영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 43kCal | 1684kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| 단백질 | 0.47 g | 76 g | 0.6% | 1.4% | 16170 g |
| 지방 | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 21538 g |
| 탄수화물 | 9.12 g | 219 g | 4.2% | 9.8% | 2401 g |
| 식이 섬유 | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 19.8% | 1176 g |
| 물 | 88.06 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2581 g |
| 애쉬 | 0.39 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 47 μg | 900 μg | 5.2% | 12.1% | 1915 g |
| 알파 카로틴 | 2 μg | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.274의 mg의 | 5의 mg의 | 5.5% | 12.8% | 1825 g |
| 베타 크립 토크 산틴 | 589 μg | ~ | |||
| 리코핀 | 1828 μg | ~ | |||
| 루테인 + 제아잔틴 | 89 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.023의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1.5% | 3.5% | 6522 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.027의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.5% | 3.5% | 6667 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 6.1의 mg의 | 500의 mg의 | 1.2% | 2.8% | 8197 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.191의 mg의 | 5의 mg의 | 3.8% | 8.8% | 2618 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.038의 mg의 | 2의 mg의 | 1.9% | 4.4% | 5263 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 37 μg | 400 μg | 9.3% | 21.6% | 1081 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 60.9의 mg의 | 90의 mg의 | 67.7% | 157.4% | 148 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.3의 mg의 | 15의 mg의 | 2% | 4.7% | 5000 g |
| 베타 토코페롤 | 0.02의 mg의 | ~ | |||
| 감마 토코페롤 | 0.09의 mg의 | ~ | |||
| 토코페롤 | 0.01의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 2.6 μg | 120 μg | 2.2% | 5.1% | 4615 g |
| 비타민 PP, NO | 0.357의 mg의 | 20의 mg의 | 1.8% | 4.2% | 5602 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 182의 mg의 | 2500의 mg의 | 7.3% | 17% | 1374 g |
| 칼슘, Ca | 20의 mg의 | 1000의 mg의 | 2% | 4.7% | 5000 g |
| 마그네슘, Mg | 21의 mg의 | 400의 mg의 | 5.3% | 12.3% | 1905 g |
| 나트륨, Na | 8의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.6% | 1.4% | 16250 g |
| 유황, S | 4.7의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.5% | 1.2% | 21277 g |
| 인, P | 10의 mg의 | 800의 mg의 | 1.3% | 3% | 8000 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.25의 mg의 | 18의 mg의 | 1.4% | 3.3% | 7200 g |
| 망간, 미네소타 | 0.04의 mg의 | 2의 mg의 | 2% | 4.7% | 5000 g |
| 구리, Cu | 45 μg | 1000 μg | 4.5% | 10.5% | 2222 g |
| 셀레늄, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 g |
| 아연, Zn | 0.08의 mg의 | 12의 mg의 | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 7.82 g | 최대 100 г | |||
| 포도당 (포도당) | 4.09 g | ~ | |||
| 과당 | 3.73 g | ~ | |||
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.01 g | ~ | |||
| 발린 | 0.01 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.005 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.008 g | ~ | |||
| 류신 | 0.016 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.025 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.002 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.011 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.008 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.009 g | ~ | |||
| 대체 가능한 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.014 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.049 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.018 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 0.033 g | ~ | |||
| 프롤린 | 0.01 g | ~ | |||
| 세린 | 0.015 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.005 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.081 g | 최대 18.7 г | |||
| 12 : 0 로릭 | 0.002 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.013 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.06 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.004 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.072 g | 최소 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.038 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.034 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.058 g | 11.2에서 20.6에 | 0.5% | 1.2% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.011 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.047 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.047 g | 0.9에서 3.7에 | 5.2% | 12.1% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.011 g | 4.7에서 16.8에 | 0.2% | 0.5% |
에너지 값은 43kcal입니다.
- 컵, 큐브 = 140g (60.2kCal)
- 으깬 컵 = 230g (98.9kCal)
- 대형 (5-3 / 4 인치 길이 x 3-1 / 4 인치 직경) = 380g (163.4kCal)
- 중간 (5-1 / 8 인치 길이 x 3 인치 직경) = 304g (130.7kCal)
- 소형 (4-1 / 2 인치 길이 x 2-3 / 4 인치 직경) = 152g (65.4kCal)
파파야 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 C – 67,7 %
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
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