아이슬란드의 케이크 데이
 

처음에는 대 사순절 이전의 날들을 풍성한 축일로 지켰습니다. 그러나 19세기에 덴마크에서 아이슬란드로 새로운 전통이 전해졌습니다. 이 전통은 현지 빵집이 좋아하는 것이었습니다. 즉 휘핑크림을 채우고 아이싱으로 덮은 특별한 종류의 케이크를 먹는 것이었습니다.

아이슬란드 케이크 데이 (Buns Day 또는 Bolludagur) 이틀 전 월요일에 전국에서 매년 축하합니다.

전통은 즉시 아이들의 마음을 사로 잡았습니다. 부푼의 채찍으로 무장하고 아침 일찍 케이크 이름을 외치며 부모를 깨우는 것이 곧 관습이되었습니다.“볼 루르, 볼 루르!” 당신은 얼마나 많은 소리를 지르는 지 – 당신은 너무 많은 케이크를 얻을 것입니다. 그러나 처음에는 자신을 채찍질해야했습니다. 아마도이 관습은 자연의 힘을 일깨우는 이교도 의식으로 거슬러 올라갑니다. 아마도 그것은 그리스도의 정욕에 대한 것이지만 이제는 전국적인 오락으로 바뀌 었습니다.

또한이 날 아이들은 거리를 행진하고 빵집에서 케이크를 구걸하고 노래를 불러야했습니다. 다루기 힘든 제빵사에 대한 응답으로 그들은“프랑스 아이들이 여기에서 영광입니다!”라고 말했습니다. 또한 "통에서 고양이를 두드리는"관습 이었지만, Akureyri를 제외한 모든 도시에서 관습은 Ash Day로 옮겨졌습니다.

 

이제 볼 루르 케이크는 휴가를 시작하기 며칠 전에 베이커리에 등장합니다. 어린이와 달콤한 페이스트리를 좋아하는 모든 사람들에게 즐거움을 선사합니다.

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