영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 113kCal | 1684kCal | 6.7% | 5.9% | 1490 g |
단백질 | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 4% | 2235 g |
지방 | 2.8 g | 56 g | 5% | 4.4% | 2000 g |
탄수화물 | 18.5 g | 219 g | 8.4% | 7.4% | 1184 g |
식이 섬유 | 0.4 g | 20 g | 2% | 1.8% | 5000 g |
물 | 74.1 g | 2273 g | 3.3% | 2.9% | 3067 g |
애쉬 | 0.9 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 2.6% | 3462 g |
레티놀 | 0.026의 mg의 | ~ | |||
비타민 B1, 티아민 | 0.045의 mg의 | 1.5의 mg의 | 3% | 2.7% | 3333 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.195의 mg의 | 1.8의 mg의 | 10.8% | 9.6% | 923 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.492의 mg의 | 5의 mg의 | 9.8% | 8.7% | 1016 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.044의 mg의 | 2의 mg의 | 2.2% | 1.9% | 4545 g |
비타민 B9, 엽산 | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.7% | 13333 g |
비타민 B12, 코발라민 | 0.31 μg | 3 μg | 10.3% | 9.1% | 968 g |
비타민 C, 아스코르브 | 0.8의 mg의 | 90의 mg의 | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
비타민 PP, NO | 0.175의 mg의 | 20의 mg의 | 0.9% | 0.8% | 11429 g |
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 182의 mg의 | 2500의 mg의 | 7.3% | 6.5% | 1374 g |
칼슘, Ca | 113의 mg의 | 1000의 mg의 | 11.3% | 10% | 885 g |
마그네슘, Mg | 13의 mg의 | 400의 mg의 | 3.3% | 2.9% | 3077 g |
나트륨, Na | 83의 mg의 | 1300의 mg의 | 6.4% | 5.7% | 1566 g |
유황, S | 34의 mg의 | 1000의 mg의 | 3.4% | 3% | 2941 g |
인, P | 100의 mg의 | 800의 mg의 | 12.5% | 11.1% | 800 g |
미량 원소 | |||||
철, 철 | 0.11의 mg의 | 18의 mg의 | 0.6% | 0.5% | 16364 g |
망간, 미네소타 | 0.015의 mg의 | 2의 mg의 | 0.8% | 0.7% | 13333 g |
구리, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 1.9% | 4545 g |
셀레늄, Se | 2.1 μg | 55 μg | 3.8% | 3.4% | 2619 g |
아연, Zn | 0.36의 mg의 | 12의 mg의 | 3% | 2.7% | 3333 g |
필수 아미노산 | |||||
아르기닌 * | 0.121 g | ~ | |||
발린 | 0.225 g | ~ | |||
히스티딘 * | 0.092 g | ~ | |||
이소류신 | 0.204 g | ~ | |||
류신 | 0.329 g | ~ | |||
라이신 | 0.266 g | ~ | |||
메티오닌 | 0.084 g | ~ | |||
트레오닌 | 0.152 g | ~ | |||
트립토판 | 0.047 g | ~ | |||
페닐알라닌 | 0.162 g | ~ | |||
대체 가능한 아미노산 | |||||
알라닌 | 0.116 g | ~ | |||
아스파라긴산 | 0.254 g | ~ | |||
글리신 | 0.072 g | ~ | |||
글루탐산 | 0.703 g | ~ | |||
프롤린 | 0.325 g | ~ | |||
세린 | 0.183 g | ~ | |||
티로신 | 0.162 g | ~ | |||
시스테인 | 0.031 g | ~ | |||
스테롤 | |||||
콜레스테롤 | 11의 mg의 | 최대 300mg | |||
포화 지방산 | |||||
포화 지방산 | 1.734 g | 최대 18.7 г |
에너지 값은 113kcal입니다.
- fl oz = 23.5g (26.6kCal)
- 소형 12 fl oz = 282g (318.7 kCal)
- 중간 16 fl oz = 376g (424.9 kCal)
- 대형 21 fl oz = 494g (558.2 kCal)
쉐이크 음료, 패스트 푸드, 딸기 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다 : 칼슘 – 11,3 %, 인 – 12,5 %
- 칼슘 뼈의 주요 구성 요소이며 신경계의 조절 자 역할을하며 근육 수축에 참여합니다. 칼슘 결핍은 척추, 골반 뼈 및하지의 탈회를 유발하고 골다공증의 위험을 증가시킵니다.
- 인 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물 화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
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2021-02-17