😉 단골 독자와 게스트 여러분 안녕하세요! "간에 좋은 것과 나쁜 것"이라는 기사에는 이 기관에 대한 기본 정보가 포함되어 있습니다. 인간의 간에 좋은 음식은? 유용한 팁. 기사 끝에 주제에 대한 비디오가 있습니다.
간이란 무엇입니까?
간(Greek Hepar)은 복강에 있는 기관으로 가장 큰 외부 분비선으로 인체와 척추동물에서 다양한 생리적 기능을 수행합니다.
사진을 보세요. 간이 복강의 모든 기관 위에 위치한다는 것은 우연이 아닙니다. 그것은 소화관과 인체의 다른 기관 사이의 보호 필터와 같습니다.
성인의 간 중량(평균) 1,3kg. 회복과 치유의 독특한 특성을 지닌 유일하고 보편적인 기관입니다.
간의 주요 기능
- 식품의 유해 물질 중화;
- 담즙 형성에 참여;
- 단백질 합성;
- 조혈.
간은 상당한 양의 혈액을 저장하고 있는 곳으로 간에 혈액을 공급하는 혈관이 좁아져 실혈이나 쇼크가 발생한 경우 일반 혈관층으로 흘러 들어갈 수 있다.
보시다시피 열심히 일하는 간은 우리 몸을 보호하기 위해 XNUMX시간 작동합니다. 그러나 왜 우리 중 많은 사람들이 그녀를 돕지 않고 반대로 그녀에게 과부하를 주거나 완전히 비활성화합니까?!
간에 좋은 음식
- 섬유질(식이섬유)은 간을 돕는 강력한 흡착제입니다. 그것은 유해한 화합물을 제거하고 장내 미생물을 개선하여 자체 부하의 일부를 차지합니다.
- 고기: 살코기 품종(송아지 고기, 토끼, 쇠고기, 닭고기, 칠면조).
- 생선: 대구, 잉어, 헤이크, 송어, 청어, 파이크 퍼치, 연어.
- 딸기: 딸기, 블루베리, 크랜베리, 건포도.
- 과일: 사과, 배, 무화과, 아보카도, 살구.
- 구운 사과는 좋은 선택입니다.
- 감귤류: 자몽, 오렌지 및 레몬;
- 야채: 호박, 흰 양배추, 호박, 피망, 오이, 토마토, 브로콜리, 아티초크, 양파.
- 채소: 상추, 딜, 셀러리, 파슬리, 바질;
- 콩류: 콩, 완두콩.
- 뿌리 채소: 붉은 비트, 예루살렘 아티초크.
- 해초, 해초;
- 곡물: 오트밀, 기장, 메밀, 밀.
- 건조하거나 오래된 흰 빵;
- 밀기울, 바람직하게는 귀리.
- 생 해바라기, 아마, 호박, 참깨;
- 우유 및 저지방 유제품: 케 피어, 코티지 치즈, 발효 구운 우유, 요구르트, 사워 크림, 요구르트.
- 계란: 신선한 메추라기, 삶은 닭고기. 튀기거나 삶은 것은 허용되지 않습니다.
- 식물성 기름: 아마씨와 올리브;
- 소량의 버터가 허용됩니다(투여).
- 견과류: 호두, 헤이즐넛, 아몬드 – (투여).
- 젤리와 설탕에 절인 과일; 야채 및 비산성 과일 주스;
- 하루에 1~2리터의 깨끗한 물을 마십니다.
간을 위한 과자
- 꿀 (투여);
- 마름모꼴,
- 마멀레이드;
- 마시멜로.
간에 해로운 음식
기억하기 쉬운 간에 나쁜 음식 목록
- 모든 알코올은 엄격히 금지됩니다.
- 탄산 음료;
- 패스트 푸드;
- 버섯;
- 지방;
- 모든 소시지;
- 지방이 많은 고기 (양고기, 돼지 고기);
- 가금류 고기: 오리, 거위;
- 지방이 많은 물고기;
- 풍부한 국물;
- 지방 코티지 치즈;
- 팬케이크 또는 팬케이크;
- 가공 치즈, 매운맛과 짠맛;
- 통조림 고기와 생선;
- 훈제 제품;
- 절인 것;
- 향신료: 케첩, 겨자, 후추, 핫 소스, 마요네즈 및 식초;
- 크림이 든 패스트리 (케이크, 패스트리);
- 베이커리 제품;
- 초콜릿,
- 아이스크림;
- 신 주스;
- 강한 차;
- 커피;
- 야채: 무와 무, 밤색과 야생 마늘;
- 사워 베리: 크랜베리, 키위;
- 마가린, 라드 및 기타 트랜스 지방;
- 간은 약물, 특히 항생제를 싫어합니다! 그녀에게 그것은 스트레스이자 많은 스트레스입니다.
중요한! 음식은 튀겨서는 안됩니다. 먹을 때 차거나 뜨겁지 않습니다. 개인 식단에 대해 의사나 경험이 풍부한 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 인터넷에서 흔히 볼 수 있는 오해.
간 건강이 좋다면! 위에서 언급한 건강에 해로운 간 식품의 섭취를 제한해야 합니다. 한계를 알라!
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이 비디오에서 주제에 대한 추가 정보: 간에 좋은 것과 나쁜 것.
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