 않는 것이 좋습니다. 가짜 살구를 사용하면 위장염이 악화될 수 있다는 정보가 있습니다.
예, 그리고이 버섯의 맛은 실제 살구보다 훨씬 열등합니다. 다리는 단단하고 오래된 모자는 완전히 맛이없는 면화 고무입니다. 때로는 소나무에서 불쾌한 뒷맛이납니다.
버섯 Chanterelle false에 관한 비디오 :
이 기사는 Valdis, Sergey, Francisco, Sergey, Andrey와 같은 인식 질문의 사진을 사용합니다.