토마토 수프를 제공받을 때마다 오싹합니까? 토마토에는 특정 질병을 예방하고 전반적인 건강을 지원하는 영양소와 항산화제가 풍부합니다.
시력 개선: 토마토에서 발견되는 비타민 A는 시력 개선에 도움이 될 뿐만 아니라 야맹증과 황반 변성을 예방합니다.
암 퇴치에 도움: 연구에 따르면 토마토는 항산화제인 리코펜이 풍부하여 암, 특히 폐암, 위암 및 전립선암의 위험을 줄이는 데 효과적입니다.
혈액 건강 지원: 한 연구에 따르면 토마토는 비타민 C 일일 섭취량의 최대 40%를 제공할 수 있으며 혈액 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민 A, 칼륨 및 철분도 함유하고 있습니다. 혈액의 흐름과 응고를 담당하는 비타민 K는 토마토에서도 발견됩니다.
심장병 위험 감소: 리코펜은 심혈관 질환을 예방합니다. 토마토를 규칙적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추어 혈관에 지방이 쌓이는 것을 줄일 수 있습니다.
소화 개선에 도움이 됩니다. 매일 토마토를 섭취하면 변비와 설사에 도움이 되므로 소화 건강을 증진할 수 있습니다. 토마토는 또한 담즙 유출을 돕고 몸에서 독소를 효과적으로 제거합니다.