냉장고를 들여다 볼 때 보는 불쾌한 사진은 오랫동안 그의 기분을 망칠 수 있습니다. 얼마 전에 야채를 구입하고 과일은 이전의 신선도를 잃고 악화되기 시작했습니다. 이제 쓰레기통에 갈 시간이라는 표정으로 말하는 것 같다. 우리가 돈을 낭비했다는 사실과 구매에 필요한 소중한 시간을 말해야 합니다.
최근 구입한 제품을 버리지 않기 위해 사이트에서 신선하게 오래 보관할 수 있는 유용한 팁을 모았습니다.
저장하기 전에 물 없음
완벽주의자는 노력을 기울여야 하고 야채와 과일은 저장하기 전에 씻을 수 없다는 생각을 받아들여야 합니다. 나머지 사람들은 이 조언을 아주 침착하게 받아들일 것입니다.
더러움을 보고 화를 낸다면 마른 천으로 닦아내면 됩니다. 그렇지 않으면 곰팡이 및 부패로부터 보호하는 필름이 씻겨 나갈 위험이 있습니다.
습기는 곰팡이의 직접적인 경로입니다. 습기를 피하려면 마른 천으로 과일이나 야채를 닦기만 하면 됩니다. 음식을 보관할 상자의 바닥에는 마른 천을 깔아 둘 필요가 있습니다. 과도한 수분을 흡수하여 부패를 방지합니다.
아보카도 종이
덜 익은 아보카도는 종이 봉지나 신문지를 사용하면 실온에서 완벽하게 익습니다. 숙성 과정이 끝났다는 사실을 눈치채셨나요? 종이에 싸서 냉장고에 넣어두세요.
모든 제품에 적합하지 않음
냉장고와 같은 가전 제품에는 절대 금기 사항 인 야채와 과일이 있습니다. 토마토가 있으면 벽 내부의 막이 파괴되어 차례로 느슨해집니다. 토마토는 줄기가 위로 향하게 하여 어두운 곳에 두십시오. 차가운 온도는 토마토만큼 오이에 금기입니다. 그들은 부패의 선구자 인 흰 반점으로 덮여 있습니다. 불가리아 고추, 덜 익은 과일 및 채소도 차갑게 보관하지 않는 것이 좋습니다.
우리는 영화 아래 바나나 다리를 숨 깁니다.
바나나는 빨리 검게 변하고 맛 특성을 잃기 때문에 차가운 온도를 좋아하지 않습니다. 비닐 봉지에 보관할 수 없으며 수분을 유지하면 과일이 빨리 썩습니다. 가장 좋은 보관 옵션은 폴리에틸렌으로 감싼 바나나 줄기입니다. 필름을 더 강하게 유지하려면 테이프로 고정할 수 있습니다.
다진 야채 보관용 물
다진 야채와 채소는 물이 담긴 용기에 보관합니다. 가장 중요한 것은 이러한 목적으로 선택된 컨테이너에 소량이 있어야 한다는 것입니다.
냉장고의 웜존을 사용하세요.
온도가 감소하면 제품의 향기, 신선도가 손실됩니다. 취향 고수라면 냉장고의 따뜻한 부분을 음식을 넣어 사용하세요.
불친절한 동네
사과, 오이, 가지, 브로콜리의 숙성 과정을 가속화하는 목표를 설정하지 않으면 어떤 경우에도 살구, 바나나, 토마토, 배, 자두 옆에 두지 마십시오. 후자는 에틸렌을 방출하는데, 이는 에틸렌에 민감한 위에 나열된 제품에 부정적인 영향을 미칩니다.
다른 바구니에 양파와 감자
감자와 함께 양파를 한 곳에 넣으면 감자가 매우 빨리 발아됩니다. 그리고 나서 맛있는 요리를 만드는 것은 불가능합니다. 구근과 감자를 서로 멀리 두십시오.
어둠은 젊음과 친구일 뿐만 아니라
양파, 마늘도 어둠의 사회를 선호합니다. 이전에는 구근을 나일론 스타킹에 보관하고 마늘을 땋아서 땋았습니다. 이제 이러한 요구를 위해 용기가 판매되고 있으며 머리띠를 땋을 필요가 사라졌습니다.
어떤 사람들은 빛을 좋아하지 않는다
감자를 빛에 보관하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 부패할 뿐만 아니라(녹색으로 변함) 먹으면 매우 위험해집니다. 사과를 나무 상자에 넣어 어두운 곳에 감자를 보관해야 합니다.
아스파라거스 꽃다발
물이 담긴 용기에 담긴 아스파라거스 꽃다발은 신선함과 육즙을 유지합니다. 또한 그러한 꽃다발은 독창적으로 보일 것입니다.
브로콜리용 수분, 콜리플라워용, 셀러리용 호일
브로콜리, 콜리플라워는 수분을 좋아하므로 젖은 수건에 보관하는 것이 좋으며 브로콜리는 물이 담긴 용기에 담글 수 있습니다.
셀러리는 호일에 싸서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 맛 속성을 유지하면서 탄성을 유지합니다.
비닐 봉지가 포도에 적합합니다.
비닐봉지에 든 단단한 포도는 즙이 많고 신선하며 오랫동안 신선하며 부드러운 것은 바로 먹는 것이 좋다. 또한 모든 야채에는 신선한 공기가 필요하다는 것을 기억해야 합니다. 따라서 닫힌 바구니에 보관하지 마십시오.