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우선, burbot이 무엇인지 이해하는 것이 좋습니다. 이것은 대구와 같은 가족에 속하는 담수 체의 바닥 포식자입니다. 미식가들은 이 생선을 부드럽고 맛있는 고기로 높이 평가합니다. burbot의 특별한 가치는 간이 아닙니다. 그 크기는 충분히 크며 인간에게 유용한 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 사실, 장기 보관에는 단점이 있습니다. 얼면 맛이 없어집니다. 이 기사에서는 어떤 종류의 생선 버봇이 무엇인지, 무엇과 함께 먹는지 고려할 것입니다.
버봇의 크기, 나이, 생김새
유리한 조건에서 포식자는 1,2m(25m) 이상 자랄 수 있습니다. 암컷은 가장 큰 크기에 도달합니다. 수컷은 약간 작습니다. 큰 개인의 무게는 15kg입니다. 수명은 18~XNUMX년이 될 수 있습니다. 물고기를 잡기에는 꽤 좋은 타이밍입니다.
burbot이 어떻게 생겼는지 모른다면 조금 알려 드리겠습니다. Burbot은 대구의 가족이며 이것을 외적으로 확인합니다. 몸은 길쭉한 모양이며 꼬리가 가늘어지며 어뢰와 비슷합니다. 앞부분은 둥글고 나머지 부분은 옆으로 좁아진다. Burbot은 메기와 다소 비슷합니다.
등 부분에는 두 부분으로 된 지느러미가 있습니다. 앞이 짧고 작습니다. 두 번째 지느러미는 거의 꼬리에 닿습니다. 몸의 아래 부분에는 등 지느러미와 동일한 또 다른 지느러미가 있습니다.
머리 부분이 평평합니다. 측면에는 작은 눈이 있습니다. 콧 구멍 근처에 작은 더듬이가 보입니다. 아가미 부분의 측면과 아래에는 가슴 지느러미가 있습니다.
구강에는 포식자가 문제없이 먹이를 다루는 바늘 모양의 이빨이 있습니다. burbot의 몸 전체는 빽빽한 작은 비늘로 덮여 있습니다. 뜯어내기가 꽤 힘듭니다. 또한 몸은 점액으로 덮여있어 물기둥에서 뛰어난 활공을 제공합니다. 우리는 burbot이 누구이며 어떻게 생겼는지 알아 냈습니다.
청소년은 짙은 갈색 몸 설명, 검은 반점 및 밝은 배를 가지고 있습니다. 지느러미는 짙은 회색입니다. 시간이 지남에 따라 색조가 희미해지고 일반적인 배경이 더 노랗게 변합니다. 색상은 위장용이므로 물고기는 서식지에 따라 색상을 변경할 수 있습니다. 이제 burbot이 어디에 있는지 알아낼 가치가 있습니다.
사는 곳과 라이프 스타일
Burbot은 서늘한 기후를 선호합니다. 그것은 주로 지구 북부의 강과 저수지에서 발견됩니다. 그들은 또한 일부 남부 지역에서도 볼 수 있으며 일반적으로 작은 개인이 그곳에 산다.
유럽 해역에서도 볼 수 있습니다. 사실, 일부 국가에서는 인구가 감소하고 있습니다. 이러한 국가에는 독일, 네덜란드, 프랑스, 오스트리아가 포함됩니다.
그러나 가장 좋아하는 서식지는 시베리아(러시아)와 북극해입니다. 여기가 가장 유리한 서식지입니다. 그러한 지역에서 상당히 큰 개인을 찾을 수 있습니다. 대부분 러시아 버봇은 강에 서식하지만 해양 생물이기도 합니다.
버봇 행동의 습관과 흥미로운 사실
물고기의 음식과 생활 방식은 아주 소박합니다. 어느 곳에서나 편안함을 느낄 수 있습니다.
- 불안정한;
- 스코틀랜드 인의 별명;
- 점토;
- 흐린;
- 혼합.
그러나 이것에도 불구하고 포식자는 물 자체에 대해 세심합니다. 흐르는 맑은 물을 선호합니다. 저수지가 오염되면 물고기가 수면으로 떠오릅니다. 해안을 향해 머리를 돌린 채 오랫동안 움직이지 않고 있을 수 있습니다.
Burbot은 직사광선과 달빛에 쉽게 나타나지 않습니다. 그러한 기간 동안 물기가 전혀 없습니다.
햇빛에 대한 싫어함은 burbot이 주로 야행성 거주자라는 사실에 의해 설명됩니다. 눈은 태양에 취약합니다. 그러나 달빛으로 현상을 설명하는 것은 아직 불가능하다. 아마도 요점은 광선이 아니라이 기간 동안의 자연스러운 과정입니다.
Burbot은 매우 번식적인 종입니다. 자연은 암컷에게 한 번에 최대 수백만 개의 알을 던질 수 있는 능력을 부여했습니다. 이 경우 난자는 수정 없이 성공적으로 발달할 수 있습니다. 이 현상을 처녀생식이라고 합니다.
이와는 별도로 매우 잘 발달 된 청각 기관에 주목할 가치가 있습니다. 외부 소리와 소음은 포식자를 두려워하지 않고 오히려 끌어들입니다. 그러나 흥미는 배고픔이 아니라 호기심에서 생긴다.
또 다른 흥미로운 특징은 이미 우리 안에 있는 물고기에 대한 관심이다. Burbot은 그녀에게 다가가 공격할 수도 있습니다. 여기에는 배고픔을 채우려는 욕구가 이미 포함되어 있다. 많은 전문가들이 지적하듯이, 이 개체는 모든 담수 포식자 중에서 매우 탐욕스럽고 탐욕스럽습니다.
유용한 속성
많은 사람들이 "버봇 간의 이점과 해로움?"이라는 질문을 합니다. 약 60%의 치유 지방이 포함되어 있습니다. 그러나 유용성은 여기서 끝나지 않습니다. 그 고기는 죽상 동맥 경화증 및 심장병과 같은 질병에 대한 치유력이 있습니다. 이 물고기를 정기적으로 사용하면 시력을 향상시키고 일반적으로 면역력을 높일 수 있습니다.
미식가들은 burbot에서 훌륭한 귀를 얻는다고 말합니다. 한때 이 요리는 왕어탕이라고 불렸습니다. 사용하기 전에 간을 약간 끓인 다음 식물성 기름 냄새로 갈아냅니다.
물고기의 구성에는 다음과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다.
- 비타민 A;
- 에;
- 와;
- D;
- E.
또한 요오드, 구리, 망간, 아연과 같은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. Burbot은 닭 가슴살에 필적하는 다량의 단백질의 천연 공급원입니다. 따라서 필요한 양의 필수 아미노산을 얻을 수도 있습니다.
과학자들은 음식에 생선을 정기적으로 섭취하면 사람의 정신 능력에 긍정적인 영향을 미친다는 사실을 입증했습니다.
말하기 능력은 6%, 지능은 절반으로 향상될 수 있습니다. 적어도 일주일에 두 번 식단에 생선을 포함하는 것이 좋습니다. 또한 지방산이 어린이의 신경 세포 성장에 긍정적인 영향을 미친다는 사실도 발견되었습니다. 의사들도 유아용 조제분유에 어유를 첨가하라고 조언합니다.
또한 버봇에는 비타민 B1을 파괴할 수 있는 위험한 요소가 포함되어 있습니다. 그러나 열처리는 이러한 물질을 중화시키고 건강에 해를 끼치지 않습니다. 따라서 날생선은 먹지 말아야 한다.
물고기를 잡는 다양한 방법
Burbot은 다른 많은 수생 생물 자원과 마찬가지로 다양한 방법으로 얻을 수 있습니다. 하지만 먼저 준비가 필요합니다. 일부 초보자는 버봇이 포식자인지 아닌지조차 모릅니다. 숙련 된 낚시꾼이 가장 자주 사용하는 가장 기본적인 것을 고려하십시오. 어느 것이 더 나은지는 많은 요인에 따라 다릅니다.
머그 및 용품용
낚시가 성공하려면 버봇이 사는 곳을 찾아야 합니다. 낚시가 되지 않습니다. 물고기를 찾는 데 하루 이상이 걸릴 수 있습니다. 이것은 어부의 언어로 머그와 용품이라고 불리는 특수 장치를 전시함으로써 이루어집니다. 장치가 바닥으로 가라앉습니다. 동시에 포식자가 함정을 끌지 않고 자연적인 불규칙성을 혼동하지 않는 경우 1-1,5m의 낚싯줄 공급을 남겨 둘 필요가 있습니다.
싱커는 후크에서 40~50cm 떨어진 곳에 설치해야 합니다. 이는 웨이트와 카라비너를 삼키지 않도록 하기 위한 것입니다. 단일 후크를 사용하고 예외적인 경우에만 이중 또는 삼중을 사용하는 것이 좋습니다. 너무 부피가 큰 후크는 설치하지 않는 것이 좋습니다. 물고기가 겁을 먹을 수 있기 때문입니다.
차분한 날씨에 원의 도움으로 포식자를 사냥하는 것이 좋습니다. 좋은 태클을 위해서는 닻을 내려야 합니다. 이를 위해 최대 30gr의 슬라이딩 싱커가 적합합니다. 목줄의 길이는 최소 40cm 이상이어야 합니다.
세트는 어떤 날씨에도 사용할 수 있는 다용도 미끼입니다. 전류가 충분히 강하면 끝 슬롯에 낚싯줄을 설치해야 합니다. 물면 풀립니다. 태클의 무게와 크기는 조류의 강도에 따라 조정됩니다.
보트와 함께 함정이 설치됩니다. 보통 밤이나 이른 아침에 확인합니다. 낚싯줄은 여백을두고 설치되지만 강의 깊이는 넘지 않습니다. 일반적으로 포식자는 공격 후 멀리 가지 않습니다.
바닥에 버봇 낚시
커먼 버봇은 가을(XNUMX~XNUMX월)에 가장 활동적입니다. 일반적으로 이러한 기간 동안 강수량(비, 눈)과 대기압의 변화가 있는 사이클론으로 날씨가 악화됩니다. 동크가 가장 효과적으로 자신을 보여주는 것은 그러한 경우입니다.
하단 태클은 특별한 금전적 투자 없이 심플한 디자인입니다. 그것은 즉석 수단으로 만들 수있는 1 – 1,2 m 크기의 못으로 구성됩니다. 강한 와이어가 한쪽 끝에 고정되어 있습니다.
사용된 라인은 강력하고 신뢰할 수 있습니다. 일반적으로 먹이의 무게는 많지 않지만 바닥을 잡으면 걸림돌 및 기타 물체에 대한 심각한 측정이 위협됩니다. 그렇지 않으면 태클이 잘릴 수 있습니다.
두 개의 숲이 있어야 합니다. 하나는 메인(0,3 – 0,4mm)과 가죽끈(0,2 – 0,25mm)입니다. 길이는 25~30m이다. 후크가 좋은 하중을 견뎌야 한다는 것은 분명합니다. 팔뚝에도주의를 기울일 가치가 있습니다. 길고 가늘어야 합니다. 이러한 후크는 포식자의 입에서 제거하기가 더 쉽습니다.
이 기어의 중요한 요소는 싱커입니다. 그것으로 태클이 올바른 위치에 고정됩니다. 너무 가벼운 태클은 현재에 의해 쫓겨날 수 있습니다. 상점에서 구입할 수있는 종소리가있는 평범한 사람들이 물린 신호를 보냅니다.
Burbot은 주로 밤 늦게 쪼아 먹습니다. 따라서 동크는 황혼에 서로 10-15m 떨어진 곳에 배치됩니다. 한 입도 놓치기 어렵습니다. 포식자는 미끼를 세게 공격합니다. 강력하고 자신있게 절단해야합니다.
잡힌 물고기는 그다지 저항하지 않으며 해안으로 끌어 당기는 것도 어렵지 않습니다. 그러나 긴장을 풀지 마십시오. 버봇은 여전히 풀려나려고 할 수 있습니다.
낚싯대에
미끼로 버봇을 사냥할 수도 있습니다. 사실, 장비 측면에서 고전과 다릅니다. 이 로드에는 플로트가 없습니다. 바이트는 막대의 끝으로 결정됩니다. 낚시 기술에는 차이가 있습니다. 가장 효과적인 것은 옆으로 끄덕이는 것입니다.
태클은 일반적으로 스윙 동작으로 저수지에 던져지지 않습니다. 낚싯줄은 낚싯대 끝에서 수직으로 연못에 잠겨 있습니다. 큰 후크 또는 mormyshka가 후크로 사용됩니다.
낚시 기술의 본질은 바닥을 따라 미끼를 꼬는 것입니다. 찌꺼기를 올릴 수 있다면 이상적입니다. Burbot은 비주얼 게임뿐만 아니라 미끼에서 나오는 소음 (딱딱 거리는 소리)에도 끌릴 수 있습니다.
벌레를 살아있는 미끼로 사용할 수 있습니다. 대부분의 물기가 그에게 떨어집니다. 그러나 가장 자주 작은 버봇을 발견합니다. 더 큰 포식자의 경우 물고기 조각 (tulka, roach)을 자르는 것이 좋습니다.
burbot을 잡을 것 : 태클과 미끼
사냥하기 전에 burbot이 무엇을 먹는지 알아야합니다. 마초 기지는 상당히 넓습니다. 따라서 다음 미끼로 낚시를 할 수 있습니다.
- 신경 이상;
- 물고기 조각;
- 개구리
- 회충;
- 닭의 간;
- 암;
- 침대;
- 거머리;
- 우유;
- 곤충 애벌레.
포식자가 스피닝로드, 즉 스피너에 올라타는 경우가 있지만 이것은 오히려 예외입니다. 회전으로 burbot을 사냥해서는 안되지만 위의 미끼를 완전히 찾으십시오.
가을에는 버봇이 벌레 무리에 잘 걸립니다. 이것은 작은 물고기를 두려워하고 포식자는 기꺼이 가져갑니다. 겨울에도 좋은 활약을 보여줍니다. 추운 계절에는 살아있는 미끼가 탁월합니다.
봄에는 작은 개구리를 미끼로 사용하는 것이 좋습니다. 포식자는 이 기간 동안 그들을 먹는 것을 좋아합니다. 사실, 일부 저수지에서는 물고기가 다른 음식을 선택할 수 있지만 개구리도 거부하지 않습니다.
여름에는 갈고리에 크립과 웜을 넣을 수 있습니다. 따뜻한 기간 동안 포식자는 덜 활동적이라는 점을 명심하십시오. 악천후에 어느 정도 쪼아 먹기 시작합니다.
모든 계절에 가장 좋은 미끼는 살아있는 미끼, 즉 멍과 농어입니다. Burbot은 절대 거절하지 않습니다.
burbot 및 요리 방법을 청소하는 방법
비늘에서 청소하기가 매우 어려운 Burbot 물고기. 일부 주부들은 요리는 말할 것도없고이 단계에서이 물고기를 먹고 싶지도 않습니다. 사실 여기에는 특별한 작업이 없습니다. 비늘과 함께 모든 피부를 제거하는 것으로 충분합니다. 또한 많은 사람들이 버봇이 경골어인지 아닌지 궁금해합니다.
먼저 흙과 점액에서 물고기를 씻어야합니다. 그런 다음 칼로 전체 길이를 따라 복부를 절개하고 피부를 제거하십시오. 그런 다음 내부를 꺼냅니다. 아가미와 지느러미도 필요하지 않습니다. burbot에서 거의 모든 것을 요리 할 수 있습니다. 후라이팬, 베이킹 등. 하지만 가장 인기있는 요리는 생선 수프입니다. 조리법은 온라인에서 찾을 수 있습니다.
작은 버봇은 껍질을 벗기기가 어려우므로 시들게하는 것이 좋습니다.