제목에 대해 조금. 라틴어로 통풍은 Aegopodium podagraria로, 첫 번째 단어는 "염소 발"로 번역되고(Carl Linnaeus는 풀이 염소 발굽의 자국과 비슷하기 때문에 불렀습니다), 두 번째 단어는 " 발 함정", 허브가 다리 통증에 유익한 효과가 있기 때문입니다. 일부 소식통에 따르면 러시아어로 "snyt"는 "음식"을 의미하는 수정된 단어 "food"입니다. 이 풀은 곡물 공급이 떨어진 겨울이 지난 후 Rus'에서 먹었습니다. 그들은 통풍을 소금에 절이고 발효시키고 수프를 요리하고 말렸습니다.
몇 년 동안 사로프의 성 세라핌은 코딱지를 먹었고, 죽기 직전에야 그것에 대해 말했습니다. 사제가 사로브카 강 근처 언덕의 숲속 광야에서 은둔자 생활을 할 때 통풍을 모아 냄비에 담고 물을 가득 담아 화덕에 넣었다. 그가 직접 말했듯이 음식은 훌륭하게 나왔습니다.
잠이 무슨 소용입니까?
아마도 모든 사람들은 수프, 샐러드 등이 만들어지는 쐐기풀의 이점에 대해 들어 보았을 것입니다. 따라서 수면은 덜 유용한 "잡초"가 아닙니다! 통풍의 영양학적 특성은 화학적 구성 때문입니다. 다른 한약재를 장기간 복용한 후 발생할 수 있는 과다 복용에 대한 두려움 없이 충분히 오랫동안 먹을 수 있습니다. 통풍의 화학적 조성이 최대한 사람의 혈액형에 가깝기 때문이다.
통풍은 잎과 새싹에 다량의 비타민 C가 함유되어 있어 봄철 비타민 결핍에 대처하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 통풍에는 아스코르브산 외에도 말산 및 구연산, 카로틴, 콜린, 바이오플라보노이드, 쿠마린, 미네랄 염( 칼륨, 칼슘, 구리, 철, 붕소, 티타늄 등), 에센셜 오일, 염, 탄수화물 및 단백질. 자, 기적이 아닌가?
통풍에 대한 수많은 연구에 따르면 음식에 오랫동안 사용하면 인체에 마법 같은 일이 일어납니다. 잔디에는 다음과 같은 속성이 있습니다.
– 신진 대사와 위장관의 작용을 정상화하고 독소, 독소, 죽은 세포 및 부패 생성물을 제거합니다. – 이뇨 효과가 있고 신체에서 과도한 수분을 제거하고 부기를 완화합니다. - 몸에서 담즙 분비를 돕습니다. - 철분으로 몸을 포화시켜 비타민 저하증을 제거합니다. – 모세혈관을 강화하고 신경계를 유지하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. – 신장의 배설 기능을 자극하고 전반적인 상태를 개선합니다. - 퓨린 대사를 회복시켜 통풍과 류머티즘 치료에 도움을 주고 관절염 증상을 완화시킵니다. – 두통을 완화하고 편두통을 완화합니다. – 항균 특성이 있으므로 피부의 상처, 화상, 굳은살, 곰팡이 및 단독을 효과적으로 치료합니다. - 두뇌 활동을 향상시킵니다.
그리고 이것은 식물의 기적적인 특성에 대한 완전한 목록이 아닙니다!
또한 현재 의학계에서 잠풀의 영향에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 과학자들은 이미 긍정적인 결과를 얻었습니다. 즉, 신약에 통풍이 포함될 가능성이 있어 염증성 질환, 전염병 치료 및 종양학에서 화학 요법의 효과에 도움이 될 수 있습니다.
조심하는 것을 잊지 마세요
모든 출처가 통풍의 이점만을 나타내고 과다 복용의 불가능성에 대해 이야기한다는 사실에도 불구하고 임신, 수유 중, 중독 중 및 알레르기에 대한 개인적인 경향으로 조심스럽게 복용해야합니다.
그래서 우리는 snyt가 오래된 러시아 슈퍼푸드라는 것을 깨달았습니다. 이 유용한 허브를 올바르게 복용하는 방법을 알아내는 것이 남아 있습니다. 과즙 짜는기구가 있다면 통풍에서 갓 짜낸 주스를 얻는 문제가 성공적으로 해결되었습니다. 그렇지 않은 경우 고기 분쇄기를 사용하여 치즈 천을 통해 주스를 짜낼 수 있습니다. 그러나 주스 외에도 통풍에서 훌륭한 치유력을 얻습니다.
드림위드의 조리법
통풍이 거의 모든 곳에서 자라는 것을 즉시 예약하십시오. 도로 근처에서도 볼 수 있지만 잔디를 모으는 것이 좋습니다. 숲으로 가서 잠초(Sarov of Seraphim)와 같이 자란 식물이 아닌 어린 녹색 식물을 모으십시오.
장 청소를 위한 수면
어린 잎과 싹에서 주스를 짜십시오. 계획에 따라 3일 동안 주스를 섭취하십시오: 첫째 날 – 1 큰술. 식전 1분, 2일차 – 2테이블스푼, 3일차 – 3테이블스푼. 그런 다음 5일 동안 휴식을 취하고 필요에 따라 반복합니다. 상태를 주의 깊게 모니터링하십시오.
신장 질환으로 잠을 자다
보온병에 2 큰술을 부으십시오. 끓는 물 한 잔을 가져 가라. 1시간 동안 주입하고 하루에 4번 ¼컵을 섭취하십시오.
달인 목욕 기웃거리다
물 40리터에 빻은 통근 1g 정도를 붓고 약한 불에서 30분 정도 끓인다. 약 15-20 분 동안 달인으로 목욕을하십시오.
잠잠의 약용 레시피가 많이 있습니다! 그들 중 일부로 건강을 개선하기로 결정했다면 감정과 신체 반응을 따르십시오. 그러나 케일과 같은 인기 있는 슈퍼푸드처럼 식단에 신선한 구스베리를 포함하는 것은 가능하고 심지어 필요합니다!
통풍과 밤색 샐러드
성분:
통풍 잎 2컵 밤색 1컵 삶은 감자 1컵 삶은 당근 1컵 맛을 내기 위한 소금, 후추 뜨거운 토마토 소스 - 맛을 내기 위해 2-3 tbsp. 올리브유
레시피:
통풍과 밤색을 자릅니다. 그릇에 다진 감자, 당근, 통풍 및 밤색을 함께 섞습니다. 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 저어줍니다. 토마토 소스와 함께 제공하십시오.
통풍이 있는 녹색 양배추 수프
성분:
통풍 5컵 물 또는 야채 육수 1,5리터 양파 1개 당근 1큰술. 식물성 기름 1-2개의 월계수 잎 감자 3개 소금, 후추 - 기호에 따라
레시피:
통풍을 헹구고 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 냄비를 불에 올리고 감자를 넣고 끓이다가 중불로 줄이고 파슬리를 넣습니다. 한편 양파가 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 다진 양파와 당근을 볶습니다. 감자가 준비되면 튀긴 감자, 소금, 후추를 팬에 넣고 5분 더 끓입니다. 허브를 뿌린 서빙.
드림위드의 캐비어
성분:
500g 통풍 2 큰술. 좋은 바다 소금
레시피:
염소를 헹구고 말리고 잘게 자르거나 믹서기로 자릅니다. 소금을 넣고 섞어 즙이 통에서 나오도록 항아리에 혼합물을 꽉 채우십시오. 캐비어는 냉장고에 보관하고 수프나 뜨거운 요리에 사용하십시오.