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Umbelliferae 가족의 초본 식물, Petroselinum sativum의 학명으로 알려진 파슬리; 약용식물이기도 하다. 파슬리는 주방에서 사용하는 것으로 더 유명합니다.
그러나 그 외에도 파슬리는 서로 중요한 속성을 가지고 있습니다. 저와 함께 질문을 둘러보겠습니다. 당신은 적어도 파슬리 주스를 마셔야 하는 7가지 좋은 이유
파슬리는 무엇으로 만들어졌나요?
- 엽록소
- 비타민에서 솔직히 나는 파슬리에 들어 있는 엽록소를 위해 파슬리를 섭취했습니다(1). 그러나 나는 그녀가 비타민의 진정한 광산이라는 것을 몰랐습니다. 파슬리는 중요한 순서대로 비타민 K, C, A, B(비타민 B의 모든 화합물), D, E를 함유하고 있습니다.
- 베타 카로틴, 이 비타민은 시력을 보호할 뿐만 아니라 피부도 보호합니다. 실제로 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환됩니다.
- 단백질, 그것은 75% 완전한 단백질을 포함합니다. 히스티딘, 류신, 이소류신, 라이신, 트레오닌, 바닌 ...
- 물, 파슬리는 85% 이상이 수분입니다.
- 철을 포함한 여러 미네랄. 이렇게 하면 파슬리 주스를 섭취하여 빈혈과 싸울 수 있습니다. 파슬리 주스 한 잔에는 일일 철분 요구량의 3,7% 이상인 20mg이 들어 있습니다.
파슬리를 마셔야 하는 7가지 이유
파슬리의 항박테리아 및 항염증 특성
파슬리의 비타민 C는 신체를 보호, 정화 및 방어합니다(2). 이 비타민의 작용 덕분에 신체가 암을 더 잘 예방할 수 있습니다. 그것은 또한 모든 종류의 독뿐만 아니라 자유 라디칼의 몸을 정화합니다. 파슬리에 함유된 비타민 C는 오렌지에 함유된 것보다 XNUMX배 더 높습니다. 정기적으로 섭취하면 감기, 기침, 습진과 같은 가벼운 질병으로부터 안전합니다.
파슬리의 플라보노이드는 알레르기 퇴치에도 도움이 됩니다. 그들은 또한 암세포로부터 당신을 보호합니다. 더 많은 유형의 퇴행성 질환을 예방하기 위해 정기적으로 파슬리를 섭취하십시오.
파슬리는 함유된 유제놀 오일 덕분에 항염증제 역할을 합니다. 관절염 및 기타 통증의 경우 파슬리를 고려하십시오. 매일 상황을 개선하기 위해 정기적으로 파슬리 주스를 마십니다. 파슬리 주스를 섭취한 지 XNUMX주 이내에 통증이 상당히 감소했음을 알 수 있습니다.
영향을받는 관절에 직접 파슬리를 찜질로 사용할 수도 있습니다. 눈에 띄게 개선될 것입니다.
혈액 시스템의 동맹
매우 녹색을 띠는 것은 우연이 아니며, 파슬리는 혈액 생성을 돕는 엽록소 때문입니다(3).
파슬리는 체내의 혈액을 더 알칼리성으로 만들어 혈액의 더 나은 산소 공급을 가능하게 합니다. 파슬리는 호흡, 우리가 섭취하는 약 및 음식 등에 의해 저장된 독소의 혈액을 정화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 적혈구 생성에도 도움이 됩니다.
실제로 엽록소에는 신체에서 생성되는 것과 거의 유사한 헤모글로빈이 포함되어 있습니다. 그것의 소비는 우리 몸에서 더 많은 혈액 생산을 촉진합니다.
비타민 K는 또한 혈액 응고 과정에 관여합니다. 그것은 또한 체질과 뼈의 성장 모두에 중요합니다. 골절을 예방하고 뼈의 광물화를 돕습니다.
비타민 K는 심혈관계에서도 중요합니다. 또한, 파슬리에 함유된 강력한 항산화제는 혈액과 몸 전체를 정화하는 데 도움이 됩니다.
혈액 시스템과 관련된 건강 문제가 있는 경우 파슬리 주스를 정기적으로 섭취하십시오. 특히 빈혈 환자에게 주의하십시오.
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파슬리는 방광과 신장을 보호합니다
이뇨제 및 항균제인 파슬리 주스는 몸의 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다. 주로 간, 신장 및 방광에서(4), 전립선암 환자가 파슬리를 섭취함으로써 완치되었다는 여러 연구 결과가 있습니다. 신부전의 위험이 있는 사람들도 마찬가지입니다.
파슬리는 소화 시스템의 균형을 유지합니다.
파슬리의 가장 유명한 의학적 이점 중 하나는 소화 시스템의 유지입니다. 수세기 동안 다른 사람들은 위장 문제에 파슬리를 사용해 왔습니다. 실제로 파슬리는 많은 특성을 통해 설사, 구토, 복통 및 변비를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
bloating과 헛배 부름의 경우 파슬리 주스를 마시는 것이 좋습니다. 그러면 매우 빨리 완화됩니다.
식후 소화불량이나 복통이 있다면 파슬리 주스를 권합니다. 섬유질이 풍부하여 소화 활동을 돕고 식욕을 자극합니다.
속이 더부룩한 경우 파슬리 주스 반 컵을 섭취하십시오. 그것은 당신을 완화합니다. 장기간 치료를 위해 매일 아침 식사 전에 파슬리 주스 반 컵을 섭취하십시오. 파슬리의 가장 좋은 동맹은 레몬입니다. 따라서 나는 항상 파슬리 주스에 레몬 주스를 첨가하는 것이 좋습니다. 이것은 이 주스의 섭취를 용이하게 할 뿐만 아니라 레몬의 특성이 파슬리에 포함된 영양소의 작용을 향상시킵니다.
또한, 하루에 필요한 비타민으로 가득 찬 반 컵만 섭취하게 됩니다.
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모발 보호를 위한 파슬리
탈모나 골절이 있는 경우 파슬리 주스를 섭취하여 문제를 극복할 수 있습니다(5). 파슬리의 항산화제 아피게닌과 파슬리의 여러 영양소의 조합은 모발 복구에 도움이 됩니다.
그들은 또한 곰팡이와 다른 것들과 싸우기 위한 항균, 항바이러스 특성을 돕습니다.
대신 파슬리 주스로 사전 샴푸를 하는 것이 좋습니다. 올리브 오일을 첨가하십시오(한 잔에 2큰술). 건조한 모발에는 레몬 몇 방울을, 지성 모발에는 레몬 한 방울을 더하세요.
파슬리는 생리통을 완화
나는 십대 때 생리통을 완화하기 위해 파슬리 주스를 마셨습니다. 이것은 파슬리의 항염 작용 덕분입니다. 경련은 30분 이내에 사라집니다. 또한 정기적으로 섭취하는 파슬리 주스는 월경 기능 장애를 조절하는 데 도움이 됩니다. 감염의 경우 크랜베리 주스가 좋은 선택입니다.
파슬리에 함유된 아피올은 여성과 남성 모두의 생식 능력에 작용합니다.
주의하십시오. 임신한 경우 파슬리 주스를 섭취하기 전에 의사에게 조언을 구하십시오.
뼈를 만들고 보호하는 파슬리
파슬리에 함유된 비타민 K는 또한 뼈, 혈액 시스템 및 뇌에 매우 중요한 항산화제입니다.
파슬리 주스에 들어 있는 비타민 K의 양은 파슬리 1600g당 100µg입니다(6).
비타민 K가 풍부하기 때문에 뼈와 관련된 문제를 예방하기 위해 매일 파슬리 주스를 섭취하면 안심할 수 있습니다.
파슬리의 엽산도 뼈 성장에 매우 중요합니다. 그것은 당신의 유기체의 보호와 성장의 다양한 과정에서 필수적입니다.
파슬리 주스 레시피
파슬리의 올바른 조합은 레몬, 사과 또는 생강으로 이루어집니다. 이것은 파슬리의 작용을 천 배나 더 효과적으로 만듭니다.레몬 한 잔의 경우 다음이 필요합니다.
- 파슬리 10가지
- 미네랄 워터 ½리터
- 꿀 5숟가락 (저는 꿀을 좋아하는데 양을 줄이거나 설탕 1숟가락을 넣어도 좋습니다)
- 레몬 1개 즙
- 파슬리를 깨끗이 씻어 기계에 넣습니다. 레몬 주스와 꿀을 넣으십시오.
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XNUMX분 정도 앉아서 마신다.
결론
이 기사는 파슬리의 의약 특성을 보여줍니다. 더 이상 요리의 향이나 장식이 아니라 자연의 웰빙을 위한 진정한 약입니다. 파슬리의 작용 덕분에 여러 질병을 예방할 수 있습니다.
파슬리 또는 맛있는 파슬리 주스 조리법에 대한 또 다른 의약 용도가 있습니까? 그래서, 당신의 키보드에.