거친 고슴도치(Sarcodon scabrosus)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 명령: Thelephorales (텔레포릭)
- 가족: 은행나무과
- 속 : 사르코돈(Sarcodon)
- 유형: Sarcodon scabrosus (거친 블랙베리)
러프 고슴도치(Rough Hedgehog)는 유럽에서 꽤 널리 퍼진 것으로 믿어집니다. 버섯은 몇 가지 특징으로 쉽게 식별할 수 있습니다. 모자는 갈색에서 적갈색 또는 자줏빛 갈색이며 비늘이 중앙에 눌러져 있고 자라면서 갈라집니다. 녹색 줄기는 기부쪽으로 훨씬 더 어둡습니다. 쓴 맛.
상품 설명
생태: 거친 ezhovik는 침엽수와 활엽수가 있는 균근종 그룹에 속합니다. 혼자 또는 그룹으로 자랍니다. 여름과 가을.
모자: 3-10cm, 드물게 직경 15cm까지; 볼록, 평면 볼록, 종종 중앙에 내재된 함몰이 있습니다. 불규칙한 모양. 마른. 어린 버섯에서는 털이나 비늘이 모자에 보입니다. 나이가 들어감에 따라 비늘은 중앙에서 명확하게 보이고 더 커지고 눌리며 가장자리에 더 가까워지고 작아지고 뒤쳐집니다. 모자의 색은 적갈색에서 자갈색입니다. 캡의 가장자리는 종종 구부러지거나 약간 물결 모양일 수 있습니다. 모양은 에피 사이클로이드와 비슷할 수 있습니다.
Hymenophore: 내림차순 "척추"(때때로 "치아"라고도 함) 2-8 mm; 옅은 갈색, 끝이 희끄무레한 어린 버섯에서는 나이가 들면서 어두워지며 포화 갈색이 됩니다.
다리: 길이 4-10cm, 두께 1-2,5cm. 건조, 링 없음. 다리의 바닥은 종종 깊은 지하에 위치하며 버섯을 따를 때 다리 전체를 꺼내는 것이 좋습니다. 거친 고슴도치와 잡종 고슴도치를 쉽게 구별하는 데 도움이 될 것입니다. 사실 캡 근처의 거친 블랙베리 다리는 부드럽고("가시"가 끝날 때) 다소 가볍고 옅은 갈색입니다. 모자에서 멀어 질수록 줄기의 색이 더 어두워지며 갈색, 녹색, 청록색 및 심지어 푸르스름한 검은 색이 줄기의 맨 아래에 나타납니다.
육질: 부드러움. 색상은 다릅니다. 거의 흰색, 모자는 희끄무레한 분홍색입니다. 줄기에서 회색에서 검은색 또는 녹색을 띠며 줄기의 바닥에 녹색-검정색을 띤다.
냄새: 약간의 가루날림 또는 무취.
맛: 쓴맛, 때로는 즉각적으로 드러나지 않습니다.
포자 분말: 갈색.
유사성: 거친 고슴도치는 비슷한 유형의 고슴도치와 혼동될 수 있습니다. 특히 블랙베리(Sarcodon Imbricatus)와 유사한데 과육은 약간 쓰긴 하지만 끓으면 이 쓴맛이 완전히 사라지고 블랙베리가 러프보다 약간 더 큽니다.
식용: 블랙베리와 달리 이 버섯은 쓴맛 때문에 먹을 수 없는 것으로 간주됩니다.