저자 극성 우유 : 무엇입니까?

저자 극성 우유 : 무엇입니까?

어린이 알레르기의 재발에 대처하기 위해 제조업체는 어린 나이에 유아의 알레르기 위험을 최소화하는 기술을 개발했습니다. 저자 극성 우유가 그 결과입니다. 그러나 알레르기 예방에 대한 효과는 의료 전문가들 사이에서 만장일치로 아닙니다.

저자 극성 우유의 정의

저자극성 우유(HA 우유라고도 함)는 알레르기가 있는 어린이에게 알레르기를 덜 유발하도록 변형된 우유로 만든 우유입니다. 따라서 우유 단백질은 부분 가수분해, 즉 작은 조각으로 절단됩니다. 이 프로세스에는 두 가지 이점이 있습니다.

  • 기존 우유에 포함된 전체 형태에 비해 우유 단백질의 알레르기 가능성 감소
  • 우유 단백질에 알레르기가 있는 어린이를 위해 특별히 고안된 우유의 경우와 같이 광범위한 가수분해를 거친 단백질보다 더 높은 항원 가능성을 유지하십시오.

저자극성 우유는 단백질이 변형되지 않은 유아용 우유와 동일한 영양학적 미덕을 유지하고 아기의 영양 요구 사항을 충분히 충족합니다.

어떤 경우에 저자 극성 우유를 선호해야 합니까?

선입견을 버리십시오. 아빠, 엄마, 형제 또는 자매에게 음식 알레르기가 있다고 해서 아기가 반드시 알레르기가 있는 것은 아닙니다! 따라서 체계적인 방법으로 저자 극성 우유에 서두르는 것은 쓸모가 없습니다. 그러나 소아과 의사나 주치의가 아기에게 실제 알레르기 위험이 있다고 판단하면 아기가 분유를 먹는 경우 출생부터 식품 다양화까지 최소 6개월 동안 저자극성(HA) 우유를 처방할 것이 가장 확실합니다. 목적은 알레르기 증상이 나타나는 후속 위험을 제한하는 것입니다.

이 유형의 우유는 또한 알레르기 발현의 위험을 피하기 위해 모유 수유의 경우, 이유 후 첫 6개월 동안 또는 혼합 모유 수유(모유 + 산업용 우유)의 경우에 종종 권장되지만 이것은 말이 되지 않습니다. 가족 아토피 랜드가있는 경우에만.

그러나 주의하십시오. 부분적으로 가수분해된 저자극성 우유는 XNUMX차 예방 제품일 뿐 알레르기 치료제가 아닙니다! 따라서 이러한 유형의 우유는 유당에 알레르기나 불내증이 있는 어린이 또는 심지어 우유 단백질(APLV)에 대한 알레르기가 입증된 어린이에게 제공해서는 안 됩니다.

저자극 우유를 둘러싼 논란

저자극성 우유는 시장에 출시된 이후로 보건 전문가들 사이에서 어느 정도 의심을 불러일으켰습니다. 위험에 처한 유아의 알레르기 예방에 대한 관심은 상대적으로 논란의 여지가 있습니다.

이러한 의심은 2006년 HA 우유의 효과에 대한 200개 이상의 연구를 발표한 Pr Ranjit Kumar Chandra의 연구에 관한 잘못된 결과가 드러났을 때 더욱 악화되었습니다. 후자는 사실 과학적 사기 혐의를 받고 이해 충돌에 연루되어 있습니다. "그는 모든 데이터를 수집하기도 전에 분석하고 발표했습니다!" 당시 교수의 연구 조교였던 Marilyn Harvey는 선언했다[1, 2].

10월 2015에서, 영국 의학 저널 심지어 알레르기 위험이 있는 어린이를 위한 HA 우유의 이점에 관한 권장 사항을 기반으로 한 1989년에 발표된 연구 중 하나를 철회했습니다.

또한 2016년 XNUMX월 영국 연구원들은 영국 의학 저널 37년에서 1946년 사이에 수행된 2015개 연구의 메타 분석으로 총 20명에 가까운 참가자가 참여하고 다양한 유아용 조제분유를 비교했습니다. 결과: 부분 가수분해(HA) 또는 대부분 가수분해 우유가 위험에 처한 어린이의 알레르기 또는 자가면역 질환의 위험을 감소시킨다는 충분한 증거가 없습니다 [000].

따라서 연구의 저자는 알레르기 예방에 있어 이러한 우유의 가치에 대한 일관된 증거가 없는 미국과 유럽의 영양 권장 사항을 검토할 것을 요구합니다.

궁극적으로 저자 극성 우유와 관련하여 최대한 주의를 기울여야 합니다. 효과가 입증된 HA 우유만 처방되고 소비되어야 합니다.

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