영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 13kCal | 1684kCal | 0.8% | 6.2% | 12954 g |
| 단백질 | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 6.2% | 12667 g |
| 지방 | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| 탄수화물 | 1.9 g | 219 g | 0.9% | 6.9% | 11526 g |
| 식이 섬유 | 1.2 g | 20 g | 6% | 46.2% | 1667 g |
| 물 | 95.32 g | 2273 g | 4.2% | 32.3% | 2385 g |
| 애쉬 | 0.96 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.029의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1.9% | 14.6% | 5172 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.022의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.2% | 9.2% | 8182 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.144의 mg의 | 5의 mg의 | 2.9% | 22.3% | 3472 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.038의 mg의 | 2의 mg의 | 1.9% | 14.6% | 5263 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 8.5의 mg의 | 90의 mg의 | 9.4% | 72.3% | 1059 g |
| 비타민 PP, NO | 0.39의 mg의 | 20의 mg의 | 2% | 15.4% | 5128 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 170의 mg의 | 2500의 mg의 | 6.8% | 52.3% | 1471 g |
| 칼슘, Ca | 24의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.4% | 18.5% | 4167 g |
| 마그네슘, Mg | 11의 mg의 | 400의 mg의 | 2.8% | 21.5% | 3636 g |
| 나트륨, Na | 238의 mg의 | 1300의 mg의 | 18.3% | 140.8% | 546 g |
| 유황, S | 6의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.6% | 4.6% | 16667 g |
| 인, P | 13의 mg의 | 800의 mg의 | 1.6% | 12.3% | 6154 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.25의 mg의 | 18의 mg의 | 1.4% | 10.8% | 7200 g |
| 망간, 미네소타 | 0.066의 mg의 | 2의 mg의 | 3.3% | 25.4% | 3030 g |
| 구리, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 g |
| 셀레늄, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 g |
| 아연, Zn | 0.7의 mg의 | 12의 mg의 | 5.8% | 44.6% | 1714 g |
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.014 g | ~ | |||
| 발린 | 0.026 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.004 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.032 g | ~ | |||
| 류신 | 0.035 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.02 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.004 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.017 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.003 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.014 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.002 g | 최대 18.7 г | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.001 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.004 g | 최소 16.8 г | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.004 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.009 g | 11.2에서 20.6에 | 0.1% | 0.8% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.009 g | ~ | |||
| 오메가 6 지방산 | 0.009 g | 4.7에서 16.8에 | 0.2% | 1.5% |
에너지 값은 13kcal입니다.
- 컵 (1 인치 큐브) = 146g (19kCal)
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