요리 하이라이트 : 껌이 나타나는 방식

1848 년 영국의 형제 Curtis가 만든 최초의 껌이 공식적으로 생산되어 시장에서 제품을 거래하기 시작했습니다. 껌의 원형이 이전에 존재했기 때문에이 제품의 역사가 그 순간부터 시작되었다고 말하는 것은 불공평합니다. 

고고학적 발굴 과정에서 씹은 수지 조각이나 밀랍 조각이 간간이 발견됩니다. 따라서 고대 그리스와 중동에서는 사람들이 처음으로 음식물 찌꺼기에서 이를 닦고 숨을 상쾌하게 했습니다. 마야 인디언은 고무(Hevea 나무의 수액)를 사용했고, 시베리아 사람들은 낙엽송의 점성 수지, 아시아인은 후추 빈랑 잎과 석회의 혼합물을 소독용으로 사용했습니다. 

Chicle – 현대 츄잉껌의 아메리카 원주민 프로토 타입 

나중에 인디언들은 나무에서 모은 수액을 불에 끓이는 법을 배웠으며 그 결과 점성 흰색 덩어리가 나타나 이전 ​​버전의 고무보다 부드럽습니다. 이것이 최초의 천연 츄잉껌베이스 인 chicle이 탄생 한 방법입니다. 인도 사회에는 chicle의 사용을 통제하고 규제하는 많은 제한이있었습니다. 예를 들어 공공 장소에서는 미혼 여성과 아이들 만 껌을 씹을 수 있었지만 기혼 여성은 아무도 보지 않을 때만 씹을 수 있었다. 치클을 씹는 한 남자가 효험과 수치심으로 기소되었습니다. 

 

구세계의 식민 주의자들은 토착민들의 씹는 씹는 습관을 채택하고 그에 대한 사업을 시작하여 유럽 국가로 chicle을 선적했습니다. 그러나 오랫동안 chicle과 경쟁해온 씹는 담배를 사용하는 것이 더 일반적이었습니다.

츄잉껌의 최초 상업적 생산은 앞서 언급 한 Curtis 형제가 밀랍과 섞인 소나무 수지 조각을 종이에 포장하기 시작한 19 세기에 시작되었습니다. 그들은 또한 껌 맛을 더 다양하게 만들기 위해 파라핀 풍미를 추가했습니다.

고무를 어디에 넣을까요? 껌 씹으 러 가자!

동시에 고무 밴드가 시장에 출시되었으며 William Finley Semple이 특허를 받았습니다. 미국인의 사업은 잘 풀리지 않았지만 그 아이디어는 미국인 Thomas Adams에 의해 빠르게 채택되었습니다. 저렴한 가격에 많은 고무를 구입 한 그는 그에 대한 용도를 찾지 못하고 껌을 요리하기로 결정했습니다.

놀랍게도 소량의 배치는 빠르게 매진되었고 Adams는 대량 생산을 시작했습니다. 조금 후에 그는 감초 맛을 더하고 껌을 연필 모양으로 만들었습니다. 이러한 껌은 오늘날까지 모든 미국인이 기억하고 있습니다.

히트 껌의 시간

1880년에 민트 츄잉껌의 가장 흔한 맛이 시장에 진입했고 몇 년 안에 세계는 "Tutti-Frutti"라는 과일을 보게 될 것입니다. 1893년에 Wrigley는 츄잉껌 시장의 리더가 되었습니다.

William Wrigley는 먼저 비누를 만들고 싶었습니다. 그러나 진취적인 사업가는 구매자의 리드를 따랐고 그의 생산을 다른 제품인 껌으로 재조정했습니다. 그의 스피어민트와 쥬시 프루트는 엄청난 히트를 쳤고 회사는 빠르게이 분야에서 독점이되고있다. 동시에 껌의 모양도 변경됩니다. 개별 포장의 긴 얇은 판이 이전 스틱보다 사용하기 더 편리했습니다.

1906년 – Frank Fleer가 발명하고 1928년 Fleer의 회계사 Walter Deamer가 개선한 최초의 풍선 껌 Blibber-Blubber(풍선 껌)의 등장 시기. 같은 회사는 입안의 알코올 냄새를 줄여 수요가 많은 껌 막대 사탕을 발명했습니다.

Walter Diemer는 고무 20%, 설탕 60%, 옥수수 시럽 29%, 향료 1%로 오늘날까지 계속되는 껌 제조법을 개발했습니다. 

가장 특이한 껌 : TOP 5

1. 치과 용 껌

이 껌에는 미백, 충치 예방, 치석 제거와 같은 치과 서비스의 전체 패키지가 포함되어 있습니다. 하루에 패드 2개만 사용하면 병원에 가는 것을 잊어버릴 수 있습니다. 미국 치과의사들이 추천하는 암앤해머 덴탈케어 입니다. 껌에는 설탕이 들어 있지 않지만 충치 예방에 도움이 되는 자일리톨이 들어 있습니다. 소다는 표백제 역할을 하고 아연은 신선한 호흡을 담당합니다.

2. 마음을위한 껌

2007 년 스탠포드 대학 연구소의 24 세 대학원생 인 Matt Davidson은 Think Gum을 발명하고 제조 할 예정입니다. 과학자는 몇 년 동안 그의 발명품 레시피를 연구했습니다. 츄잉껌에는 로즈마리, 민트, 인도 허브 바 코파에서 추출한 추출물, 구아라나 및 특히 인간의 뇌에 영향을 미쳐 기억력을 향상시키고 집중력을 높이는 여러 가지 이국적인 식물 이름이 포함되어 있습니다.

3. 체중 감소를위한 껌

모든 체중 감량의 꿈 - 다이어트는하지 않고 체중 감량 껌을 사용하십시오! Zofl Slim 츄잉껌은 이러한 목표를 염두에 두고 만들어졌습니다. 식욕을 억제하고 체중 감량을 촉진합니다. 그리고 Hoodia Gordonii 성분은 이러한 특성을 담당합니다. 남아프리카 사막의 선인장으로 배고픔을 만족시키고 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

4. 에너지 츄잉껌

에너지 드링크의 사용은 이 에너지 껌의 출현과 함께 배경으로 사라지며, 씹는 데 단 10분 만에 성능을 향상시킬 수 있으며 위장에 해를 끼치지 않습니다! Blitz Energy Gum은 한 볼에 55mg의 카페인, 비타민 B 및 타우린을 함유하고 있습니다. 이 껌의 맛(민트와 계피) 중에서 선택할 수 있습니다.

5. 와인 껌

이제는 좋은 와인 한 잔 대신 가루 포트 와인, 셰리, 클라레, 버건디, 샴페인이 포함된 껌을 씹을 수 있습니다. 물론 와인을 마시는 대신 씹는 것이 묘한 즐거움이지만, 술이 금지된 이슬람 국가에서는 이 껌이 인기가 있다.

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