2022년 최고의 인덕션 호브
귀납법은 더 이상 학교 물리 교과서의 그림이 아니라 주방에서 실제로 적용 가능한 기술입니다. 2022년 이러한 패널을 선택하는 방법, 우리는 KP와 함께 이해합니다

우리 중 많은 사람들에게 인덕션 호브는 미래에서 온 진짜 외계인처럼 보입니다. 여기 버너는 완전히 차갑고 냄비의 수프는 끓고 있습니다. 기적? 아니요, 그것은 접시 바닥에서 전자를 구동하는 교류 전자기장에 관한 것이며 이미 내용물을 가열합니다. 한 가지 질문이 남아 있습니다. 그런 스토브가 정말로 필요합니까? 선택에 실망하지 않으려면 기술의 일부 기능에 대해 알아야 합니다. TechnoEmpire 매장 주방가전 전문가 Sergey Smyakin.

– 많은 사람들이 유도를 두려워한다고 말합니다. 전자파는 건강에 나쁜 영향을 미친다고 합니다. 아니요, 물론 스토브에 가까우면 실제로 그렇습니다. 그러나 EMP의 그러한 부분에서는 인간과 애완 동물에게 완전히 안전합니다. 오히려 일반적인 냄비, 프라이팬 및 가마솥이 인덕션 쿡탑과 "친구를 사귀지" 않고 특별한 요리를 사야 한다는 사실로 인해 심리적인 불편함을 경험하게 될 것입니다.

KP에 따른 상위 12개 등급

1. 병합 영역이 있는 LEX EVI 640 F BL

전문가들도 인정할 훌륭한 모델입니다. 편리한 터치 제어, 잠금, 프로그래밍 가능한 타이머, 잔열 표시가 있습니다. XNUMX개의 버너는 모두 큰 접시를 위해 확장되고 과열되면 꺼집니다. 

시간이 없으면 BOOST 모드를 사용하여 요리 속도를 높이거나 작업을 일시 중지하여 설정을 저장할 수 있습니다. 인덕션은 절약과 추가적인 안전을 보장합니다.

조건부 단점은 하나 이상의 표준 전기 버너가 없다는 것입니다.

특징:

발열체유도
자재유리 세라믹
직관적인 컨트롤, 터치, 타이머
출력7000 승
버너 수버너 4개, 풀링/확장 영역
보안 기능조리기구인식센서, 과열방지, 잔열표시, 패널잠금버튼, 건조중단, 4버너 부스트기능(강화전원)
쿠킹존 타이머가능
내장 치수(HxWxD)560 × 490 mm

장점과 단점

에너지 효율성, 제조 가능성, 아날로그와 관련된 가격
전기 버너 없음
편집자 선택
렉스 에비 640 F BL
전기 인덕션 호브
인덕션 히터는 높은 가열 속도를 나타내며 에너지를 절약하며 조리 시간을 단축합니다.
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2. 보쉬 PIE631FB1E

유리 세라믹으로 만든 인기있는 인덕션 호브. 59.2 x 52.2 cm 크기의 이 제품에는 1개의 표준 버너가 있습니다. 요리 또는 끓이는 과정을 크게 가속화하는 독점적인 PowerBoost 기능도 있습니다. 이 모드의 효과는 패널이 9분 이상 XNUMX리터의 물을 끓일 수 있다는 사실에 의해 입증됩니다. Bosch는 XNUMX에서 XNUMX까지의 온도 범위를 제공합니다. 스토브는 표면에 있는 접시의 존재를 정확하게 인식합니다. 구매자는 고전력 모드에서 눈에 띄는 소음이 발생하기 시작한다는 사실을 알아야 합니다. 또한 일부 사용자는 스토브가 대기 모드에 있어도 전력 소비가 증가했다고 보고합니다.

장점과 단점:

강력한 모델, 우수한 조립(스페인)
꺼진 상태에서도 전력 소모
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3. 렉스 에비 640-2 BL

현대식 슬라이더 유형 제어, 타이머 및 Stop & Go 기능이 있는 표준 너비 60cm의 충분히 강력한 인덕션 호브.

버너는 직경이 다르며 높은 가열 속도와 해당 등급에 적합한 소음 수준을 제공합니다. 뿐만 아니라? 과열 및 끓는 것을 차단하여 요리를 인식하는 옵션이 있습니다.

요리 설치에는 특정 기술이 필요합니다. 접지선 제거, 제조업체는 호브 본체를 단열했습니다.

특징:

발열체유도
자재유리 세라믹
직관적인 컨트롤, 터치, 타이머
출력6400 승
버너 수4 버너
보안 기능조리기구인식센서, 과열방지기능, 잔열표시등, 패널잠금버튼, 건조종료, Stop&Go 기능
쿠킹존 타이머가능
내장 치수(HxWxD)560 × 490 mm

장점과 단점

돈을 위해 최고의 가치
비정상적인 연결 방법
편집자 선택
렉스 에비 640-2 BL
유도 호브
이 모델은 잠금 버튼, 잔열 표시기, 과열 보호, 끓는점 스위치 및 팬 인식 기능을 갖추고 있습니다.
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4. 일렉트로룩스 EHH 56240 IK

6,6개의 버너와 3,6kW의 정격 출력을 갖춘 저렴한 인덕션 호브. 인덕션으로 작동하도록 직접 설계되지 않은 경우에도 표면은 조리기구를 빠르게 가열합니다. 그러나 이 모델에는 약간의 뉘앙스가 있습니다. 예를 들어 위상당 부하를 2kW로 제한하는 전력 관리 시스템이 있습니다. 실제로 이것은 두 개의 수직 버너에서 동시에 요리하는 경우 스토브가 릴레이를 크게 클릭하기 시작하여 팬을 켜고 3-XNUMX초 간격으로 버너를 전환한다는 것을 의미합니다. 이 문제는 두 단계의 가정용 전기 네트워크로 해결됩니다.

장점과 단점:

일반 조리기구와 호환되는 가성비가 좋습니다.
패널을 주전원에 연결하는 방법에 대한 질문이 있습니다.
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5. 마운펠드 하우스 292-BK

예산 인덕션 호브, 단 두 개의 버너. 컴팩트한 솔루션을 찾는 사람들과 인덕션을 시도하고 싶지만 과도한 비용을 지불하고 싶지 않은 사람들에게 적합합니다. 스토브 전력은 3,5kW에 불과합니다. 예산에도 불구하고 예를 들어 292 분 안에 물을 끓일 수있는 가속 가열 모드가 있습니다. EVI 10-BK에는 XNUMX가지 요리 모드, 타이머 및 터치 패널 잠금 장치가 있어 어린이와 동물이 있는 가정에 유용합니다. 패널을 설치할 때 팬의 설치에 주의해야 하며, 잘못된 위치에 있으면 소음이 발생하고 파손될 수 있습니다. 패널은 최소 전력 모드에서 다소 이상하게 작동하며 장치의 내구성에 대한 질문이 있습니다. 일부 사용자의 경우 버너는 작동 XNUMX년 후에 타버립니다.

장점과 단점:

가격, 고전력 모드
최소 모드에서 요리의 내용이 잘 가열되지 않을 수 있습니다, 결혼이 발생합니다
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6. 고렌예 IT 640 BSC

640개의 버너가 있는 비교적 저렴한 인덕션 호브. 이 모델은 잔열 표시기와 안전 정지를 받았습니다. 많은 경쟁 업체에서 관찰되는 전력망 문제는 여기에 없습니다. 스토브는 예를 들어 커피를 끓이는 체즈베와 같은 작은 접시도 인식할 수 있습니다. 사실, 평균 부하에도 불구하고 Gorenje IT XNUMX BSC가 방출하는 특유의 소리를 참아야 합니다.

장점과 단점:

XNUMX개의 버너를 위한 저렴한 가격, 가벼운 요리도 인식
불쾌한 소리가 날 수 있음
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7. 지그문트 & 슈테인 CIS 219.60 DX

디자이너 프릴이 달린 쿡탑. 여기의 글라스-세라믹은 원래 색상으로만 만들어진 것이 아니라 패턴이 있습니다. 58구 인덕션 쿠커의 규격은 51 x XNUMXcm입니다. 패널은 빠른 가열, 반응성 터치 컨트롤 및 타이머와 같은 기능을 적절하게 수행합니다. 그러나 많은 사람들이 작업의 사운드트랙을 좋아하지 않을 수 있습니다. 인덕션 패널은 팬으로 소음을 냅니다.

장점과 단점:

진정으로 독창적인 디자인, 품질 솜씨 및 조립
시끄러운 팬
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8. 한사 BHI68300

인터넷에서 구매할 때 매우 자주 권장되는 "People 's"인덕션 밥솥. 이 모델의 장점은 가격, 안정성 및 간단한 작동입니다. 예를 들어, 버너 주변 표면에 접시를 찾기 위한 표시등도 있어 유용할 수 있습니다. 어린이와 애완 동물로부터의 보호는 많은 사람들에게 유용할 것입니다. Hansa BHI68300의 장점의 반대 측면은 좋은 순간에 스토브가 켜지지 않을 때 자주 발생하는 결합입니다. 또한 일부 사용자는 호브에서 요리하는 첫 달에 지속적인 플라스틱 냄새에 대해 불평합니다.

장점과 단점:

인기 모델, 저렴한 가격에 괜찮은 기능
결혼, 플라스틱 냄새가 있습니다.
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9. Indesit VIA 640 0 C

잘 알려진 주방 가전 제조업체의 인덕션 쿠커. 그건 그렇고, Indesit은 표면이 10년 동안 지속될 것이라고 약속합니다(그러나 보증은 여전히 ​​표준 – 1년).

59구 호브의 크기는 51 x 640cm입니다. VIA 0 XNUMX C는 직관적인 터치 컨트롤로 구별되며 접시에 소박합니다. 이 가격대의 인덕션 패널의 단점은 XNUMX개 이상의 버너가 동시에 작동할 때 릴레이의 윙윙거리는 소리와 딸깍거리는 소리가 있다는 것입니다. 또한이 모델은 배선 품질 및 전압 강하에 매우 취약합니다.

장점과 단점:

우리나라의 유명한 가전제조업체, XNUMX버너의 합리적인 가격
부하가 크면 시끄럽습니다. 연결하려면 강력한 전원 공급 장치가 필요합니다.
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10. 월풀 SMC 653 F/BT/IXL

이 "인덕션"은 기능뿐만 아니라 주방의 진정한 디자이너 장식이 될 것입니다. 여기에서 버너의 비표준 배치가 구현되며 그 중 공식적으로 653개가 있습니다. 실제로 SMC XNUMX F/BT/IXL에는 두 개의 거대한 가열 영역이 있으며, 각 가열 영역은 접시가 놓이는 영역을 인식합니다. 동시에 스토브는 특별한 요리뿐만 아니라 모든 요리와 함께 작동합니다. 그건 그렇고, Whirlpool의 이 모델은 또한 유리 세라믹의 강화된 강도로 구별됩니다. 일부 사용자는 팬이 떨어져도 표면이 손상되지 않는다는 점에 주목합니다.

장점과 단점:

견고한 유리 세라믹, 넓은 인덕션 존
비용은 많은 사람들을 지치게 할 것입니다.
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11. 베코 HII 64400 ATBR

가장 일반적인 색상이 아닌 베이지색이라는 점에서 경쟁 제품과 다른 XNUMX구 호브. 우리는 그러한 솔루션의 실용성에 대해 이야기하지 않을 것이지만 일부 구매자는 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 스토브는 접시의 존재를 인식 할 수 있으며 버너에 아무것도 없으면 버너가 꺼집니다. 표면 제어는 매우 간단합니다. 터치 버튼이 있습니다. 책임으로 경쟁 업체가보다 쾌적한 가격에 기능면에서 유사한 모델을 가지고 있다는 사실 만 기록 할 수 있습니다.

장점과 단점:

원래 색 구성표, 고품질 솜씨
더 저렴할 수 있습니다
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12. 핫포인트-아리스톤 ICID 641 BF

이 인덕션 호브의 출력은 7,2kW로 증가했습니다. 전력 증가는 XNUMX 회로 구성표에 따라 만들어지고 냄비 나 팬의 내용물을 거의 즉시 가열 할 수있는 하나의 버너에 떨어졌습니다. 고급 타이머는 수프나 우유가 "떨어지는" 것을 방지합니다.

여기의 글라스-세라믹 코팅은 매우 강하고 큰 팬이 넘어져도 견딜 수 있습니다. 그러나 문지르거나 긁힐 수 있으므로 이 패널을 관리할 때 이를 고려해야 합니다.

장점과 단점:

이중 회로 버너는 액체와 음식, 강한 유리 세라믹을 즉시 가열합니다.
긁히기 쉬운
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인덕션 호브 선택 방법

가스 및 클래식 전기 스토브에 비해 인덕션 패널의 우월성은 너무나 명백하여 매년 점점 더 많은 패널이 가전 제품 시장에서 판매됩니다. 차갑고 강력하며 경제적이며 모든 주방 세트에 쉽게 통합됩니다. 매장에서는 수십, 수백 가지의 인덕션 호브 모델을 찾을 수 있습니다. 그렇다면 귀하의 필요에 따라 어느 것을 선택해야 할까요?

디자인

자체적으로 실제로 가열되지 않는 유도 코일의 사용은 제조업체가 스토브 디자인을 재고할 수 있는 거대한 분야를 열었습니다. 예를 들어, 기존 전기 스토브의 유리-세라믹 코팅이 종종 어둡고 밝은 색상으로만 만들어질 수 있는 경우(고객은 특히 이것을 좋아하지 않았습니다. 몇 년 동안 세척한 후 흰색 스토브는 검은색보다 더 나빠 보였습니다), 냉간 유도 패널(청결하게 유지해야 함)의 외관은 설계자의 상상력에 의해서만 제한됩니다. 매우 이국적인 색상 외에도 조리 구역으로 결합되는 특이한 버너 배열이 종종 있습니다.

버너 및 가열 구역

70 버너 및 14 버너 유도 패널이 현재 시장에서 일반적입니다. 그러나 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 예를 들어 고급 모델에는 화구가 결합되어 있고 스마트 센서는 접시의 정확한 위치를 파악하여 그곳으로 인덕션을 지시합니다. 넓은 지역에는 또 다른 장점이 있습니다. 예를 들어 가마솥에서 대량 요리를 할 수 있습니다. 그러나 냄비 바닥이 화구 면적의 21%를 덮지 않으면 스토브가 켜지지 않습니다. 그건 그렇고, 유도 밥솥 용 버너의 표준 직경은 XNUMX-XNUMXcm입니다. 가열 영역의 경계는 일반적으로 표면에 표시됩니다. 스타일을 위해 어떤 모양이든 될 수 있지만 가열 영역은 여전히 ​​​​동그랗습니다.

전력 및 에너지 효율성

에너지 효율 측면에서 인덕션은 기존의 전기 스토브보다 훨씬 경제적입니다. 따라서 표면의 효율성은 90%에 도달할 수 있습니다. 그러나 이것은 단점이 있습니다. 인덕션 쿠커는 전통적인 조리 기구보다 다소 강력하고 단위 시간당 더 많은 에너지를 소비합니다. 그래서 그들의 경제는 무엇입니까? 다음은 간단한 예입니다. 클래식 전기 스토브에서 2리터의 물을 끓이려면 최대 15분이 소요될 수 있으며 인덕션은 5분, 부스트 모드는 1,5분이면 완료됩니다. 이것이 전기가 절약되는 방법입니다.

유도 가열 정도의 원활한 제어 문제는 기존 전기 스토브에서 발생했습니다. 그러나 이러한 단점은 많은 수의 온도 체계에 의해 다소 완화됩니다. 일부 패널에서는 그 수가 20에 도달할 수 있습니다.

이제 센서가 제어에 사용됩니다. 이러한 버튼은 미래 지향적인 외관에도 불구하고 한 가지 중요한 단점이 있습니다. 바로 액체나 먼지로 인해 감도가 크게 감소한다는 것입니다.

요리에 대해

최고의 인덕션 쿡탑 2022를 선택할 때 조리기구에 대한 질문을 놓쳐서는 안 됩니다. 사실 이러한 패널의 "물리"는 가스 또는 기존 전기 패널과 근본적으로 다릅니다. 모든 냄비나 팬이 인덕션 쿠커에 적합한 것은 아닙니다. 조리기구는 강철, 주철 및 기타 철 합금과 같은 강자성 특성을 가진 재료로 만들어야 합니다. 대략적으로 말하면, 주방 용품은 자화되어야 합니다. 그러나 이것이 당신이 완전한 새 요리 세트를 사기 위해 파산해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 그건 그렇고, 인덕션 쿠커는 너무 "스마트"해서 부적합한 프라이팬으로는 작동하지 않습니다. 즉, 스토브가 깨질 위험이 최소화됩니다.

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